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        潮州木雕與民俗文化

        2015-11-14 20:35:07
        收藏·拍賣 2015年7期
        關(guān)鍵詞:金漆神龕潮汕

        粵東的潮汕地區(qū),在歷史發(fā)展過程中,融合了中原、閩南、海外和南越本土文化,形成了特色鮮明的民情風俗。潮州木雕作為一種歷史悠久的民間工藝,深受潮汕民俗文化的浸染與影響。千百年來,潮帥木雕采用了象征、寓意、比擬、諧音等手法營造出來的吉祥意念,迎合了人們光耀宗族、祈求福祉、追求家庭幸福的民俗文化心理,因而在民間廣泛流行。古色古香、金碧輝煌的金漆木雕器具在功能、裝飾、使用方法方面均有講究,它不僅顯示財富地位,還能渲染出濃郁的文化氛圍,因而在祭祀、游神、禮儀等活動中起到了非常重要的作用,從不同的角度反映潮汕的民情風俗。

        修建宗祠,光宗耀祖

        潮州木雕在祠堂、廟宇建筑上的應用可謂十分廣泛,其中又以宗祠家廟建筑裝飾和祭祀用的神器裝飾最為精致。

        興建宗祠家廟是潮汕傳統(tǒng)習俗,清代以后,這種風氣尤為盛行。乾隆《潮州府志》載:“望族營造屋廬,必建立家廟,尤為壯麗?!奔螒c《澄??h志》載:“望族喜營屋宇……大宗小宗,竟建祠堂,爭夸壯麗,不惜貲費?!背比藢τ谧陟艏覐R的重視可見一斑。

        一方面,清代社會穩(wěn)定,經(jīng)濟繁榮,在宗族觀念、祭祀文化與工藝發(fā)展的相互作用下,達官貴人和富商巨賈為了炫耀權(quán)勢和財富,在潮汕地區(qū)大肆興建宗祠家廟。另一方面,潮人重商,在外地謀生時特別重視鄉(xiāng)情鄉(xiāng)誼和團結(jié)互助。每當他們離鄉(xiāng)別井,經(jīng)歷一番奮斗取得成功后,就會懷著崇先報本思源的心情,回到闊別多年的故鄉(xiāng)修建宗祠家廟。潮人以這種形式,表達出追念故祖,庇蔭族人,維護血緣關(guān)系的深切愿望。

        這一風氣的盛行,是潮州木雕發(fā)展不可或缺的動力。正是由于潮汕民間濃厚的宗族觀念和顯示宗族勢力的民俗文化心理,潮汕木雕才能在祭祀先祖的活動中,以華麗的裝飾滿足人們光宗耀祖,張揚門風,增強宗族凝聚力的心理需求。

        清代前中期建造或修建的祠堂寺廟,現(xiàn)仍保存完好的有揭陽古溪大宗祠、揭陽北門關(guān)帝廟、揭西錢坑鳴鸞公祠、揭西棉湖永昌古廟,陽廈聚祖公祠等,這些祠堂中的建筑部件等,綜合運用了沉雕、浮雕、圓雕、通雕等形式和技法來表現(xiàn)多層次的復雜內(nèi)容。其中,揭陽北門關(guān)帝廟以及棉湖永昌古廟的藻井,至今保存完好,雕刻精細的人物圖案繁復生動,是潮州木雕的集中體現(xiàn)。清末至民國時期,潮安從熙公祠、潮州己略黃公祠,至今保留完整,是潮州木雕、石刻精粹的代表。在潮汕地區(qū)的祠堂大多飾以精巧細膩、金碧輝煌的木雕構(gòu)件,使整座建筑富麗堂皇,令人嘆為觀止。

        除了祠堂廟宇的建筑部件外,祭祀用的神案上的神龕、宣爐罩、饌盒、瓶花、燭臺、香架等,也大量應用潮州木雕作為裝飾設(shè)計。

        其中神龕是潮汕民間供奉祖先神位的特制神器,形制有大小之分,大者稱“神龕”,小者俗稱“櫝仔”。整體造型莊重,制作精巧,是潮州木雕制品中做工最講究的一種,以金漆木雕裝飾最為常見。神龕內(nèi)部常作廳堂格式,置一小屏風,小屏風上多飾以描金漆畫,或只是漆書或雕刻文字,敘述祖先的姓名、生卒年及生平功德。有的內(nèi)部設(shè)梯級,以供奉更多的神位。

        宣爐罩也稱熏爐罩、香爐罩,由底座和罩蓋兩部分組成,以方形和六角形的造型最為常見。罩頂開孔,四周鑲嵌著雕刻精美的花板,多為人物故事、花烏圖案等。饌盒是放果脯的盛器,造型多為長方形、菱形,四面嵌飾人物故事、吉花祥烏、珍禽瑞獸等內(nèi)容的木雕花板和圖案紋樣枋欄,精雕細刻,玲瓏剔透,華麗莊重。

        平日,宣爐罩和饌盒陳設(shè)在家中廳堂的幾案上,逢祭祀之日,將宣德爐放置在宣爐罩內(nèi),于爐中燃燒香料,香氣從罩頂小孔和四周的空洞中溢出,令人心曠神怡。祭祀前將饌盒置于神案上或神龕前,打開饌蓋,將底座和果盤疊放在盒蓋上,擺上貢果。祭祀祖先時,打開神龕門,神龕前擺放蠟燭、饌盒和貢果,焚香燒燭,拜祭如儀。在莊重的祭祀儀式中,潮汕的傳統(tǒng)習俗得以流傳下去。

        游神賽會,祈求福祉

        在潮汕民間習俗中,辦事講求“行好運”,因此宗族祭祀活動盛行的同時,民間宗教活動也十分活躍。不拘一格的多神崇拜,及由此產(chǎn)生的各種鬼神祭祀、信仰儀式形成了獨特的文化景觀。潮人歲末“酬神”和年初“游神”的民間俗文化活動已經(jīng)持續(xù)了很長時間。每年農(nóng)歷正月、二月期間,潮汕地區(qū)會舉行一項隆重的傳統(tǒng)民俗活動——游神賽會,這是全鄉(xiāng)的大祭,也是最熱鬧的民俗節(jié)日。

        在這一天,家家戶戶都忙碌起來,宰殺烹制家禽牲口,制作準備棵品以及其他豐盛的祭品,合社祭拜。游神賽會也稱“營老爺”,“老爺”是鄉(xiāng)村守護神的俗稱。人們先把“老爺”的神像從神廟中請出來,巡游經(jīng)過各家各戶時,人們迎候祭拜并燃放鞭炮。接著,人們把老爺送到“巡宮”(祠堂)供奉,“巡宮”對面搭戲臺,日夜演戲,供“老爺”和鄉(xiāng)民觀賞。最后,他們把“老爺”重新請上金漆木雕裝飾的新轎,由當年村中有辦喜事如結(jié)婚、添丁、事業(yè)有成、仕途高升等的人家優(yōu)先派丁抬轎,按照預定路線在村中進行巡游。游神隊伍效仿古時官員出巡的儀仗形式,鳴鑼開道,高舉“恭迎圣駕”橫幅,神轎前面還有儀仗隊、鑼鼓隊、弦樂隊引導。游神隊伍氣勢浩蕩、鼓樂喧天,巡游于鄉(xiāng)里巷道,村中善男信女拜祭祈愿,各神前廣場經(jīng)常會舉辦潮劇表演、木偶表演、電影放映、猜燈謎、甚至歌舞表演等活動,節(jié)日氣氛十分濃厚。

        游神活動往往以金漆木雕裝飾的神器為道具,除了上文提及的神龕、神櫝、香架、燭臺、香插筒、龕前瓶花、宣爐罩、饌盒外,還有糖枋架、三牲貢臺等靜態(tài)的器具。糖枋架置于神龕前的香幾上,上面擺放著潮汕民間常見的一種食品米方糖。三牲貢臺則是祭祀時用以擺放豬牛羊三種祭品的祭祀器具。這些器具均以貼金木雕飾件裝飾,制作精美。

        另外,還有動態(tài)的器具,包括神轎、神亭、茶擔、鼓架等跟隨著巡游隊伍游行的物品,它們在游神活動中充當了相當重要角色。神轎形制似圍椅,是大型祭祀器物,平時放置于祠堂或寺廟中,舉行迎神祈福活動時,將神像安放于交圍椅上,由青壯年男子抬著游行。神轎一般由轎圍屏、交圍椅、中盤、轎腳和底座五部分構(gòu)成。中盤兩側(cè)各有一前后貫通的方孔,平時以大小相同的木雕飾件封閉以保持外觀完整,舉行迎神活動時取下,將轎杠從方孔中穿過,便可抬著神轎參加游行。神亭也是迎神賽會時使用的大型祭祀器物,由青壯年男子拾著游行,一般由亭體、亭基、亭腳和亭座四部分組成。茶擔也是一種禮儀用具,平時存放于祠堂,每逢民間舉行游神賽會活動時用來挑擔茶水、果點,隨游行隊伍巡游,向負責游神活動的人員提供茶點。每逢游神賽會,專門用來支承鼓,以便擊打和巡游的工具就是鼓架,鼓架由圍欄和腳架構(gòu)成,圍欄部分飾以對稱布局的通雕,體現(xiàn)了實用性和美觀性的結(jié)合。

        游神賽會上,金漆木雕的使用,顯示了游神隊伍的氣勢不同。而奏樂悠揚,鼓聲鏗鏘,使喜慶節(jié)日的氣氛更為濃厚。在這樣的日子里,活動的場面十分壯觀、家家戶戶亦邀請親朋好友,宴席聚餐,共享天倫,熱鬧非凡。因此,游神賽會被俗稱為“熱鬧日”。

        陳設(shè)講究,體現(xiàn)家風

        潮州木雕和建筑上的室內(nèi)裝飾緊密結(jié)合在一起,常常運用于家具裝

        飾的雕飾,家中陳設(shè)構(gòu)成精密、纖巧、華貴的整體。常見的家具包括這些潮州木雕透露著濃厚的生活氣息,與潮人的禮儀風俗和生活習慣關(guān)系緊密。屏風之中以壽屏最為獨特。據(jù)饒宗頤纂《潮州志》中《叢談志二·百歲上壽》記載,古代的潮汕地區(qū)出現(xiàn)過不少長壽百歲老人,并建有牌坊紀念。“敬老重儀”是潮汕地區(qū)重要的禮儀習俗,壽屏也因此成為一種獨特的工藝形式。壽屏是舉行賀壽儀式時由親友定制,送給壽主的貴重禮物,規(guī)格大小不一,屏數(shù)少則6扇,多則14扇。壽屏綜合多種工藝,做工考究,裝飾華麗。祝壽時,小壽屏一般設(shè)在神龕前的神桌上,大壽屏則設(shè)在祠堂大廳上,呈“八”字形展開,壽屏親朋戚友坐在一起,大排筵席。屏風正面為祝壽序文,一般由有名望的人撰文和謄寫,背面則是吉祥喜慶的圖案,以金漆畫最顯雍容華麗。清同治七年的《金漆畫“豳風圖”大壽屏》就是—件極有代表性的作品,壽屏共分12屏,正面屏心為祝壽序全文,外圍設(shè)四重方欄,均以金漆畫作裝飾,其題材由內(nèi)至外依次是:連枝花卉、回紋拱壽、人物故事以及夔龍錦地紋。下屏肚繪人物山水圖并圍以花卉紋方欄。賀壽文由晚清廣東著名人物何如璋撰寫。壽屏背面分為大小80個裝飾面,大屏肚漆畫由10個條屏式的畫面組合而成,以《詩經(jīng)·豳風·七月》一詩作題意,包含了耕種、收獲、漁獵、紡織、筑屋、制陶、冶鐵、郊游、祭祀等生產(chǎn)生活的場面,生動地反映了在傳統(tǒng)的自然經(jīng)濟制度下,鄉(xiāng)村生活—派祥和,人們安居樂業(yè)的美好景象。

        潮汕人喜好喝茶,素以“功夫茶”聞名。居家生活中,少不了茶杯、茶壺、茶罐、沖罐、茶爐及燒開水的鍋、羽毛扇等物品,因此對放置茶具的茶櫥也十分講究。茶櫥用以放茶具、茶葉缸以及火柴、木炭,櫥前開門二扇,櫥內(nèi)有多種多樣的格子,下有屜子。通常,茶櫥的正面兩扇門及兩側(cè)都鑲嵌雕工精細的金漆通雕。右圖中這件清代金漆木雕茶櫥兩扇門門窗飾面采用鋸通雕和浮雕技法相結(jié)合,均以柿蒂紋圖案鋸通雕為襯底,之上是“喜上梅梢”之類花鳥題材的浮雕,畫面清簡,構(gòu)圖雅致。左上橫肚鑲嵌的金漆通雕似為“家門練兵”場面,右為“上門娶親”情景。左、右下橫肚雕飾“八駿圖”。門拉手刻有“喜喜”、“富貴”字樣。櫥左、右側(cè)面均飾以開光浮雕,開光部分為菱花形,內(nèi)置博古花瓶。茶櫥的講究不僅是出于對茶道的熱愛,也是潮人遵從以茶待客的禮儀之體現(xiàn)。

        潮汕人家還有許多普通的家具,以金漆木雕裝飾,如廳堂中的桌、椅、博古柜,幾案上的花瓶、盆栽;臥室里的眠床、梳妝臺、臉盆架、衣柜;書房中的筆筒、書櫥,題有格言的對聯(lián)、書齋屏風,還有各種掛件、飾物等,都點綴、鑲嵌著金漆木雕裝飾,構(gòu)成一個華麗、莊重的家庭整體格局。每一個家庭不同的生活方式、文化氛圍構(gòu)成了不一樣的家風,同時也有著不同的陳設(shè)布置。這不僅是潮人對于家具裝飾的審美體現(xiàn),也是潮汕民眾普遍追求精湛技藝和華麗氣派的社會風尚的反映,是潮汕風俗民情的重要組成部分。

        潮州木雕廣泛運用于建筑、神器和家具裝飾之上,貼金效果光彩奪目,蘊含著濃郁的潮汕風情。精雕細刻之中,蘊含著潮汕人民千百年來對幸福生活的熱切向往。這種樸素、美好的信念,是潮州木雕工藝的原始力量。潮州木雕作為一種歷史悠久的民間工藝,表現(xiàn)出濃厚的民間生活氣息和潮汕民俗文化色彩。在這種民間色彩濃郁的審美趣味之中,人們通過對潮州木雕的了解,從而一窺潮汕人民的精神氣質(zhì)和心理特征。

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