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        冬春降血脂攻略

        2015-10-30 14:14:49樂樂
        農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2015年9期
        關(guān)鍵詞:高血脂高脂血癥有氧

        樂樂

        頭暈、神疲乏力要小心高血脂

        高血脂的表現(xiàn)多為:頭暈、神疲乏力、失眠健忘、肢體麻木、胸悶、心悸等,還會與其他疾病的臨床癥狀相混淆,有的患者血脂高但無癥狀,常常是在體檢化驗血液時發(fā)現(xiàn)高脂血癥。另外,高脂血癥常常伴隨著體重超重與肥胖。

        一般肥胖的人容易引起高血脂,但是高血脂并不是肥胖人的“專利”,即使是瘦人也會有,其實高血脂是與我們的日常生活息息相關(guān)的,如果是經(jīng)常吃肉、喝酒、缺少運動的人,就要警惕高血脂了。

        4大不良生活習慣易患高血脂

        1.吃得咸

        除了遺傳和環(huán)境因素外,日常飲食對高血脂的影響也很大。一些腌制品吃得多,則會為高血脂的發(fā)生埋下隱患。世界衛(wèi)生組織建議,健康成年人每日鹽的攝入量上限由以前的6克降為5克,也就是再少吃一克鹽。而我國民眾食鹽的日攝入量平均達到12.4克,是世界衛(wèi)生組織推薦量的兩倍以上。

        大家每日食鹽的標準應為5克,一定要改掉“重口味”的飲食習慣,日常應少吃熏烤、腌制、油膩和含糖量較高的食品,避免高脂血癥的發(fā)生。

        2.少運動

        在冬季戶外氣溫低,很多人都喜歡待在家中,戶外運動量明顯減少,致使有氧消耗降低,而這恰恰也是導致居民高血脂發(fā)病率較高的一個重要原因。由于冬季人們習慣攝入熱量較高的食物,如果不能合理運動,必將導致脂肪在體內(nèi)的堆積。同時,隨著近年來私家車的普及,越來越多的人已經(jīng)或正準備選擇汽車作為他們的代步工具,自行車正在被忽視。

        大家可以根據(jù)氣候特點,安排適合自身健康狀況的有氧運動,如騎自行車、跳繩、健步走等。

        3.多肉少菜

        隨著生活水平的提高,不少朋友都喜歡大塊吃肉。但是高膽固醇的食物吃多了,問題也隨之而來。冠心病死亡率的增加,其中血脂的升高是主要原因之一。

        動脈把血液和氧氣輸送到身體的各個重要器官。如果身體內(nèi)的“壞”膽固醇增加,再加上高血壓、糖尿病、吸煙等其他危險因素,會使得有害的脂質(zhì)沉積在動脈壁上,形成動脈粥樣硬化斑塊。血液里的“壞”膽固醇越多,聚集在動脈壁里的就越多,斑塊就不斷長大,使動脈管腔逐漸變窄甚至發(fā)生阻塞,影響血液和氧的輸送,引起心絞痛、心肌缺血、腦梗死、肢體感覺或運動障礙等。

        4.喝酒過量

        喝酒過量也是誘發(fā)高血脂的主要因素之一,這會極易造成熱能過剩而導致肥胖,同時酒精在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)橐宜?,乙酸使得游離脂肪酸的氧化減慢,脂肪酸在肝內(nèi)合成為甘油三酯,而且極低密度脂蛋白的分泌也增多。所以,長期大量飲酒,就會出現(xiàn)嚴重的高脂血癥。大家要適度飲酒,才是保證身體健康的關(guān)鍵。

        那么我們怎樣才能預防高血脂呢?

        1.調(diào)節(jié)飲食,控制血脂。冬季是嚴寒的季節(jié),戶外活動減少,加上冬令進補,很容易導致血脂增高。建議冬季應多吃谷類、豆類、蔬菜、水果,少吃含動物脂肪和膽固醇多的食物。冬令進補要嚴格控制。

        2.選好時間,有氧鍛煉。專家提倡有氧運動,如慢跑、騎自行車、游泳、太極拳,可以消耗體內(nèi)多余脂肪,降低膽固醇,有效防止高血脂的發(fā)生。絕不能因為冬季寒冷而減少運動。

        3.調(diào)整情緒,切勿激動。冬季日照短,容易出現(xiàn)抑郁或煩躁易怒。情緒緊張、過度興奮,可以引起血脂升高,這些都不利于血脂的預防和控制。因此平時要注意心胸開闊,保持平穩(wěn)情緒。

        4.定期體檢。定期體檢能及時發(fā)現(xiàn)體內(nèi)血脂的異常變化,及時對自己的生活方式、飲食等作出相應調(diào)整,還可以對高血脂人群的治療情況作定期監(jiān)測。

        降血脂7大果蔬

        香菇:具有消食、去脂、降壓等功效。其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動,防止便秘,減少腸道對膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質(zhì),能促進膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。

        番薯:營養(yǎng)學研究發(fā)現(xiàn),適量食用番薯能預防心血管系統(tǒng)的脂質(zhì)沉積,預防動脈粥樣硬化,使皮下脂肪減少,避免出現(xiàn)過度肥胖。要注意的是過多攝入番薯可使進食的總熱量增加,反而不利于降低血脂。

        山楂:主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮、碳水化合物等成分,具有擴張血管、改善微循環(huán)、降低血壓、促進膽固醇排泄而降低血脂的作用。山楂乃酸性食物,故不宜空腹食用,亦不宜過多久食,最好在飯后食用。

        蘋果:國外有項研究表明,一天吃一個蘋果,可使冠心病死亡的危險性下降一半,這歸功于蘋果中所含的類黃酮。類黃酮是一種天然抗氧化劑,通過抑制低密度脂蛋白氧化而發(fā)揮抗動脈粥樣硬化的作用。此外,蘋果中的果膠也可以降低膽固醇水平,因此有利于預防動脈粥樣硬化。雖然肥胖的成因,大多因人而異,但在中醫(yī)認為,肥胖是由肝水疏泄失勻,脾胃受制,水濕不運,痰脂停所致,故此應從食療開始,調(diào)理好體內(nèi)機能。

        黃瓜:清脆可口,具有清熱、解渴、利尿作用。它所含的纖維素能促進腸道排出食物廢渣,從而減少膽固醇的吸收。黃瓜中還含有一種叫“丙醇二酸”的物質(zhì),可以抑制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)變成脂肪,有減肥和調(diào)整脂質(zhì)代謝的功效。

        茄子:含有多種維生素,特別是紫茄中含有較多的維生素P,能增強細胞黏著性,提高微血管彈性。醫(yī)學研究表明,茄子能降低膽固醇,還能防止高脂血癥引起的血管損害,可輔助治療高血壓、高脂血癥、動脈硬化等病癥。

        綠豆:具有降低血脂、保護心臟、防治冠心病的作用。動物實驗證明,綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。臨床實踐也證明,高脂血癥患者每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。

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