王藝璇

發(fā)展生物產(chǎn)業(yè)能夠使產(chǎn)品的價值最大化，發(fā)展生物經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)是解決三農(nóng)問題的核心

北大未名集團董事長、北京大學教授潘愛華博士榮獲2015年度伯里克利國際獎（Pericles International Prize），以表彰他對新醫(yī)藥發(fā)展所作出的杰出貢獻，以及他運用生命科學和醫(yī)學的方法研究經(jīng)濟問題所創(chuàng)立的生物經(jīng)濟學理論。

頒獎儀式于2015年8月31日在意大利卡拉布里亞大區(qū)（Calabria）卡坦扎羅省（Catanzaro）魯杰羅市（Torre Di Ruggiero）隆重舉行。在頒獎現(xiàn)場宣讀的頒獎辭為：潘愛華教授是生物經(jīng)濟學說的首創(chuàng)者，猶如古希臘時代諸多哲學家，以他獨特的前瞻性思維，開創(chuàng)性地把生命科學和經(jīng)濟學進行有機整合，創(chuàng)造出以人與自然和諧發(fā)展為基礎(chǔ)的生物經(jīng)濟學理論，為人類發(fā)展提供全新的農(nóng)業(yè)、食品、醫(yī)療和環(huán)境等相輔相成的、健康的、可持續(xù)發(fā)展的道路。

伯里克利國際獎自創(chuàng)建以來，受獎人員主要為杰出的科學家，其中包括諸多諾貝爾獎獲得者。潘愛華教授是榮獲伯里克利國際獎的第一位中國人，也是獲此殊榮的第一位亞洲人。10月17日《中國經(jīng)濟報告》記者有幸采訪到潘愛華教授，并對生物經(jīng)濟學理論創(chuàng)新體系和中國的農(nóng)業(yè)發(fā)展問題進行了深入探討，在此分享潘教授的真知灼見，以饗讀者。

獲伯利克利國際獎的理論

中國經(jīng)濟報告：可否簡單介紹一下你獲伯利克利國際獎的生物經(jīng)濟學理論？

潘愛華：我在1995年的時候提出了生物經(jīng)濟（Bioeconomy）這個概念，2003年發(fā)表了有關(guān)生物經(jīng)濟理論的論文。生物經(jīng)濟學是應用生命科學和醫(yī)學的觀點及方法研究經(jīng)濟社會所產(chǎn)生的新的經(jīng)濟理論和新的經(jīng)濟模式。從狹義上來講，生物經(jīng)濟學是應用生命科學和醫(yī)學的觀點及方法研究價值的生產(chǎn)、流通、分配、消費規(guī)律的理論。這個體系主要包括三個層面：生物經(jīng)濟理論、生物經(jīng)濟模式、生物經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)。生物經(jīng)濟理論主要包括十個理論：生物經(jīng)濟學、新資本論、經(jīng)濟基因?qū)W、經(jīng)濟生物重組理論、股市醫(yī)學模型、生命的信息載體學說、三元論、社會基因?qū)W、管理信息不對稱理論、國家公司學說等。這個體系的第二個層面，生物經(jīng)濟模式是在生物經(jīng)濟理論的指導下創(chuàng)造價值的新經(jīng)濟模式，主要包括生物經(jīng)濟社區(qū)、生物經(jīng)濟孵化器、健康物聯(lián)網(wǎng)等。生物經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)是在生物經(jīng)濟理論指導下，運用生物經(jīng)濟模式，將大金融、大市場、大產(chǎn)業(yè)一體化協(xié)同發(fā)展所形成的產(chǎn)業(yè)。大產(chǎn)業(yè)具有三大特征：一是以生物產(chǎn)業(yè)為主導和核心，二是將現(xiàn)代科學技術(shù)應用于生物產(chǎn)業(yè)，三是將第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)一體化協(xié)同發(fā)展。未名集團就是在生物經(jīng)濟理論的指導下，運用生物經(jīng)濟模式，發(fā)展生物經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)（圖1）。

中國經(jīng)濟報告：生物經(jīng)濟體系第二個層面中的生物經(jīng)濟社區(qū)是一個怎樣的概念？是如何提出的？

潘愛華：我學過醫(yī)學、生物化學和經(jīng)濟學三種學科，在我看來，家庭是社會的密碼，單位是社會的基因，社區(qū)是社會的細胞。所以，社會建設(shè)、社會管理和社會服務應該以社區(qū)為重點和中心；改革也必須以社區(qū)改革為一個基本單元，而不能以孤立的單位作為改革的基本單元，人類的理想社會應該從一個個的社會細胞，也就是社區(qū)組成。生物經(jīng)濟社區(qū)也可以通俗的稱之為“基因部落”，它依托生物經(jīng)濟體系，享受現(xiàn)代文明成果，過著原始部落生活?！盎颉本痛憩F(xiàn)代科技成果，包括互聯(lián)網(wǎng)和身體健康等，原始部落生活指的是有鄉(xiāng)愁的美麗鄉(xiāng)村。具體到產(chǎn)業(yè)，生物經(jīng)濟社區(qū)分為三個版本，用于解決三農(nóng)問題：發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村新型城鎮(zhèn)化、農(nóng)民和諧共生的稱為“未名公社”；用于發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的稱為“旅游部落”，比如合肥半湯部落；用于發(fā)展養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的養(yǎng)老社區(qū)稱為“頤養(yǎng)部落”。生物經(jīng)濟社區(qū)，是中國新型城鎮(zhèn)化的理想模式和人類未來的理想社區(qū)，也有助于實現(xiàn)百姓富、生態(tài)美的目標。

中國經(jīng)濟報告：生物經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)和生物產(chǎn)業(yè)是類似的嗎？

潘愛華：生物經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)有別于生物產(chǎn)業(yè)，生物產(chǎn)業(yè)是大產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵組成部分，而大產(chǎn)業(yè)恰恰就是生物經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)的核心內(nèi)容。所以這里有一個自上而下的邏輯關(guān)系，生物經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)包括大市場、大金融和大產(chǎn)業(yè)；而大產(chǎn)業(yè)下面又包含生物產(chǎn)業(yè)；生物產(chǎn)業(yè)又包括生物醫(yī)藥、生物農(nóng)業(yè)、生物能源、生物環(huán)保、生物制造、生物服務等領(lǐng)域。

中國經(jīng)濟報告：你對于“互聯(lián)網(wǎng)+”的商業(yè)模式在生物醫(yī)藥和糧食領(lǐng)域的應用有何看法？

潘愛華：“互聯(lián)網(wǎng)+”在我們的生物經(jīng)濟體系中，我把它放入大市場里面。實際上很簡單，就是利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)協(xié)同發(fā)展，通過“互聯(lián)網(wǎng)+大市場”的應用，達到實現(xiàn)農(nóng)業(yè)各種資源的高效配置。

生物經(jīng)濟時代的開拓者

中國經(jīng)濟報告：未名集團與世界上領(lǐng)先的生物工程企業(yè)相比，具有哪些核心優(yōu)勢？

潘愛華：未名集團在20多年的發(fā)展歷程中，始終堅持自己的夢想信念及創(chuàng)新引領(lǐng)發(fā)展的思路，在生物經(jīng)濟理論的指導下，探索出了許多行之有效的獨特操作模式，有著獨特的研發(fā)思路，走出了不同尋常的發(fā)展道路。我們在生物經(jīng)濟理論的指導下，運用生物經(jīng)濟模式創(chuàng)立了生物經(jīng)濟孵化器，這是一種具有生命力的重組模式。生物經(jīng)濟孵化器組的對象提供全方位、個性化和保姆式服務。它有三個特征：有生命、可分裂繁殖和利益均衡。而常規(guī)孵化器利用的是數(shù)理重組和化學重組的原理對資源進行重組，所以它是無生命、低效的和利益不均衡的。

以未名生物醫(yī)藥工程為例，就是根據(jù)生物經(jīng)濟孵化器的模式創(chuàng)造出的獨特發(fā)展思路，利用中國和未名集團的獨特優(yōu)勢，創(chuàng)建新藥高效研發(fā)體系，把全世界新藥研發(fā)具有產(chǎn)業(yè)化價值的成果為我所用，整合世界醫(yī)藥資源，建立“新藥高速公路”，解決人類健康問題。我們對生物醫(yī)藥實施了一個叫“百千萬工程”的戰(zhàn)略規(guī)劃。第一步就是通過實施生物醫(yī)藥的“百人計劃”，引進百名一流生物醫(yī)藥人才。第二步就是通過構(gòu)建生物經(jīng)濟孵化器，孵化千個生物醫(yī)藥項目。通過建立“生物金融超市”，集聚萬億資金。生物經(jīng)濟孵化器是一種具有生命力的重組模式，它可以分為五個步驟：目的資源獲得、資源重組、上市、融資和套現(xiàn)。endprint

中國經(jīng)濟報告：未名集團作為醫(yī)藥領(lǐng)導者在中國生物產(chǎn)業(yè)歷史上創(chuàng)造了多個“世界第一”和“中國第一”，為何又會對農(nóng)業(yè)感興趣？

潘愛華：北大未名集團自成立以來，致力于“構(gòu)建生物經(jīng)濟體系，打造生物經(jīng)濟旗艦”。我們一直懷揣著三大夢想，“創(chuàng)立全新的理論體系，解決中國人吃飯問題，解決中國人吃藥問題”，這三大夢想是公司的企業(yè)規(guī)劃，也是我們一直思索、研究和工作的方向。未名集團在生物經(jīng)濟理論的指導下，運用生物經(jīng)濟模式，發(fā)展生物經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)，這三個層面的組合就是我們構(gòu)建的完整的“生物經(jīng)濟體系”。

今年我們已經(jīng)開始轉(zhuǎn)向做農(nóng)業(yè)，而且一定要把農(nóng)業(yè)做上去，這有助于我們?yōu)閷崿F(xiàn)“解決中國人吃飯問題”這一夢想貢獻力量。其實狹義的吃飯問題就是糧食問題，廣義的吃飯問題就是解決三農(nóng)問題。我們現(xiàn)在也在裝修建造生物農(nóng)業(yè)的實驗室。雖然成本看起來比一般的要貴很多，但是對我來說這是劃算的，因為我可以通過它實現(xiàn)三個目的。第一，給農(nóng)業(yè)一個世界一流水平的實驗室；第二，可作為我生物實驗超市的展示中心；第三，還可以作為生物農(nóng)業(yè)的總部。我們的無形資產(chǎn)在這里可以得到很好的體現(xiàn)。做生意是以盈利為主的，這并不是要看你花多少錢，而關(guān)鍵是看你最終賺多少錢。

中國的糧食安全

中國經(jīng)濟報告：現(xiàn)階段對糧食安全也眾說紛紜，在你看來糧食安全到底是一個怎么樣的概念？中國的糧食安全會出現(xiàn)危機嗎？

潘愛華：我認為廣義的糧食安全，包括三個方面：一是解決溫飽問題，吃飽飯；二是食品安全，由糧食制作的食品也是有保障的；三是糧食生產(chǎn)過程中的安全，即生態(tài)安全，這也是從生長糧食的土地、水、肥料等綜合因素考慮。狹義的糧食安全至少包含兩個概念，一個概念是量，一個概念是質(zhì)。量就是我有飯吃，質(zhì)就是要吃的好，當然不要吃出太多毛病。我認為我們國家實際上能出現(xiàn)糧食安全危險的可能性很小。從量上來說，出現(xiàn)饑荒的可能性很小。另一方面，人們的膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生很大轉(zhuǎn)變。所以我并不認為我們的糧食安全會出現(xiàn)危機。

中國經(jīng)濟報告：斯諾登說過，基因戰(zhàn)才是對中國的絕殺。這是否是在影射種業(yè)？

潘愛華：這句話是說對中國的絕殺就是基因武器。所以中國現(xiàn)在開始重視這一點。其實這個觀點說的不只是種業(yè)，因為這句話包括兩個方面，一個是基因安全，一個是糧食安全。種業(yè)只是其中一個方面。

中國經(jīng)濟報告：轉(zhuǎn)基因在中國乃至世界范圍內(nèi)都一直飽受爭議，不知你如何看待轉(zhuǎn)基因作物？

潘愛華：對此我有三點意見。第一，轉(zhuǎn)基因技術(shù)相當于核技術(shù)。它是一項技術(shù)，作為中國這樣一個大國必須擁有轉(zhuǎn)基因技術(shù)，而且還要占領(lǐng)戰(zhàn)略制高點。第二，轉(zhuǎn)基因作物就相當于原子彈，我們必須擁有，但是我們不一定要用。我們不能等到戰(zhàn)爭降臨的時候再去造原子彈，同樣，我們不能等到糧食安全出問題之后，才來考慮轉(zhuǎn)基因作物，這是不行的。第三，重點發(fā)展非食品作物的轉(zhuǎn)基因技術(shù)。食品作物，就像水稻和小麥這類，是天天都要吃的。而非食品作物，比如說木瓜，這是個人可以選擇吃或者不吃的；還有用于工作生產(chǎn)的作物，比如用于制造生物柴油、生物乙醇的巨芒草、光皮樹等能源植物。

中國經(jīng)濟報告：在你看來，中國在糧食與食品安全方面做的不足的地方有哪些？

潘愛華：第一，觀念需要改變，對農(nóng)業(yè)和糧食的觀念很陳舊。第二，體制落后。第三，科技，缺乏創(chuàng)新。為了解決這三個問題，我們必須要實施“農(nóng)業(yè)高速公路”，將大產(chǎn)業(yè)、大市場和大金融結(jié)合，也是發(fā)展生物經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中的應用。

解決三農(nóng)問題的鑰匙

中國經(jīng)濟報告：如何解決中國的三農(nóng)問題？

潘愛華：解決不了三農(nóng)問題就沒有中國夢。中國要強，農(nóng)業(yè)必須強；中國要富，農(nóng)民必須富；中國要美，農(nóng)村必須美。要解決這個問題，我們就要轉(zhuǎn)變觀念，農(nóng)業(yè)不只是糧食，不能把城和鄉(xiāng)完全割裂開來。發(fā)展三農(nóng)的第一個步驟是農(nóng)業(yè)工業(yè)化、農(nóng)村城鎮(zhèn)化、農(nóng)民工人化；我提出的“逆三化”是第二步，就是工業(yè)農(nóng)業(yè)化、城鎮(zhèn)農(nóng)村化、工人農(nóng)民化；最終第三步就是一體化，農(nóng)業(yè)工業(yè)一體化、農(nóng)村城鎮(zhèn)一體化、農(nóng)民工人一體化。同時，生物經(jīng)濟將對于人類還有中國所面臨的六大問題（人口問題、健康問題、糧食安全問題、能源問題、環(huán)境問題和海洋問題），以及生物安全問題提供了解決方案。

生物經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)也是徹底解決三農(nóng)問題的核心，也許是解決中國農(nóng)業(yè)問題的唯一途徑。未名集團通過實施“百千萬億”工程，大力發(fā)展生物經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)，打造世界最大農(nóng)業(yè)集團。通過發(fā)展育種新技術(shù)解決糧食安全問題，通過發(fā)展生物經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)解決農(nóng)業(yè)問題，通過建立生物經(jīng)濟社區(qū)解決農(nóng)民和農(nóng)村問題。

首先，通過發(fā)展育種新技術(shù)解決糧食安全問題。我們必須將技術(shù)掌握在自己手中。舉個例子，未名集團培育的利民33玉米品種由國家農(nóng)業(yè)部組織的專家測產(chǎn)組對其進行實地測產(chǎn)，畝產(chǎn)超過噸糧。這就意味著如果在全國20%的玉米耕地面積上種植利民33品種，就可實現(xiàn)年增產(chǎn)1000億斤糧食的國家糧食安全計劃。我們還成功研發(fā)了新一代雜交育種體系。該體系充分利用了作物不育基因進行雜交種植的新技術(shù)，是雜交水稻三系及兩系育種后的又一次飛躍，將實現(xiàn)中國作物育種的第三次綠色革命。

其次，通過發(fā)展生物經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)解決農(nóng)業(yè)問題。這也是徹底解決農(nóng)業(yè)問題的唯一途徑。我們的經(jīng)營計劃分三步走：第一步，通過發(fā)展大種業(yè)，每畝賺30元；第二步，通過發(fā)展大產(chǎn)業(yè)，每畝賺300元；第三步，通過發(fā)展大產(chǎn)業(yè)，每畝賺3000元。基本上五年一個周期，但之間的界限不會太過明顯，在2030年前達成大產(chǎn)業(yè)的目標。將現(xiàn)代科學技術(shù)應用于生物產(chǎn)業(yè)，將第一、二、三產(chǎn)業(yè)一體化發(fā)展，從而形成新產(chǎn)業(yè)。

中國經(jīng)濟報告：前面所談到的三步走，為什么要走第二步呢？這樣一來一回，會不會存在重復？

潘愛華：只有按照這三步走，“逆三化”以后才能更好的一體化，直接一步走到一體化，是很難的。讓城市人都到農(nóng)村去一體化，這顯然是不現(xiàn)實的。但是當做到“逆三化”之后，一體化就是可能的，也是順理成章的。endprint

中國經(jīng)濟報告：聚焦到糧食安全上，你認為應該如何做才能在讓百姓吃得放心的同時，又讓農(nóng)民利益最大化？

潘愛華：第一，我們要高舉糧食安全的旗幟，但心里要有數(shù)，并不像“狼來了”的故事所講的，我們一直說狼來了，狼就真的會出現(xiàn)。我們現(xiàn)在并沒有狼，短期內(nèi)也不有狼。不能被這種東西擾亂了我們的思維。

第二，建議成立糧食部。專門成立一個部門來負責糧食安全，而不是分攤在各個部門碎片化式的管理。這樣一是高效，再一個是可以把很多資源配置在產(chǎn)業(yè)上發(fā)展經(jīng)濟。其余的生物，和人相關(guān)的事務由國家衛(wèi)生和計劃委員會管理；人之外的生物，像農(nóng)林牧副漁等，建議成立一個部，比如“大農(nóng)業(yè)部”或“生物產(chǎn)業(yè)部”等，統(tǒng)一部署，統(tǒng)一管理，避免交叉管理。

第三，發(fā)展顛覆式農(nóng)業(yè)。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)，以保障糧食供應為主，是不可能賺錢的，附加值也低。但是我們確確實實是有辦法在農(nóng)業(yè)上賺錢。比如我們現(xiàn)在發(fā)展的生物經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)解決農(nóng)業(yè)問題，就是因為它能賺錢。舉例來說，這一顆玉米，種下去以后，每一個成分都變成產(chǎn)品和商品。這里面可以分三個層次，這個玉米可以變成十到二十種產(chǎn)品，淀粉、氨基酸、乙醇等（圖2）。以前我們只講這個，但是現(xiàn)在多出來秸稈。用我們現(xiàn)在最先進技術(shù)去做，一噸秸稈可以純盈利3000元錢，一畝地大概可產(chǎn)出一噸玉米和0.67噸秸稈，和玉米是一樣的。所以我們經(jīng)常開玩笑說我們不是種玉米，而是種秸稈。

中國經(jīng)濟報告：秸稈可以干什么呢？每年都有很多秸稈在地里被燒掉了，很難想象秸稈會和玉米有一樣的價值。

潘愛華：不是一樣，而是超過玉米三倍的價值。秸稈里面主要有三種成分：纖維素、半纖維素和木質(zhì)素?，F(xiàn)在的加工都比較低效，所以成本很高。像木質(zhì)素存在技術(shù)壁壘，很難實現(xiàn)。而依靠科技革命，這些都可以加工提取。此外，秸稈里面的液體部分，也可以利用。以利民33號玉米為例，它的液體含糖量大概是10%。將這10%變成糖又是價值。有的地方因為焚燒秸稈還會被罰款，這是很不劃算的。所以，發(fā)展生物產(chǎn)業(yè)能夠使產(chǎn)品的價值最大化。

以生物量最大的黑龍江一省為例，僅一省就有一億一千萬畝玉米，按照計算它大概有5000萬噸的秸稈，就可以生產(chǎn)2000萬噸的琥珀酸。一噸琥珀酸16000元，僅這一項就可以讓黑龍江增長多少GDP？不只是秸稈，還有水稻、小麥、很多枯枝爛葉。剩下的問題就是市場能不能消化？完全沒問題，因為纖維素乙醇是多少都能消化了的。但是現(xiàn)在生產(chǎn)纖維素乙醇的技術(shù)水平，只要油價跌到80美元以下，就不能賺錢，必須停產(chǎn)。而我們的技術(shù)，只要油價不低于30美元，就不用停產(chǎn)。所以必須要依靠技術(shù)革命。

中國經(jīng)濟報告：農(nóng)業(yè)高速公路是一個怎么樣的概念？

潘愛華：我剛才講了未名集團企業(yè)規(guī)劃是“一步兩個腳印，實現(xiàn)三大夢想”，一步就是生物經(jīng)濟理論基礎(chǔ)，兩個腳印就是在生物經(jīng)濟理論指導下，創(chuàng)立生物經(jīng)濟模式，進而運用這些模式發(fā)展生物經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)要實現(xiàn)這三大夢想”，就必須創(chuàng)新，不走尋常路。因此，我們提出，要建設(shè)三條高速公路，建設(shè)新藥高速公路（新藥高效研發(fā)體系），為獨立自主解決中國人吃藥問題貢獻力量；建設(shè)健康高速公路（健康物聯(lián)網(wǎng)），為人們提供線上健康管理和線下健康服務；那么為了獨立自主解決中國人吃飯問題，就需要建設(shè)農(nóng)業(yè)高速公路。農(nóng)業(yè)高速公路，簡單來說，就是講生物經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)的體系在農(nóng)業(yè)中的應用。建設(shè)農(nóng)業(yè)高速公路，需要將與農(nóng)業(yè)相關(guān)的生產(chǎn)資料、技術(shù)以及資金、資源等要素高效配置到農(nóng)業(yè)中來。

中國經(jīng)濟報告：怎么去打造農(nóng)業(yè)高速公路？

潘愛華：打造農(nóng)業(yè)高速公路，分三步走。第一步，需要頂層設(shè)計，從觀念、體制和技術(shù)創(chuàng)新上進行總體規(guī)劃；第二步，建立農(nóng)業(yè)高速公路運轉(zhuǎn)平臺——未名生物農(nóng)業(yè)集團公司；第三步，進行實際運轉(zhuǎn)。這一步驟可以分為三個“五年規(guī)劃”，具體以種植利民33玉米良種來說，2015-2020年，種植1000萬畝，達到年收入100億元，利潤15億元以上；2020-2025年，種植3000萬畝，達到年收入300億元，利潤45億元以上；2025-2030年，種植5000萬畝，達到年收入1000億元，利潤300億元以上。endprint