師清才

據(jù)水屯市場(chǎng)信息辦2月26日對(duì)淡水魚價(jià)格的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：春節(jié)過后，淡水魚銷售明顯放緩，價(jià)格下降明顯，平均降幅與春節(jié)前相比達(dá)19.6%。其中白鰱降幅最大，每斤由春節(jié)前的3.5元降至2.5元，降幅28.57%；其次是胖頭魚，每斤下降2元，降幅23.5%；鯽魚、鯉魚、草魚、武昌魚每斤均下降1元，目前售價(jià)為每斤5.5元、6元、6.5元和6.5元，降幅分別為15.3%、14.2%、13.3%和13.3%。由于剛過春節(jié)市場(chǎng)經(jīng)營戶出攤率在70%左右。

市場(chǎng)上流通的淡水魚主要產(chǎn)自天津、江蘇、湖北、河北等地。

據(jù)了解，淡水魚價(jià)格節(jié)后快速回落的主要原因：一是節(jié)后淡水魚消費(fèi)減少明顯，春節(jié)剛過，外地務(wù)工人員還沒有批量返京，與此同時(shí)，京城市民節(jié)后消費(fèi)疲軟，購買力下降，價(jià)格下滑。二是春節(jié)前淡水魚消費(fèi)增加，價(jià)格上漲明顯，節(jié)后回落也屬恢復(fù)性回落。

就目前情況來看，淡水魚價(jià)格已基本恢復(fù)到正常水平，隨著經(jīng)營戶陸續(xù)返場(chǎng)經(jīng)營，后勢(shì)上市量呈持續(xù)增加趨勢(shì)，與此同時(shí)，外埠來京務(wù)工人員增加、學(xué)校開學(xué)、工地開工，消費(fèi)也將逐漸恢復(fù)，受此影響，淡水魚上市量和銷售量將同時(shí)放大，價(jià)格仍以穩(wěn)中偏弱走勢(shì)運(yùn)行為主。

（作者單位：北京水屯市場(chǎng)）