馬亞斌
中國最老牌的百貨商場之一天虹商場,曾經(jīng)開到哪里旺到哪里,2015上半年在全國關閉了3家門店;中國最知名的百貨商場萬達百貨今年上半年關閉10家門店,首富王健林曾表示萬達百貨差不多一半處于虧損狀態(tài);截至2015年8月,英國最大連鎖零售商瑪莎百貨(M&S)關閉了其在中國15家門店中的5家……
“閉店潮”成為2015年中國百貨業(yè)的關鍵詞,在中國經(jīng)濟發(fā)展速度放緩的大背景下,由于消費升級、渠道多樣化等諸多因素所導致的一場零售業(yè)寒冬在傳統(tǒng)百貨身上表現(xiàn)得愈加直接、刻骨。
2015年4月舉辦的第十三屆百貨業(yè)高峰論壇上,多位業(yè)內(nèi)專家經(jīng)過討論梳理出了導致百貨業(yè)“關胤朝”的四大原因:一是商品的同質(zhì)化和營銷模式的雷同化,導致各百貨店之間惡性競爭加劇,打折促銷等價格戰(zhàn)常態(tài)化,使經(jīng)營慘淡、利潤下滑,甚至負增長的局面經(jīng)常上演;二是近年來百貨零售業(yè)又遇租金和人力成本上漲,使各百貨店的經(jīng)營成本上漲;三是百貨業(yè)也包括購物中心,遭遇到來勢洶洶的電商攻擊,在電商立體化全方位的圍剿攻勢下,多數(shù)百貨零售企業(yè)淪為電商的“試衣間”;四是受政策影響,過去占實體百貨零售業(yè)銷售額一定比例的集團消費下降了七成多。
“國內(nèi)的百貨業(yè)自2003年開始便一路順風順水,但隨著經(jīng)濟增速放緩、電商等新興業(yè)態(tài)沖擊以及自身經(jīng)營成本上升等因素疊加,蓬勃發(fā)展背后積累的深層次矛盾開始凸顯?!敝袊儇浬虡I(yè)協(xié)會副秘書長夏琳表示中國的百貨業(yè)已經(jīng)進入了調(diào)整期。
放下身段聚人氣
“移動互聯(lián)網(wǎng)的普及以及渠道的多樣化最直接的影響是客流的減少。”西安世紀金花化妝品招商部相關負責人坦言,由于出境游的消費者不斷增加以及跨境電商的興起,即使是高端化妝品百貨商場也不再是第一購買渠道。
“單純的打折、促銷已經(jīng)很難取悅消費者,吸引消費者就必須放下身段迎合消費者?!痹撠撠熑吮硎?,中高端百貨曾經(jīng)一貫的高冷作風開始慢慢發(fā)生轉(zhuǎn)變,據(jù)其透露,世紀金花內(nèi)部有一個專門的策劃團隊會不定期地策劃主題活動,其中不乏新穎時尚的快閃以及極具地方特色的文藝演出等。“這些主題活動旨在擺脫消費者心中傳統(tǒng)百貨的形象,讓消費者能在購物的同時獲得更多的樂趣。
杭州地區(qū)老牌百貨杭州解百經(jīng)過多年沉淀雖然擁有一定的客流基礎,但同其他百貨一樣也正在遭受客流減少的危機。為此解百在上半年大力開展創(chuàng)新營銷,即舉辦大型主題營銷活動,開展聯(lián)動營銷,同時,采用新技術營銷,與微信、Uber等合作,吸引并擴大人氣。
“迎合消費者的前提是對消費者需求的深入了解?!苯獍偕虖B的相關負責人表示,解百目前十分注重大數(shù)據(jù)的收集,通過商場內(nèi)的WI-FI數(shù)據(jù)了解客戶的消費習慣,以此為依據(jù)制定不同節(jié)日、不同季節(jié)的營銷活動。
6月13日,一場資生堂品牌的“美妝課堂”讓武漢武商廣場整個2300平米的化妝品專營區(qū)熱鬧非凡,很大一部分原因是由于人氣美妝達人小凱老師的到來。“以往類似武商廣場這樣的高端百貨對品牌活動要求嚴格,很少有機會在這里做活動?!辟Y生堂品牌相關負責人表示,現(xiàn)在大多數(shù)百貨為了吸引客流,對品牌的活動都十分歡迎,而資生堂的美妝課堂接下來還將在全國16個省會城市的高端百貨上演。
親近年輕人
“60后、70后曾是百貨業(yè)的主力消費人群,但隨著時代變遷,80后和90后正成為消費的主力軍,當下百貨業(yè)態(tài)要扭轉(zhuǎn)局勢,就必須掌握這群擁有更大消費能力的人群?!笔兰o金花招商部相關負責人坦言,受政策影響,擁有強大消費能力的優(yōu)質(zhì)會員流失殆盡,補充新鮮血液已成當務之急。
世紀金花將目標鎖定在2。歲到33歲的年輕女性,這部分消費者擁有一定的消費能力,對優(yōu)質(zhì)化妝品的需求也十分強烈,而成為世紀金花的會員則會享受到十分優(yōu)厚的折扣。為此世紀金花專門為年輕消費者設計了一款門檻較低的會員卡,只需要單次消費1000元便能成為會員。據(jù)該負責人透露,全新的會員卡政策使20至30歲之間的年輕會員比原來增長了三分之一。
“年輕人用方便快捷的電子商務購物,是為了把省下來的時間更多地用來玩樂?!蔽靼查_元商城化妝品樓層負責人表示,能讓年輕消費者走出家門的是娛樂、休閑場所,傳統(tǒng)的購物百貨已經(jīng)對他們失去了吸引力。
為了吸引更多的年輕消費者,開元商城自2012年開始進行了兩次調(diào)整,將營業(yè)面積增加了將近三分之二,同時引進多項餐飲、休閑、娛樂項目。值得一提的是,為了提升化妝品專區(qū)的人氣,開元商城的地下停車場劃分了一塊女性停車位,女性車主停車完全免費?!霸谄渌儇浂汲霈F(xiàn)下滑的情況下,2015年上半年,開元商城化妝品專區(qū)的業(yè)績反而有所增長”,對于年輕消費者特別是年輕女性的重視,讓開元商城初嘗甜頭。
O2O不一定行,但不O2O必死
“我們?nèi)ツ瓿赓Y2000萬從德國引入世界最先進的SPA系統(tǒng)?!蔽靼彩兰o金花化妝品部相關負責人表示,在集團內(nèi)部所作出的各項調(diào)整中,對O2O布局的投入和重視度都是最大的,“在移動互聯(lián)網(wǎng)時代下,擁抱互聯(lián)網(wǎng)是必須要去嘗試的,O2O不一定行,但不O20必死無疑?!?/p>
該負責人去年接受《化妝品觀察》采訪時,已經(jīng)透露了世紀金花的O2O計劃,“目前線上的團隊已經(jīng)組建完畢,包括我們自己的后臺維護人員以及物流團隊,我們已經(jīng)有能力獨自運行此O2O系統(tǒng)”。據(jù)其透露,這套新引進的企業(yè)管理與業(yè)務系統(tǒng)已在世紀金花部分門店上線,后續(xù)還將覆蓋世紀金花所有門店,最終讓顧客享受真正便捷、個性化的服務,實現(xiàn)隨時隨地的O2O購物體驗。
除了世紀金花這樣自建O2O系統(tǒng)以外,也有很多百貨店利用現(xiàn)在已經(jīng)十分普及的APP工具來實現(xiàn)O2O落地。以當下正在熱搞的天津金元寶商廈的內(nèi)購會為例,他們通過微信和朋友圈,向外傳遞金元寶商廈舉辦內(nèi)購會信息,并將獲得信息準備參加該活動的消費者認定為“金屬”,凡獲得金屬短信者可參加活動并享有高積分。據(jù)悉,內(nèi)購會中品牌化妝品和珠寶金飾品以及高中端服裝的折扣力度空前,據(jù)商廈相關負責人透露,一天內(nèi)就有不少品牌化妝品賣脫銷。
“不是寒冬太強,而是百貨業(yè)本身太弱?!毕牧罩赋?,中國大多百貨公司在過去高增長的春風中忽略了自身的完善,在尊重需求提升體驗上,中國的百貨零售業(yè)還有很大提升空間,“消費者的需求仍在,一切的嘗試都應該是基于消費者的需求來進行,這才是破局寒冬的關鍵所在?!?