文/本刊記者 李冰漪
大福先進(jìn)裝備助力永輝物流
——專訪北京超龍時(shí)代物流有限公司總經(jīng)理徐良富
文/本刊記者 李冰漪
永輝超市成立于2001年,是中國大陸首批將生鮮農(nóng)產(chǎn)品引進(jìn)現(xiàn)代超市的流通企業(yè)之一,網(wǎng)點(diǎn)遍布全國,擁有近500家連鎖超市。作為一家以現(xiàn)代物流為支撐,以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)為兩翼,以實(shí)業(yè)開發(fā)為基礎(chǔ)的大型企業(yè)集團(tuán),其對物流設(shè)備與解決方案的要求無疑是苛刻而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹R虼耍?010年永輝超市在重慶沙坪壩區(qū)斥資6億元打造華西大區(qū)西永食品用品配送中心時(shí),使用的高速自動分揀系統(tǒng)就是由大福(中國)有限公司精心打造的,交付使用后取得了顯著效果。在大福記者團(tuán)物流行的行程中,永輝華西大區(qū)配送中心作為重要的一站,引起了記者濃厚的興致。永輝超市物流中心北京超龍時(shí)代物流有限公司總經(jīng)理徐良富熱情接待了記者一行,并就關(guān)心的問題做了悉心解答。
永輝華西大區(qū)西永食品用品配送中心規(guī)模宏大,徐良富告訴記者,這里共占地350畝,負(fù)責(zé)華西大區(qū)所有門店的商品配送,配送中心建有一個(gè)6.8萬平方米的常溫庫和一個(gè)4.4萬平方米的生鮮庫,常溫庫采用了由大福(中國)有限公司設(shè)計(jì)制造的先進(jìn)的高速自動分揀系統(tǒng),其分揀速度高達(dá)1萬箱/小時(shí),日均出庫能力達(dá)7萬~8萬件。隨后,記者們也仔細(xì)觀看了整個(gè)操作流程。
徐良富說,西永配送中心常溫庫采用DC(配送型)和TC(通過型)兩種業(yè)務(wù)模式,前者是供應(yīng)商把貨送至物流中心進(jìn)行存儲,根據(jù)門店的訂貨信息進(jìn)行分揀和配送,后者是門店直接向供應(yīng)商要貨,供應(yīng)商再把各個(gè)門店相應(yīng)的貨送到我們物流中心,直接進(jìn)行分揀配送,沒有庫存。
常溫庫劃分為入庫區(qū)、存儲區(qū)、食品拆零區(qū)、出庫區(qū)4個(gè)區(qū)域,高速自動分揀系統(tǒng)貫穿于整個(gè)庫區(qū),徐良富帶領(lǐng)著記者邊參觀邊介紹。
入庫區(qū)設(shè)有4個(gè)進(jìn)貨口,負(fù)責(zé)接收100多家供應(yīng)商的送貨。其中,DC類商品采取整托盤入庫。TC類商品卸貨后暫存,經(jīng)過驗(yàn)貨合格后,被貼上根據(jù)門店訂單生成的條碼標(biāo)簽直接投入分揀系統(tǒng)出貨。
存儲區(qū)總面積4萬平方米,采用10.6米高的高位貨架,有近1萬個(gè)SKU,庫存金額7000多萬元,庫位按照ABC分類管理,離收貨口最近的貨位存放A類商品。該區(qū)域采用高位叉車進(jìn)行入庫上架和出庫作業(yè)。
揀選分為整件揀選和拆零揀選。整件揀選就是揀貨人員手持WMS系統(tǒng)生成的揀貨標(biāo)簽,駕駛叉車到指定貨位揀出相應(yīng)數(shù)量的整箱商品,并貼上標(biāo)簽,將其送至DC商品投入?yún)^(qū)進(jìn)行分揀;而拆零揀選則主要以食品拆零為主,工作人員按照門店訂單采用RF終端進(jìn)行拆零揀選,并以門店為單位放入紙箱打包后投入到自動分揀線上。
出貨環(huán)節(jié)主要依靠自動分揀線完成。自動分揀線上設(shè)有6臺高速皮帶輸送機(jī),通過變速調(diào)節(jié)貨物的間距,保證貨物間距一致,以達(dá)到正確的分揀效果。同時(shí),采用先進(jìn)的照相式拍照掃描系統(tǒng),可從頂部和側(cè)面讀取貼在包裝箱任意位置上的條形碼標(biāo)簽,確??焖贉?zhǔn)確完成分揀作業(yè)。
分揀機(jī)有30個(gè)出貨道口,每個(gè)出貨口對應(yīng)一家門店,操作人員將分揀好的紙箱碼放在托盤上,然后使用托盤搬運(yùn)車送至對應(yīng)的出貨區(qū)準(zhǔn)備裝車配送。
當(dāng)然,并非所有的出庫商品都通過自動分揀系統(tǒng)完成??紤]到出庫作業(yè)效率和自動分揀線的壓力,如果一個(gè)SKU的出庫數(shù)量超過25件,或者單品的重量、體積過大,則由人工完成分揀作業(yè),然后將貨物直接放在手動托盤搬運(yùn)車上送至出庫區(qū)。
投入使用數(shù)年來,集團(tuán)對這一系統(tǒng)稱贊有加,徐良富對記者說道,作為永輝超市持續(xù)推進(jìn)現(xiàn)代化物流體系建設(shè)的標(biāo)志性項(xiàng)目,配送中心在系統(tǒng)構(gòu)成、運(yùn)營管理等方面十分突出。永輝超市的管理理念在全國比較超前,而大福(中國)有限公司在自動分揀領(lǐng)域有非常強(qiáng)勁的實(shí)力,因此和大福的合作也堪稱珠聯(lián)璧合。
他認(rèn)為,大福提供的這套高速自動分揀系統(tǒng)連接了從收貨到出貨的所有環(huán)節(jié),其投入使用進(jìn)一步規(guī)范了西永配送中心常溫庫的商品包裝及分類標(biāo)準(zhǔn),并提高了庫區(qū)托盤裝載率。同時(shí),使物流作業(yè)方式得以從機(jī)械化向自動化轉(zhuǎn)變,大幅提升了物流作業(yè)效率和準(zhǔn)確率,減輕了物流環(huán)節(jié)對人工的依賴,降低了成本。
在設(shè)備選用方面,零售業(yè)配送中心一般每天的出貨量非常大,因此大多采用自動化與人工相結(jié)合的方式,在這種情況下,就對如何科學(xué)合理地使用機(jī)械化、自動化設(shè)備代替人工提出很高要求。同時(shí),由于出貨量大,選用的設(shè)備必須具有較高的穩(wěn)定性。實(shí)踐證明,大福設(shè)計(jì)的物流設(shè)備以一流品質(zhì)和周到的售后服務(wù)對此給出了滿意的答案。
完美的設(shè)計(jì)也要隨著發(fā)展而不斷改善,對于配送中心未來的改進(jìn)方向,徐良富表示,將借鑒日本商超配送的經(jīng)驗(yàn),使用籠車或六輪臺車進(jìn)行配送,以提高門店配送精度和配送商品的分揀精度。具體做法是,把各個(gè)賣場及其各個(gè)通道的商品信息都寫入WMS中,并將這些信息體現(xiàn)在配送中心的揀貨標(biāo)簽上,使揀貨人員把每個(gè)門店同一個(gè)通道的商品放在一臺籠車上進(jìn)行配送?;\車到了門店以后可以被直接推到相應(yīng)通道進(jìn)行補(bǔ)貨上架,省去了門店二次分揀作業(yè),節(jié)省了時(shí)間和人力,降低了物流成本。
采用大福公司提供的最佳的解決方案,使永輝超市得以享有與世界同步的先進(jìn)物流技術(shù)。談到與大福多年的合作,徐良富感受頗深,他說,今后我們與大福的合作還會繼續(xù),比如做整箱拆零的自動分揀線等。作為一家先進(jìn)的物流系統(tǒng)集成商,大福對用戶的要求深入而體貼,為不同的客戶定制不同的方案。系統(tǒng)交付使用只是第一步,后期的持續(xù)維護(hù)才是最重要的,而大福的售后服務(wù)體系更是精細(xì)完善。展望今后,徐良富表示,國內(nèi)目前有很多大型物流中心,但是運(yùn)作水平較低,發(fā)展空間巨大,希望我們和大福的合作能夠起到一個(gè)橋梁的作用,把日本先進(jìn)的理念和設(shè)備不斷引進(jìn)到中國來,最終促進(jìn)國內(nèi)物流現(xiàn)代化水平的不斷提高。