｜本刊記者/李少展

嘗“鮮”請(qǐng)分三步

｜本刊記者/李少展

《消費(fèi)者報(bào)道》建議

上生鮮電商“買買買”，總共分幾步？

第一步，想想你的購買動(dòng)機(jī)。

本刊一項(xiàng)生鮮電商調(diào)查顯示， 153份有效問卷中，60.8%的人是奔著“更便宜”去的。（如圖8）可事實(shí)可能要讓“吃貨”們失望了。生鮮電商由于高昂的冷鏈物流成本，為了盈利，都會(huì)設(shè)法抬高客單價(jià)?？赡苣阒幌雵L一個(gè)澳大利亞的橙子，但不得不一下子買回來12個(gè)。

第二步，尋找下單目標(biāo)。

發(fā)現(xiàn)每一塊三文魚的樣子都橙紅鮮嫩，每一個(gè)橙子都色澤光亮？70.3%的受訪者認(rèn)為，貨不對(duì)板會(huì)影響自己的生鮮網(wǎng)購體驗(yàn)。雖然渲染圖效果和貨不對(duì)板還是有差別的，但還是奉勸你對(duì)外觀心理期望值降低一些。

第三步，收貨法則。

生鮮產(chǎn)品不像一般可以常溫儲(chǔ)存的快件，收貨的時(shí)候不在也沒關(guān)系。一改簽來來回回反復(fù)折騰，生鮮就都快“熟”了。所以約好快遞小哥收貨時(shí)間地點(diǎn)以后，在約定時(shí)間地點(diǎn)蹲守很重要，或者至少囑咐別人代簽。當(dāng)然，鮮肉產(chǎn)品收貨以后，不論是否配備冰袋等保溫措施，都應(yīng)當(dāng)及時(shí)放進(jìn)冰箱冷藏。