文│本刊記者 佟蕈

創(chuàng)新啟迪 不同視角論戰(zhàn)略—奧特奇“非常態(tài)創(chuàng)新啟迪年會”紀實

文│本刊記者 佟蕈

在美麗的美國肯塔基萊克星頓市，奧特奇于2015年5月17 ～ 20日在其總部召開了以“非常態(tài)創(chuàng)新啟迪”為主題的年會。此次年會邀請了眾多全球專家及業(yè)內人士歡聚一堂，從11個不同視角探討了企業(yè)轉型戰(zhàn)略，分享了農業(yè)領域新科技。這場涉及企業(yè)、商業(yè)和營銷的盛筵，呈現(xiàn)了開拓性的創(chuàng)新、啟發(fā)和改變世界的思維和觀點，取得了非同一般的反響。

為了更進一步擴大會議成果，讓這些啟迪性的獨特觀點擴大到更廣泛的范圍，讓更多的人受益，2015年10月30日，奧特奇又在北京以“奧特奇中國創(chuàng)新啟迪日”為主題，把肯塔基這場盛會的精彩片段帶到了中國，和中國業(yè)界同仁一起分享?！皧W特奇中國創(chuàng)新啟迪日”共有來自不同行業(yè)的200多位領導人參加。

中糧集團總裁于旭波為大會致開幕辭，并作了題為《中國糧食和飼料行業(yè)展望》的報告。他說，中國消費者對動物性蛋白需求的增加，進一步促成了中國糧食和飼料行業(yè)的發(fā)展空間。適度規(guī)模化經(jīng)營是提升中國農產品成本競爭力的主要方式，因為適度規(guī)模將帶來產業(yè)組織方式的重大變革，還會增加對高品質農業(yè)生產資料和農業(yè)服務的需求，促使生產效率的提高。

他指出，在新的競爭環(huán)境下，糧食和飼料企業(yè)需要面對成本、食品安全 、可持續(xù)發(fā)展三大挑戰(zhàn)。解決好三大挑戰(zhàn)的基礎就是生產方式創(chuàng)新和技術創(chuàng)新，也就是說，引領生產方式創(chuàng)新和技術創(chuàng)新的企業(yè)，才會成為糧食和飼料行業(yè)未來的領跑者。

奧特奇副總裁、首席創(chuàng)新官Aidan Connolly給大家描繪了未來食品行業(yè)發(fā)展情景。他說：“我們提供的食物是安全、美味、富有營養(yǎng)、多汁和物有所值的。我們在中國采取相應措施來確保食品安全?！彼€跟大家分享了紅色拖拉機系統(tǒng)和愛爾蘭超市及全食公司的經(jīng)驗，并引領與會者感受了2050年時的零售環(huán)境和未來農場新紀元的場景。他最后強調，要實現(xiàn)愿景，到達這個美好的目的地，還有許多問題需要解決，但是路就在前方。

《經(jīng)濟人學》雜志總經(jīng)理Rob Koepp在會議上對中國的經(jīng)濟形勢進行了分析。他分析說，盡管中國的經(jīng)濟增速有所放緩，但中國仍是世界排名第二的經(jīng)濟體，GDP約9010億美元。美國依舊是世界上最大的經(jīng)濟體，并會在長時間內保持領頭地位。印度從規(guī)模上來講是世界上第七大經(jīng)濟體，但是增長速度卻排名第三。雖然中國GDP規(guī)模龐大，但是人均GDP數(shù)值卻很小，而且中國農業(yè)增長速度沒有跟上中國GDP的發(fā)展速度。他建議，中國農業(yè)要保持強健的話，需要在效率、生產力、健康、有機、天然、自動化、線上、社交媒體等幾個方面進行改善。

Genowledge公司創(chuàng)始人、總經(jīng)理Genowledge生動地講訴了如何打造優(yōu)秀團隊。他強調，打造好的團隊，需要謹記信任的重要性，需要認識到?jīng)_突并非總是壞事，需要做到責任清晰，不逃避義務以及注重結果。

在專家論壇環(huán)節(jié)，唐人神董事長陶一山、華裕CEO王連山、中國農業(yè)科學院研究員蔡輝益、中國農業(yè)大學教授付文閣，探討了飼料行業(yè)和食品行業(yè)所面臨的挑戰(zhàn)與機遇以及應該如何抓住機遇并應對挑戰(zhàn)。他們說：“行情雖然瞬息萬變，但重要的是，不論行情如何變化，我們都要踏踏實實做好自己的事情?！被ヂ?lián)網(wǎng)行業(yè)也可能是農業(yè)未來的一部分，很多公司都在發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)＋”的模式。他們還提到，目前飼料行業(yè)和食品行業(yè)信息的流通不對等，要提高行業(yè)效率則必須確保信息通路流暢。

奧特奇全球副總裁、奧特奇中國總經(jīng)理雷馬克演講說，現(xiàn)在大家生活的世界并不像表面上看起來那么安寧，股災、難民潮等問題在全球各地發(fā)生著。農業(yè)也同樣面臨著各種挑戰(zhàn)，比如到2050年，人類需要用和現(xiàn)在相同的資源生產出比現(xiàn)在兩倍多的食物來養(yǎng)活90億的人口。那么未來的消費者需要什么樣的產品呢？多樣性、本土化、親民的價格從今往后會受到越來越多消費者的關注。未來的市場在金磚四國等國家，高速經(jīng)濟增長為農業(yè)、食品業(yè)帶來了巨大的機會。前往這些國家，建立本土化的團隊、供應鏈，會給這樣的企業(yè)帶來前所未有的成長空間。

當然，最大的市場仍在中國。一方面，中國已經(jīng)進入了一個新時代，四億人進入小康階段、不斷增長的中產階級、出口經(jīng)濟的轉型、產業(yè)結構的升級為農業(yè)帶來巨大的潛在市場。另一方面，政府在環(huán)保、反腐等方面重視度不斷升級，將農業(yè)列入一號文件重點規(guī)劃。同時，領導人頻繁互訪，積極尋找合作機會。所以，我們要改變以往在產業(yè)鏈中低端制造環(huán)節(jié)的觀念，以一個新的關鍵合作方的角度來審視中國。

如何在這些新興市場，尤其是中國獲得成功呢？科技、合作和行動速度是關鍵。大數(shù)據(jù)分析能為農業(yè)提供非常有價值的決策建議，行業(yè)內也有許多公司已經(jīng)在運用大數(shù)據(jù)為客戶提供服務。奧特奇ECO2通過各項數(shù)據(jù)分析，為全球的農戶、行業(yè)相關人員、科研人員提供了指導。

僅有技術是不夠的，通過合作共贏可以獲得事半功倍的效果。奧特奇在全球設立21家研究聯(lián)盟機構，其中10家在中國。通過機構間協(xié)作研發(fā)，為未來農業(yè)、食品業(yè)的發(fā)展提供技術原動力。奧特奇與雀巢在奶牛養(yǎng)殖培訓中心通力合作，共同為全球奶農創(chuàng)造價值，使動物、消費者、環(huán)境均受益。

敏捷的決策和能將想法快速付諸實踐的人才也是重要因素之一。奧特奇在社交媒體上建立起新的溝通平臺，將企業(yè)扁平化，縮短決策時間，力求在市場中拔得頭籌，抓住轉瞬即逝的機會。

奧特奇中國研發(fā)總監(jiān)薛巖作了題為《明日難題解決之道——科研》的報告，他談到了“食品業(yè)”未來所面臨的挑戰(zhàn)和中國的綠色革命。2015年元旦，中國頒布了史上最嚴環(huán)境法，對企業(yè)排污給環(huán)境造成的危害及對食品安全的重視程度，達到了前所未有的高度。為解決飼料行業(yè)和食品行業(yè)所面臨的問題，奧特奇研究聯(lián)盟應運而生。研究聯(lián)盟由奧特奇和全球知名大學、科研院所、企業(yè)單位構成，共同研究有效方案來應對行業(yè)面臨的各種挑戰(zhàn)。

同時，他還強調研發(fā)創(chuàng)新的作用和價值，即高效的研發(fā)創(chuàng)新是企業(yè)保持核心競爭力的關鍵，開放式研發(fā)創(chuàng)新將會更高效。

奧特奇創(chuàng)始人、總裁Dr. Lyons發(fā)言說，他們雖然面臨著很多挑戰(zhàn)，但是也充滿著機會。勇者或許無法永生，但是，太過謹慎則根本無法存活。奧特奇業(yè)務遍布128個國家，正向著100億美金銷售額的目標前進。這只關乎兩件事：創(chuàng)新和緊迫性。他們不斷地尋求新產品和新途徑，例如他們打造了微藻平臺、研發(fā)出了減少或全替代抗生素的技術。他建議：追隨革新者、遠離偷走你正能量的人，確保你對實現(xiàn)夢想有決心有激情，隨著生命之樂起舞、激情不滅、奮斗不止！

會議當晚，恰逢奧特奇全球副總裁、奧特奇中國總經(jīng)理雷馬克博士的婚禮，讓我們衷心祝福這對眷侶百年好合，幸福美滿！（更多資訊，請關注www.cav.net.cn）