高 巖

（河南省新大牧業(yè)有限公司，鄭州 450001）

光照與通風(fēng)

豬舍光照指標(biāo)及照明系統(tǒng)的建議

高 巖

（河南省新大牧業(yè)有限公司，鄭州 450001）

光環(huán)境是豬舍環(huán)境的重要組成部分，但是對于豬舍光環(huán)境進(jìn)行系統(tǒng)研究的并不多，也沒有比較清楚可行的照明建議指標(biāo)。文內(nèi)對現(xiàn)有的一些資料做一個梳理，希望給出一個簡單可行的建議。

筆者在做豬場設(shè)計、建設(shè)的過程中，經(jīng)常會被問到一個問題：豬舍裝什么光源、裝多少、裝在哪？尤其是隨著行業(yè)的發(fā)展，大跨度全封閉豬舍越來越多，舍內(nèi)的光照幾乎完全由照明系統(tǒng)提供，合理的照明系統(tǒng)設(shè)計就顯得愈發(fā)重要。

1　豬舍光照指標(biāo)

要回答上面這個問題我們就需要了解不同階段豬對光照強(qiáng)度、光照時間的需求。筆者查詢了一些相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)：

1.1美國農(nóng)業(yè)生物工程師學(xué)會標(biāo)準(zhǔn)

表1　美國農(nóng)業(yè)生物工程學(xué)會標(biāo)準(zhǔn)建議豬舍光照指標(biāo)

1.2加拿大服務(wù)計劃

表2　加拿大服務(wù)計劃建議豬舍光照指標(biāo)

筆者也郵件咨詢了行業(yè)專家Dr. Donald G. Levis和Dr. Jay D. Harmon，給出以下建議。

表3　Dr. Donald G. Levis建議豬舍光照指標(biāo)

分娩舍、保育舍、育肥舍光照強(qiáng)度110 lx。110 lx為燈具計算采用的光照強(qiáng)度（未考慮利用系數(shù)），在豬眼部形成的有效光照強(qiáng)度也在50～60 lx左右。

對于保育育肥階段而言，光照并不是一個重要指標(biāo)，豬即使在黑暗中也能找到飼料，這個階段的豬舍照明更多的是為了方便飼養(yǎng)人員巡視，能夠及時發(fā)現(xiàn)病弱豬只，觀察豬只表現(xiàn)判斷舍內(nèi)環(huán)境情況以便及時調(diào)整。對于剛斷奶的豬足夠的光照也可以幫助它們及時找到水源。

分娩階段光照的影響的研究也不多，有研究稱16 h、400～500 lx的高強(qiáng)度光照會增加母豬采食量泌乳量增加，但似乎并沒有形成共識，而且提供長時間高強(qiáng)度光照的能耗本身也不低。

光照對養(yǎng)豬生產(chǎn)的主要影響還是集中在后備、配種妊娠階段。豬場的繁殖成績是受到季節(jié)性影響的，但是由于熱環(huán)境和光環(huán)境的共同作用，我們很難單獨評估光環(huán)境的影響。在自然環(huán)境春季和初夏日照時間增長，會抑制野豬發(fā)情以避免在冬季分娩，但是在現(xiàn)代生產(chǎn)環(huán)境下，這一影響不易評估，許多早期研究也沒有統(tǒng)一的結(jié)論。

針對后備豬普遍的建議是16 h甚至更長時間的光照，加拿大也有研究表明在完全黑暗的環(huán)境下會延遲豬的發(fā)情，但是總的講光照的影響難以評估，下表是Dr. Donald G. Levis匯總的不同研究的結(jié)果。

表4　不同誘情條件下后備豬的發(fā)情比例　　　　　　%

結(jié)合以上結(jié)論Dr. Donald G. Levis認(rèn)為對于后備豬而言，相比16～18 h的光照，保證后備豬在270～500 lx（冷白色熒光燈）的光照強(qiáng)度下光照10～12 h，并提供有效的公豬誘情（關(guān)鍵點）是更經(jīng)濟(jì)有效的方案。

針對光照與母豬斷奶發(fā)情間隔的研究也有一些，但是并沒有統(tǒng)一的結(jié)論。

總的來說相對熱環(huán)境而言，豬舍光環(huán)境對養(yǎng)豬生產(chǎn)的影響相對較小，對于繁殖性能應(yīng)有一定影響（后備、配種妊娠階段）但是目前并沒有很有說服力的研究結(jié)論。綜合以上這些信息本文也給出一個建議指標(biāo)，供大家參考。

表5　　建議豬舍光照指標(biāo)

2　豬舍照明設(shè)備選擇與安裝

了解了豬舍光照指標(biāo)的情況，具體針對一棟豬舍怎樣選擇照明設(shè)備呢，筆者給出以下建議：

2.1燈具數(shù)量計算

以育肥舍為例，育肥舍尺寸為長60 m，寬12 m，總面積720 m2，吊頂高2.4 m，光照強(qiáng)度要求為50 lx；利用系數(shù)：0.5（利用系數(shù)同燈具，安裝高度，頂棚、墻體、地面反射比均有關(guān)，Dr. Jay D. Harmon建議針對豬舍選用0.5，也可根據(jù)豬舍具體情況咨詢照明工程師）；燈具總的光通量=面積×光照強(qiáng)度÷利用系數(shù)=720 m2×50 lx÷0.5=72 000 lumens

1個36 W普通直管熒光燈（冷白光）的光通量是2 200 lumens，則大致需要33個。

2.2燈具類型的選擇

目前豬舍燈具主要選用節(jié)能燈或T8型標(biāo)準(zhǔn)直管熒光燈，也已經(jīng)有項目使用LED燈。

無論是節(jié)能燈、直管熒光燈或者LED燈都最好配備可靠的三防燈罩（防水、防塵、防腐）。

因使用三防燈罩不利于散熱，可能會使部分燈具的使用壽命受到影響，因此在燈具選擇時要注意甄選。

圖1　常見三防燈罩

2.3燈具安裝方式

多采用吸頂方式安裝。母豬在限位欄飼養(yǎng)時，為保證母豬眼部光照強(qiáng)度也有裝在母豬頭部上方的方式，如圖2所示。

圖2　燈具裝在限位欄前端

3　常見豬舍照明系統(tǒng)問題與改進(jìn)建議

現(xiàn)階段很多豬場項目對于豬舍照明系統(tǒng)的還不重視，比較常見的問題有以下幾點：

3.1光照強(qiáng)度不足

大跨度全封閉豬舍自然采光不足，卻沒有配備足夠的照明設(shè)備。豬長時間得不到足夠照明會影響后備豬發(fā)情、斷奶母豬發(fā)情再配，昏暗的舍內(nèi)環(huán)境也不利于飼養(yǎng)人員對豬群的觀察，很多問題無法及時發(fā)現(xiàn)，此外也不符合動物福利的要求（英國有相關(guān)法律要求，無自然光照豬舍需提供不少于40 lx，8 h的光照）。

改進(jìn)建議：根據(jù)豬舍情況合理選擇光源，對原有照明系統(tǒng)進(jìn)行改造。多數(shù)情況通過更換光源就可以解決。

3.2光照時長不足

很多豬舍雖然配備了相應(yīng)的照明設(shè)備，但沒有為豬提供足夠的光照時長，這對于后備豬發(fā)情，斷奶母豬發(fā)情再配，分娩母豬采食、泌乳都有不利影響。

改進(jìn)建議：參照本文建議指標(biāo)對不同豬舍提供相應(yīng)的光照時長，可以通過溫控器或自動控制開關(guān)設(shè)定照明系統(tǒng)的開啟關(guān)閉時間，也可通過加強(qiáng)人員管理解決。

3.3燈具選擇不合理

白熾燈由于節(jié)能性差，基本已淘汰。目前豬舍中主要使用的節(jié)能燈和直管熒光燈都有較好的節(jié)能性，但大多數(shù)豬舍并沒有配套合適的防水、防塵、防爆燈罩。由于豬舍環(huán)境相對較差，暴露在這樣環(huán)境中的燈具使用壽命會縮短，而且不安全。

改進(jìn)建議：燈具選擇品質(zhì)可靠的三防燈。

本文結(jié)合現(xiàn)有資料給出了豬舍光照的建議指標(biāo)，簡單介紹了豬舍照明設(shè)備的選擇和安裝，并對目前豬舍照明系統(tǒng)存在的常見問題給出了相應(yīng)的改進(jìn)建議。希望本文能為各位讀者在豬場設(shè)計建設(shè)和運行維護(hù)中提供一些幫助。

致謝：

特別感謝Dr. Donald G. Levis，老先生在提供豬舍光照建議指標(biāo)的同時做了詳盡的解釋，力求通過可靠的實驗數(shù)據(jù)支撐自己的建議，治學(xué)精神令人欽佩。

Dr. Donald G. Levis：美國內(nèi)布拉斯加大學(xué)動物科學(xué)教授，著名養(yǎng)豬專家，研究方向包括豬人工授精技術(shù)、母豬繁殖、公豬管理以及公豬站、母豬場的設(shè)計，為美國超過1 230家養(yǎng)豬場、以及其他包括中國在內(nèi)的15個國家的養(yǎng)豬場提供過咨詢服務(wù)。

Dr. Jay D. Harmon：美國愛荷華州立大學(xué)農(nóng)業(yè)工程教授，豬場設(shè)計專家，研究方向包括豬舍通風(fēng)、熱應(yīng)激控制、豬舍布局、死豬堆肥等。

2015-11-25）