汪訓前　鄧賢斌

“飲長江水，吃湖北糧，品荊楚味。”

2009年10月，湖北省啟動“四個一批”工程，吹響農業(yè)大省向農業(yè)強省進軍沖鋒號?！坝?年時間，打造一批在全國同行業(yè)有競爭力的農產品加工龍頭企業(yè)、一批全國有影響的知名品牌、一批銷售收入超過50億元的農產品加工園區(qū)、一批農產品加工銷售收入超過100億元的縣市?！焙笔∥?、省政府發(fā)出動員令。

至今，5年已滿，荊楚農業(yè)交出怎樣的成績單？

規(guī)模與增速均超汽車、鋼鐵，農產品加工領跑大工業(yè)

2014年10月初，湖北農產品北京行，千余種農產品亮相京城，200余家農企滿載而歸。

這只是荊楚味飄香五湖四海的一個縮影。

多年蓄勢，如今噴薄而出，湖北省農產品加工業(yè)畫出一道亮麗的彩虹。

“2013年，全省農產品加工業(yè)主營業(yè)務收入達10573億元。”湖北省委農辦負責人說，2014年旺勢不減，1到9月份，全省農產品加工業(yè)主營業(yè)務收入8269.95億元，同比增長12.2%，增速比工業(yè)平均增速高1.7個百分點。

從2009年的3182億元，到2013年的10573億元，僅用了4年時間，年均增速超過30%。

放眼全國，這份答卷堪稱完美。2009年，湖北省農產品加工業(yè)產值全國排名第10位，2013年則躍升到第5位，僅次于山東、江蘇、河南、廣東4省。其中食品工業(yè)由全國第9位升至第3位，僅次于山東、河南。

比照5年前的動員令，一項項成績讓人歡欣鼓舞。

至2013年9月，全省規(guī)模以上農產品加工企業(yè)達4800家，占規(guī)模以上工業(yè)三成左右。

一大批競爭力較強的農字號龍頭企業(yè)茁壯成長。稻花香集團、枝江酒業(yè)集團主營業(yè)務收入超百億元，攜手入圍中國民營企業(yè)500強，分列156位和411位。到去年底，過50億元的企業(yè)11家，過30億元的企業(yè)26家，過10億元的企業(yè)158家。國家級龍頭企業(yè)48家，省級龍頭企業(yè)763家。

從“粗加工”到“深加工”，從“做產品”到“做品牌”，“湖北加工”在全國脫穎而出。據統(tǒng)計，目前全省農產品加工業(yè)獲“中國馳名商標”75件，占全省工業(yè)類總數的46%，比2009年的18件增加57件。農產品加工業(yè)已成湖北省知名品牌最集中的行業(yè)。

2013年，在全省17個市州中，襄陽、荊門、荊州、孝感、黃岡、隨州、仙桃、潛江、天門9個市的農產品加工業(yè)成為第一支柱產業(yè)，農產品加工值過千億元的市州有襄陽市（1581億元）、武漢市（1556億元）、宜昌市（1369億元）、孝感市（1083億元）、荊門市（1001億元）。目前，農產品加工業(yè)主營業(yè)務收入過200億元的縣市區(qū)15個，過百億元的縣市區(qū)39個。

農產品加工園區(qū)是現(xiàn)代農業(yè)的催化劑。目前，全省農產品加工園區(qū)中，過100億元的23個，過50億元的26個。30個省級農產品加工園區(qū)主營業(yè)務收入達4556億元。

萬億農產品加工業(yè)，塊頭與增速超過汽車、鋼鐵業(yè)，已坐穩(wěn)第一把交椅，成為湖北省工業(yè)名副其實的火車頭。

特色農業(yè)基地遍地開花，農產品加工園區(qū)強筋壯骨

火車頭的輪子，靠什么驅動？

2014年，得益日照充足，宜昌市夷陵區(qū)40萬畝柑橘豐產。作為“橘都茶鄉(xiāng)”，該區(qū)除了柑橘，還有20萬畝茶葉，年出欄近百萬頭的生豬養(yǎng)殖基地?！皷|邊柑橘西邊茶、中部桑蠶果藥雜、全區(qū)畜牧及其他”的產業(yè)布局撐起農業(yè)大區(qū)。

全國秈糯第一市應城，擁有35萬畝優(yōu)質糯谷；江漢平原西北部的沙洋縣，每年初夏成了油菜花的海洋……

優(yōu)質農業(yè)基地在荊楚遍地開花，田野上筑牢一個個農產品加工第一車間。

在“四個一批”工程實施中，湖北省優(yōu)化區(qū)域布局、標準化管理，全力打造長江三峽柑橘帶、漢江流域水果帶、江漢平原優(yōu)質油稻板塊、鄂東大別山桑茶藥板塊、鄂西南山區(qū)反季蔬菜板塊、環(huán)洪湖優(yōu)質水產板塊、環(huán)武漢城郊蔬菜板塊、鄂東南速生林板塊等八大具有區(qū)域特色的農業(yè)板塊，并初步建成46個產糧大縣、20個產棉大縣、20個產油大縣，以及蔬菜、魔芋、茶葉、水果等經濟作物生產大縣，為農產品加工提供一流原料。

有了基地保障，糧油、禽畜產品、水產品、林特產品、棉麻、果茶六大加工產業(yè)在湖北省強勢崛起。

唱好農產品加工這出戲，僅有生產基地遠遠不夠，還需要政府搭臺，龍頭企業(yè)唱主角。在省委、省政府眼里，這個戲臺子便是30個省級農產品加工園區(qū)。

給政策，做服務，決策者細心呵護這30個園區(qū)?！?010年，10億元；2011年，15億元；2014年，30億元。”省財政廳相關負責人說，省里連續(xù)5年安排財政專項調度資金，幫扶園區(qū)發(fā)展，這些資金起到“四兩撥千斤”的效果。

除專項資金外，省政府還制定對口扶持政策，如省發(fā)改委、省農業(yè)廳等分別負責培育一個過100億元的龍頭企業(yè)，實行保姆式服務。

優(yōu)惠的政策、優(yōu)質的服務，為園區(qū)引來一只只“金鳳凰”。在鐘祥市省級農產品加工園區(qū)內，一排排廠房煞是壯觀。中糧集團、匯源集團、雨潤集團……知名農產品龍頭企業(yè)紛紛入駐。

一項項措施，支撐著農產品加工業(yè)這列火車頭高速運轉。

躋身“五最”產業(yè)，農產品加工有力支撐四化同步

一粒谷，一只鴨，一只雞……經過科技之手，像變魔術般不斷延伸加粗產業(yè)鏈，闊步走向市場。

位于監(jiān)利縣新溝鎮(zhèn)的福娃集團，因米而興，已連續(xù)6年位居全國大米加工行業(yè)前三強。糙米卷、西點食品、食用米蛋白等等，福娃將每粒稻谷“榨干吃盡”，全產業(yè)鏈發(fā)展。目前，該集團年產值逾80億元。

憑借“一只鴨”，漢口精武鴨制品市場占有率拔得全國頭籌；“一只雞”，讓同星農業(yè)摘得中南六省同行業(yè)桂冠；奧星糧油，成為全國菜籽油行業(yè)的佼佼者。

一個個品牌翹楚，壯大了一個個產業(yè)。多年來，湖北省油菜籽、淡水產品產量全國第一，蛋品、蜂蜜、淡水小龍蝦出口量雄居全國首位。

農產品加工業(yè)的發(fā)展，不僅緩解長期困擾農村“少了趕、多了砍”和農產品周期性賣難的問題，還為農民創(chuàng)造了大量就業(yè)機會，實現(xiàn)在家門口打工的夢想。去年，農產品加工業(yè)吸納102.7萬人就業(yè)，占全省規(guī)模以上工業(yè)的31.5%。據測算，農產品加工業(yè)每年對農民純收入的貢獻率達10.6%。

從縣域經濟結構看，農產品加工業(yè)改變了縣域經濟在整體經濟中的“腿短”狀況，部分縣市農產品加工業(yè)占縣域經濟的比重超過70%，增強了縣域經濟的實力。

農產品加工業(yè)助推城鎮(zhèn)化發(fā)展。夷陵區(qū)龍泉鎮(zhèn)依托稻花香集團，統(tǒng)一規(guī)劃企業(yè)、集鎮(zhèn)和農村新社區(qū)發(fā)展布局，采取遷村騰地的辦法集中建設了5個農村新型社區(qū)，村企雙贏?！八膫€一批”，舞動全局。一位省領導評價說：“農產品加工業(yè)代表了農業(yè)大省不以犧牲農業(yè)和糧食生產為代價的新型工業(yè)化方向，已成為全省規(guī)模最大、發(fā)展最快、就業(yè)最多、效益最好、農民獲利最多的‘五最產業(yè)，有力地支撐了全省以新型工業(yè)化為引領的‘四化同步發(fā)展，為湖北轉方式、調結構、穩(wěn)增長、保民生的全局作出了重要貢獻。”