羅琛

【摘 ?要】由于中國(guó)在經(jīng)濟(jì)、文化、貿(mào)易、科技等領(lǐng)域與德國(guó)的合作越來(lái)越多，德語(yǔ)也越來(lái)越顯示出它在交流中的重要性。因此，德語(yǔ)的學(xué)習(xí)也越來(lái)越受廣大學(xué)生的歡迎。怎樣讓德語(yǔ)的教學(xué)適應(yīng)現(xiàn)在時(shí)代的變化，怎樣可以在學(xué)習(xí)德語(yǔ)的過程中將文化因素引入進(jìn)來(lái)，什么樣的教學(xué)方法才能教育出掌握跨文化交流原則且具有跨文化交流意識(shí)的優(yōu)秀外語(yǔ)人才等問題，是目前德語(yǔ)教學(xué)所遇到的并且值得認(rèn)真思考對(duì)待的。

【關(guān)鍵詞】德語(yǔ)教學(xué);跨文化

中圖分類號(hào)：G40

一、德語(yǔ)教學(xué)中出現(xiàn)的問題及分析

中國(guó)以往的德語(yǔ)教學(xué)往往對(duì)文化知識(shí)傳遞的重要性認(rèn)識(shí)的不夠清楚。雖然在教學(xué)的過程中也培養(yǎng)學(xué)生的寫、說(shuō)、讀、聽的能力，但是其重點(diǎn)仍然是德語(yǔ)的詞匯與語(yǔ)法。學(xué)生在學(xué)習(xí)德語(yǔ)的過程中，容易產(chǎn)生文化的混亂，使其在不同文化之間交流的能力降低。這主要是因?yàn)閷W(xué)生在學(xué)習(xí)德語(yǔ)的過程中很容易把漢語(yǔ)文化的模式與習(xí)慣加入進(jìn)去。學(xué)生不擅長(zhǎng)將所學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際的場(chǎng)景中，在學(xué)習(xí)的過程中也僅僅是以詞匯和語(yǔ)法為主要學(xué)習(xí)的部分。因此在具體運(yùn)用的過程中也出現(xiàn)了很多錯(cuò)誤。例如甲：“Sie sprechen gut Deutsch.”（您的德語(yǔ)說(shuō)的太好了。）乙：“Nein，gar nicht gut.”（不，我說(shuō)的不好。）這是一位德國(guó)游客在游覽長(zhǎng)城時(shí)與學(xué)生間的一段談話。這位游客本打算找個(gè)話題禮貌性的贊美一下這個(gè)中國(guó)學(xué)生，但是得到這樣的回復(fù)卻讓她感到奇怪。乙因?yàn)樽约簢?guó)家的文化背景讓她覺得謙虛一點(diǎn)是應(yīng)該的。但是，她不知道這個(gè)時(shí)候應(yīng)該回答“Danke”（謝謝夸獎(jiǎng)）。顯然，這是一個(gè)不成功的交際。所以只有學(xué)會(huì)和了解其他國(guó)家的文化，掌握不同文化間的交流方法，當(dāng)然還應(yīng)該有一定的詞匯與聽說(shuō)能力，才能成功地進(jìn)行交際。

二、交際能力培訓(xùn)的內(nèi)容

對(duì)于不同文化之間的交流應(yīng)該從以下方面來(lái)學(xué)習(xí)：詞匯、語(yǔ)篇，習(xí)俗，禮儀，和非語(yǔ)言交際等，這樣才能更好地提升學(xué)生在不同文化之間的交流能力。

（一）交流的禮儀和習(xí)俗

德國(guó)在交際的禮儀和習(xí)俗方面有很多不同，這些不同與很多因素有關(guān)，如人們的價(jià)值觀念，思維方式，行為標(biāo)準(zhǔn)等。如果不清楚這種文化差異，就不能保證順利地進(jìn)行交際。沒有一定語(yǔ)言功底的人，說(shuō)話可能出現(xiàn)不同程度的語(yǔ)法錯(cuò)誤。一般聽話者都會(huì)容忍這些錯(cuò)誤的，但是粗魯與惡意的語(yǔ)言是不符合禮儀的，是一種沒有禮貌、不夠友善的行為。中國(guó)人與德國(guó)人的問候內(nèi)容也不一致，中國(guó)人習(xí)慣通過關(guān)注他人的私事來(lái)表現(xiàn)關(guān)心，增近關(guān)系。而在德國(guó)比較私人的問題是不會(huì)出現(xiàn)在平時(shí)的交流中，例如婚姻、家庭、年齡等。只有和關(guān)系不一般的朋友間才會(huì)談起。所以德語(yǔ)老師應(yīng)該讓學(xué)生在以后的交流中應(yīng)該避免討論這種話題。

在對(duì)待老人問題上，中國(guó)與德國(guó)的方式就不一致。德國(guó)的老人一般都具有獨(dú)立自主的精神，而中國(guó)老人一般都是受關(guān)心，尊重的對(duì)象，在晚輩對(duì)其表現(xiàn)關(guān)心的時(shí)候，也都是欣然接受的。可是德國(guó)老人卻不這樣，因此在解決這些問題的時(shí)候不能以我國(guó)的方式來(lái)處理，要根據(jù)不同國(guó)家的文化，做出相應(yīng)的調(diào)整。為此，教師應(yīng)該向?qū)W生推薦更深層次的人際交流模式，使學(xué)生了解不同國(guó)家的思維及價(jià)值觀差異。

（二）詞匯的文化意義

在兩種有差異的文化中，同一個(gè)詞可能有不一樣的含義與情感。例如，在中國(guó)文化中，龍代表著吉祥、尊貴，而古代的帝王也被尊稱為真龍?zhí)熳?，中?guó)人則是把自己當(dāng)做龍的后代。可是在德國(guó)文化中，龍則是惡毒和恐怖的代表，它是惡魔的化身。相反豬在中國(guó)認(rèn)為是懶、笨、臟的代表，而德國(guó)文化中豬代表可憐人，認(rèn)為豬是代表幸運(yùn)。在中國(guó)雙數(shù)是吉利的象征，而德國(guó)因?yàn)槭艿交浇痰挠绊懀J(rèn)為三是美好的代表。此外，教師在課堂教學(xué)中應(yīng)該調(diào)節(jié)上課氛圍，調(diào)起學(xué)生對(duì)詞匯學(xué)習(xí)的興趣。

（三）文化在各種程度上對(duì)語(yǔ)法的影響

語(yǔ)法是組成語(yǔ)句篇章的基本元素，它是對(duì)語(yǔ)言表達(dá)的概述。德語(yǔ)句子結(jié)構(gòu)的完整與邏輯的通順主要是由于其善于利用各式各樣的連接方式。例如，如果一個(gè)人要說(shuō)“他是我的朋友”應(yīng)該這樣說(shuō)“Er ist einer meiner Freunde”，而不可以說(shuō)“Er ist mein ein Freund”。學(xué)生應(yīng)該在學(xué)習(xí)語(yǔ)言的過程中，領(lǐng)會(huì)思維方式對(duì)語(yǔ)言表達(dá)的影響，了解這些文化差異，對(duì)德語(yǔ)的學(xué)習(xí)也是有益的。

（四）規(guī)劃布局

因?yàn)闈h語(yǔ)與德語(yǔ)的語(yǔ)體結(jié)構(gòu)不一樣，所以老師在鍛煉學(xué)生的寫作能力時(shí)，應(yīng)該讓學(xué)生了解德語(yǔ)的寫作規(guī)范。德語(yǔ)篇章相對(duì)于中國(guó)文章則“樸實(shí)”一點(diǎn)，并不會(huì)運(yùn)用名言和成語(yǔ)等。中國(guó)的寫作方式與德國(guó)也是不盡相同的，不能將漢語(yǔ)的修辭手法及寫作策略運(yùn)用到德語(yǔ)文章中。漢語(yǔ)文章主要采用“總—分—總”的結(jié)構(gòu)，而德語(yǔ)文章結(jié)尾則是開放式的。

（五）非語(yǔ)言交流

除了語(yǔ)言交流，體態(tài)、手勢(shì)、表情、及眼神等非語(yǔ)言交流也是非常重要的。例如，表示對(duì)某人講話的歡迎時(shí)，可以用用手握拳輕敲桌面。在德語(yǔ)交流過程中，不注視對(duì)方是不禮貌的。在學(xué)習(xí)德語(yǔ)的過程中，老師應(yīng)該讓學(xué)生學(xué)會(huì)自然地與其他人進(jìn)行交流，向其提供更多的交流機(jī)會(huì)。

三、學(xué)習(xí)不同文化之間交流能力的方法

為了可以更有效地培養(yǎng)學(xué)生在不同文化之間交流的能力，教師應(yīng)該從基礎(chǔ)開始，讓學(xué)生有意識(shí)地主動(dòng)學(xué)習(xí)不同國(guó)家的文化，以便學(xué)生可以利用文化學(xué)習(xí)語(yǔ)言。具體可以采用比較、實(shí)踐、融合等方法來(lái)指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)德國(guó)的各種文化。將語(yǔ)言的教學(xué)和文化的教學(xué)相結(jié)合，使學(xué)生更加了解德語(yǔ)文化。

（一）比較法

只有經(jīng)過比較才能找到不同文化之間的差異，發(fā)現(xiàn)漢語(yǔ)與德語(yǔ)在結(jié)構(gòu)上的差異，從而才能在學(xué)習(xí)德語(yǔ)的過程中掌握交際的技能。差異只有在比較以后才能發(fā)現(xiàn)。

（二）實(shí)踐法

讓學(xué)生通過實(shí)際的語(yǔ)言交流學(xué)習(xí)德語(yǔ)知識(shí)，包括閱讀德語(yǔ)報(bào)紙、看德語(yǔ)電影、瀏覽德國(guó)網(wǎng)頁(yè)、開辦德國(guó)講座等等。這樣即可以拓寬學(xué)生的知識(shí)面，又關(guān)注了德國(guó)的重大事件。

（三）融合法。這種方法是把文化知識(shí)和語(yǔ)言材料融合在一起。語(yǔ)言材料有成語(yǔ)典故、歷史事件、文化傳統(tǒng)等。具有的特點(diǎn)一是語(yǔ)言材料可以引起學(xué)習(xí)的興趣，二是可以在學(xué)習(xí)的過程中產(chǎn)生重要的效果。

四、結(jié)語(yǔ)

總之，在德語(yǔ)教學(xué)的過程中處處都蘊(yùn)含著文化。只有將語(yǔ)言和文化看作一個(gè)整體，才能突破傳統(tǒng)的語(yǔ)言培養(yǎng)模式。將語(yǔ)言教學(xué)放在各式各樣的文化中，能提高學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)言的效率，使更多的學(xué)生產(chǎn)生對(duì)德語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣。

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