◎孟 靜

明星減肥記

◎孟 靜

很多年前有一次飯局，吳佩慈在座，我觀(guān)察到她一頓飯只吃了一只蝦，不是龍蝦哦，就是剝?nèi)ぶ挥行∧粗改敲撮L(zhǎng)的一只蝦。后來(lái)看到高圓圓吃了一整塊三明治后我以為上天太眷顧她，后來(lái)才知道有一陣高圓圓也胖了，需要突擊節(jié)食。

有些明星在不上戲的時(shí)間報(bào)復(fù)性地吃東西，胖到雜志拍片的時(shí)候需要把他的頭P到模特的身體上。而那些一胖就胖臉又馬上要開(kāi)機(jī)的明星怎么辦？海清說(shuō)，她胖一公斤時(shí)鏡頭看不出來(lái)，胖兩公斤時(shí)攝影師就會(huì)提醒她該減肥了。前一段時(shí)間她堅(jiān)持下午兩點(diǎn)之后禁食，可以以一天三斤的速度掉肉。我以為她要來(lái)炫耀藝人是胃口隨意伸縮的特種人類(lèi)，誰(shuí)知她分享了一個(gè)非常凄慘的經(jīng)歷?！巴砩橡I得睡不著，我就把家鄉(xiāng)一個(gè)粉絲寄來(lái)的榨菜一根根拿出來(lái)，每晚拿十根，一根根地嗍，嗍到?jīng)]有鹽味時(shí)再吐出來(lái)?！边@是一個(gè)火鍋局，她講完這個(gè)故事，看著我們胡吃海喝，自己嗑了幾顆瓜子后表示還要回去跑步，跑步+節(jié)食的同時(shí)她還要忍受埋線(xiàn)的疼痛。

女明星可以通過(guò)購(gòu)物、聊八卦來(lái)排遣對(duì)食物輾轉(zhuǎn)反側(cè)的思念，男明星，尤其是不愛(ài)運(yùn)動(dòng)的男明星，不知怎樣可以度過(guò)漫漫長(zhǎng)夜。

我和吳秀波吃過(guò)三次飯，眾所周知他以前是個(gè)170斤的大胖子，曾經(jīng)無(wú)法彎腰系鞋帶。但這個(gè)胖子形象只存在于他的訪(fǎng)談里，我懷疑照片已經(jīng)被他銷(xiāo)毀，總之從他出現(xiàn)在熒屏的那一刻就已經(jīng)減肥成功，而這十幾年里他一直吃全素，印象中他沒(méi)有再胖過(guò)。

吳秀波十幾年如一日地吃全素，終于從170斤變成了現(xiàn)在的樣子。

第一次采訪(fǎng)時(shí)是中午，他說(shuō)早上吃過(guò)了，不用吃午飯，看著我們吃+抽煙就可以頂餓。我猜那么多明星是煙民，也是因?yàn)橄銦熆梢杂行б种剖秤錈煹娜藭?huì)迅速吹氣般大上一圈。第二次又是中午，他上午接受了幾家采訪(fǎng)，按說(shuō)體力消耗挺大，面對(duì)滿(mǎn)桌佳肴，他只動(dòng)了一個(gè)大拌菜，然后小心翼翼地撕了一點(diǎn)點(diǎn)他愛(ài)吃的糖餅，他的胃不會(huì)比一只鳥(niǎo)更大。有個(gè)理論說(shuō)，人餓久了胃會(huì)變小。從吳秀波的經(jīng)驗(yàn)才知道，那只是美好的童話(huà)。最近一次吃的是火鍋，他還是一口沒(méi)動(dòng)?？粗酪粋€(gè)減肥成功的人，吳幽怨地說(shuō)：“你怎么就能不餓呢？”原來(lái)腸胃依舊記得當(dāng)年宵夜吃掉半只鴨子的好時(shí)光，他說(shuō)夜里要看著食物圖片才能痛苦地睡去。大家安慰他說(shuō)他的臉已經(jīng)夠窄了，吳秀波搖頭說(shuō)：“馬上要上新戲了，還得減?！?/p>

在我不多的和明星共餐的經(jīng)驗(yàn)里，范冰冰屬于正常吃飯的?？赡悴灰吲d得太早，她主要只吃?xún)蓚€(gè)菜：蕃茄炒蛋與清炒土豆絲。

飲食男女，人之大欲存焉。一個(gè)純粹的明星，基本就告別美食這個(gè)“低級(jí)趣味”了，所以在別的欲望上拓展一下，可以體諒。

（摘自《知音》2015年10月）