美食是人生的一大享受和追求,無怪乎有人畢生以享受美食或者創(chuàng)造美食為終極目標。為了滿足大家對美食的終極幻想,下面為您列出世界十大最昂貴最珍稀的美食。
Top. 1 意大利阿爾巴白松露
松露是一種比較昂貴的食材,其中最昂貴的當(dāng)屬意大利的阿爾巴白松露。這種松露非常難種植,因此價高難求。曾經(jīng),一個約1.51千克的松露以160,000美元售出,購買者是香港人。
Top. 2 艾瑪斯魚子醬
這是一種產(chǎn)自伊朗的極為稀罕的食物,目前唯一一家已知的是倫敦皮卡迪利的“Caviar House & Prunier”。這個商店的艾瑪斯魚子醬按千克出售,采用24克拉金罐包裝,價格是25,000美元。
Top. 3 夕張王甜瓜
2008年的甜瓜拍賣會上,共有100多個產(chǎn)自日本夕張市的甜瓜,其中最完美的一個以近23,000美元售出。
Top. 4 “Densuke”黑皮西瓜
“Densuke”品種的黑皮西瓜僅產(chǎn)自日本的北海道,每個收獲期的產(chǎn)量只有幾十個,一個17磅的Densuke黑皮西瓜價值6,100美元。
Top. 5 多米尼克-克羅拉007皇家披薩
多米尼克-克羅拉創(chuàng)造的007皇家披薩為12英寸,餡料包括用干邑浸泡過的龍蝦、用香檳浸泡過的魚子醬、蘇格蘭煙熏三文魚、鹿肉和年份香醋等。最精彩的是,披薩上面裝飾了24克拉的金片。
Top. 6 孟買布拉西爾“海鮮珍寶”咖喱
孟買布拉西爾設(shè)計了一道菜肴,為此他選擇了德文郡螃蟹、白松露、金葉子貝魯加魚子醬、鎦金蘇格蘭龍蝦、4個鮑魚、5只鵪鶉蛋來打造這道盛宴。
Top. 7 克拉夫特和牛肉眼牛排
最好的和牛肉產(chǎn)自神戶的兵庫縣,那里的和牛是用啤酒來飼喂的,而且在生長過程中會經(jīng)常得到按摩,以保證肉質(zhì)比較柔嫩。在紐約的克拉夫特餐廳,一份和牛肉眼牛排的價格曾經(jīng)高達2,800美元。
Top. 8 千元龍蝦雞蛋煎餅
紐約“Le Parker Meridien Hotel”大酒店里的“Norma's”餐廳出品了一道貴得驚人的雞蛋煎餅。這道煎餅是用龍蝦鉗、10盎司閃光鱘魚子醬和6只雞蛋做成的,售價一千美元。
Top. 9 威斯汀酒店百吉餅
這款百吉餅加入了少量白松露奶酪和枸杞雷司令葡萄酒果凍,價格直接飆升到1000美元。這款百吉餅的價格之所以如此高,主要是因為它使用的意大利松露是世界上價格最貴的食材。
Top. 10 松茸
松茸是目前世界上最昂貴的一種蘑菇,極受追捧,主要生長于日本、中國、韓國、美國、加拿大、芬蘭和瑞典,其中最著名的一種是日本赤松松茸,日本松茸的年均產(chǎn)量不到一千噸。