高俊杰,廖苑騰,袁家雄,鄭 洪
(1.福建省泉州市農(nóng)業(yè)局 362000;2.福建省柘榮縣農(nóng)業(yè)局)
櫻桃番茄起源于南美,由于其色澤艷麗,香味獨(dú)特,口感清爽,色香味俱全,深受各地消費(fèi)者的喜愛,為宴會(huì)常用的飯后消食水果之一。夏秋季泉州市平原地區(qū)和中低海拔地區(qū)氣溫普遍較高,且雨水較多,外地運(yùn)入的櫻桃番茄質(zhì)量較差,運(yùn)輸途中損耗較大,近年來運(yùn)輸成本也一直在增加,造成夏秋季市場(chǎng)上銷售的櫻桃番茄質(zhì)差價(jià)高。為了篩選出適宜本地區(qū)夏秋季栽培的櫻桃番茄新品種,確保櫻桃番茄就近供應(yīng),特引進(jìn)11個(gè)櫻桃番茄新品種進(jìn)行比較試驗(yàn),現(xiàn)將結(jié)果總結(jié)如下。
試驗(yàn)在福建省泉州市惠安縣輞川鎮(zhèn)走馬埭蔬菜生產(chǎn)基地進(jìn)行,菜地土質(zhì)為粘壤土,前茬作物是春白菜,肥力中等。
參試櫻桃番茄品種分別為:圣紅秀 (酒泉博世秾種業(yè)公司生產(chǎn))、圣女果 (酒泉大金稞種業(yè)公司生產(chǎn))、福貴 (西安恒信種業(yè)公司生產(chǎn))、紅玉(酒泉安特種業(yè)公司生產(chǎn))、黃玉 (酒泉安特種業(yè)公司生產(chǎn))、黃圣女 (吉林科豐種業(yè)公司生產(chǎn))、峰華紫玫瑰 (香港峰華種業(yè)公司生產(chǎn))、臺(tái)南紅麗2號(hào)(濟(jì)南沃爾富斯種業(yè)公司生產(chǎn))、FS1512(臺(tái)灣農(nóng)友種苗公司生產(chǎn))、FS1424(臺(tái)灣農(nóng)友種苗公司生產(chǎn))、夏日陽光 (以色列海澤拉種子公司生產(chǎn))、小明 (臺(tái)灣農(nóng)友種苗公司生產(chǎn),為本地主栽品種,CK)。
每個(gè)品種1個(gè)小區(qū),采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì),小區(qū)面積6.67 m2,重復(fù)3次。起壟雙行梅花形種植,壟寬0.9 m,溝寬0.5 m,行距0.55 m,株距0.5 m,每個(gè)小區(qū)18穴。2014年4月16日播種,5月14日定植,始收期最早為7月6日,8月25日基本結(jié)束采收。
每個(gè)小區(qū)隨機(jī)選擇6株,調(diào)查其生長(zhǎng)勢(shì)、初花期、第1花序節(jié)位、始收期、末收期、生長(zhǎng)類型、果形、果色、口感、抗病性、每株穗數(shù)和每穗果數(shù)等指標(biāo)。每個(gè)品種隨機(jī)選取10粒果實(shí)稱重,計(jì)算平均單株產(chǎn)量和每667 m2產(chǎn)量。始花期以50%植株開花為準(zhǔn);抗病性以低于10%植株感染病毒病為強(qiáng),10%~40%為中等,高于40%為弱。
于番茄成熟期調(diào)查植株發(fā)病情況。番茄植株病害病級(jí)設(shè)定:0級(jí),無癥狀;1級(jí),主莖先端 (1~2片葉)心葉脈明,輕微花葉;2級(jí),主莖頂端3~4片葉及中部葉呈花葉;3級(jí),主莖及側(cè)枝均現(xiàn)花葉,少數(shù)病葉畸形、皺縮或者植株輕度矮化;4級(jí),全株嚴(yán)重花葉,多數(shù)病葉畸形,皺縮,植株矮化;5級(jí),整株嚴(yán)重畸形矮化,甚至死亡。
病情指數(shù)=∑ 〔(各級(jí)病株數(shù)×相應(yīng)級(jí)數(shù))/(調(diào)查總株數(shù)×最高分級(jí)級(jí)數(shù))〕 ×100
始花期最早的品種是黃圣女和夏日陽光,均為6月2日,比 CK早4 d;其次是紅玉和黃玉,為6月3日,比CK早3 d;最遲的品種是圣紅秀,為6月 7日,比 CK遲 1 d。始收期最早的品種是FS1512、FS1424、夏日陽光和小明 (CK),其他品種均比CK遲,特別是福貴和黃玉,始收期均為7月15日,比CK遲9 d。末收期最早的品種為紅玉,為8月9日,比CK早10 d;最遲的品種為黃玉,為8月25日,比CK遲6 d。
植株生長(zhǎng)勢(shì)較好的品種有黃玉、黃圣女、峰華紫玫瑰、臺(tái)南紅麗2號(hào)、FS1512、FS1424、夏日陽光和小明 (CK),其余品種長(zhǎng)勢(shì)一般,未見長(zhǎng)勢(shì)特別差的品種。圣紅秀、圣女果和福貴為半有限生長(zhǎng)型,其余品種均為無限生長(zhǎng)型。黃玉的果形為圓形,紅玉和夏日陽光的果形為卵圓形,其他品種為橢圓形。福貴的果色為粉色,黃玉、夏日陽光和黃圣女的果色為黃色,其他品種的果色均為紅色。
果穗數(shù)最多的品種為FS1424,平均每株11.3穗,比CK多3.0穗;每株穗數(shù)少于4.0的品種有福貴、紅玉、黃玉和峰華紫玫瑰等4個(gè)品種,其中尤以紅玉最少,僅有2.0穗,比 CK少了6.3穗。單穗結(jié)果最多的品種為夏日陽光,平均15.3粒,比CK多7.3粒;其次是FS1512,平均12.7粒,比CK多4.7粒;最少的品種為圣女果,僅為4.7粒,比CK少3.3粒。平均單果重最大的品種為峰華紫玫瑰,為30.0 g,比CK重100%;其次為臺(tái)南紅麗2號(hào),為21.7 g,比CK重44.7%;最輕的品種為圣女果和黃玉,均為10.0 g,比CK輕33.3%。
各參試櫻桃番茄產(chǎn)量見表1,平均單株產(chǎn)量最高的品種是 FS1512,為1657.3 g,折算每667 m2產(chǎn)量為 2983.1 kg,比 CK高 48.5%;其次是FS1424,單株產(chǎn)量為1473.5 g,折算每667 m2產(chǎn)量為2652.3 kg,比CK高32.0%;平均單株產(chǎn)量最低的品種是紅玉,為117.0 g,折算每667 m2產(chǎn)量為210.6 kg,比CK減產(chǎn)89.5%。
圣紅秀、圣女果、FS1512、FS1424、夏日陽光和小明 (CK)的口感為甜,其中FS1424和夏日陽光口感甜中帶脆;峰華紫玫瑰口感微甜,具有獨(dú)特的風(fēng)味;黃玉和黃圣女口感微酸;其他的品種口感為酸。
由于定植后沒有及時(shí)防治蚜蟲和飛虱,導(dǎo)致始花期病毒病大規(guī)模暴發(fā)。生長(zhǎng)中后期高溫干燥,因管理措施得當(dāng),前期未感染病毒病的植株未見其他病害發(fā)生。圣紅秀、圣女果、福貴、紅玉、黃圣女、黃玉、峰華紫玫瑰和夏日陽光等8個(gè)品種病毒病為害嚴(yán)重,病毒病病情指數(shù)均高于33,特別是紅玉、黃玉、福貴、夏日陽光和峰華紫玫瑰等5個(gè)品種,病情指數(shù)均高于57,嚴(yán)重影響到產(chǎn)量??共⌒员憩F(xiàn)最好的新品種是FS1512、FS1424和臺(tái)南紅麗2號(hào),基本沒有感染病毒病,均能夠正常生長(zhǎng),CK的病情指數(shù)也僅有4.2。
表1 參試櫻桃番茄主要特征特性和產(chǎn)量表現(xiàn)
通過對(duì)11個(gè)櫻桃番茄新品種的特征特性和產(chǎn)量等各方面的綜合考察,結(jié)果表明:FS1512早熟,生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),分枝能力強(qiáng),主側(cè)蔓均有很強(qiáng)的結(jié)果能力,果穗數(shù)多,每穗果數(shù)也多,果實(shí)紅色,甜度高,不易裂,耐貯運(yùn),抗病毒病能力較強(qiáng),產(chǎn)量最高。因此,F(xiàn)S1512最適合作為夏秋季高產(chǎn)栽培的耐熱櫻桃番茄品種。