□李海濤
法國(guó)人一直有個(gè)讓人敬佩的休閑方式,那就是特別愛(ài)看書,而且是紙質(zhì)書,絕非什么電子書或手機(jī)小說(shuō)什么的。在巴黎,無(wú)論是市中心的杜勒伊公園還是在拉丁區(qū)的盧森堡公園,總會(huì)看到有很多法國(guó)人拿著一本厚厚的小說(shuō),邊曬太陽(yáng)邊閱讀,以這種很傳統(tǒng)的方式消磨時(shí)光。甚至在看上去有些破舊的跑了半個(gè)世紀(jì)的地鐵車廂里,照樣有各種年齡層的法國(guó)人拿著書。
隨著跟法國(guó)人接觸越來(lái)越多,我越來(lái)越有一種感覺(jué),大多數(shù)法國(guó)人對(duì)這種極簡(jiǎn)的本質(zhì)生活的偏愛(ài)是出乎我們意料的。所以,巴黎市區(qū)很多街道還可以保留著幾個(gè)世紀(jì)前的石子路,建筑外墻風(fēng)格更是幾百年不變。
去年圣誕節(jié)期間,我們受邀到法國(guó)一名臨近退休的政府官員家里做客。這位法國(guó)朋友長(zhǎng)期從事中法政府間合作,因而對(duì)中國(guó)非常熟悉,對(duì)中國(guó)人也非常友好。他家位于法國(guó)東北部邊陲小城色當(dāng)附近。是的,就是那場(chǎng)著名的色當(dāng)戰(zhàn)役的發(fā)生地。讓我們頗感意外的是,這位法國(guó)朋友在政府部門供職多年,有著不錯(cuò)的收入,但卻沒(méi)有在巴黎買一套屬于自己的房子,而是一直租住在巴黎,小城里的那套二層房子才是他真正意義上的家。
我們第一腳邁進(jìn)朋友家中時(shí),還是感覺(jué)有些吃驚。家中房間比較大,但里面的裝飾和家具卻比較落伍,至少對(duì)于我們這些在國(guó)內(nèi)每次裝修都會(huì)緊追潮流買家具的人來(lái)說(shuō),這種感覺(jué)太過(guò)強(qiáng)烈。要知道,這位法國(guó)朋友怎么著也是為法國(guó)政府工作的一名收入可觀的公務(wù)員啊。
法國(guó)朋友家中屋內(nèi)的墻上貼的都是壁紙,因?yàn)槟甏眠h(yuǎn)有些甚至翹起來(lái)了。這套房子是他家里上一輩老人傳下來(lái)的,屋內(nèi)很多東西還都保留以前的樣子,只不過(guò)會(huì)定期需要他來(lái)打理一下。
屋里找不到太多娛樂(lè)設(shè)施,只有一臺(tái)電視,是那種小尺寸大肚子的古老電視。但我們?cè)诘哪莾商旄緵](méi)有打開(kāi)過(guò)。朋友說(shuō),他們?cè)诎屠枳r(shí),這座房子會(huì)租出去給一些年輕人住,所以才會(huì)配一臺(tái)電視。
家具都很簡(jiǎn)單,多數(shù)都是沒(méi)什么設(shè)計(jì)感的純木家具。這位法國(guó)朋友不是古董家具收藏者,只是覺(jué)得家里的家具能用就繼續(xù)用。但在我們看來(lái),我們吃飯時(shí)用的長(zhǎng)條桌和木凳,跟上個(gè)世紀(jì)七八十年代國(guó)內(nèi)普遍都淘汰掉的那些木制家具很像。
這位法國(guó)朋友家里的取暖方式甚至都很古老,沒(méi)有安裝空調(diào)和暖氣。在客廳的一側(cè)墻壁內(nèi)有一個(gè)很復(fù)古的大壁爐,噼里啪啦燃燒著的木材在提醒著我們,這是一個(gè)法國(guó)中產(chǎn)階級(jí)的家。
因?yàn)槭嵌?,天氣比較冷,做飯時(shí)法國(guó)朋友很認(rèn)真地跟我們說(shuō):快把幾個(gè)房間的門都打開(kāi),這樣可以飄進(jìn)一些熱氣,你們晚上睡覺(jué)時(shí)就不會(huì)覺(jué)得冷了。
在正式晚餐前,法國(guó)朋友有些得意地說(shuō):今晚的配餐酒由你們親自在我的酒窖里挑選。說(shuō)著,拿出一把古樸的銅鑰匙,帶我們走入他的地下酒窖。
剛步入地下室,我們大吃一驚。所謂酒窖,其實(shí)就是當(dāng)時(shí)蓋房子時(shí)人工挖的一個(gè)不大的地下室。里面沒(méi)有任何裝修和裝飾。上百瓶葡萄酒安靜地躺在木架上,瓶身上落滿了灰塵。他說(shuō),地下室里的溫度和濕度都比較適合酒的保存,所以這種最原始的保存方法反而是對(duì)于酒的最自然呵護(hù)。
晚上吃的是標(biāo)準(zhǔn)法餐。家庭烤制的面包和幾個(gè)小菜,來(lái)自布列塔尼的極鮮生蠔,附近集市上買到的手工制作的奶酪,配上我們自己挑選的紅白葡萄酒,相互講述中法兩國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的來(lái)歷,哼唱著不同語(yǔ)言的歌曲……那個(gè)圣誕之夜盡管很冷,但我們的心里都是暖暖的。
法國(guó)朋友所計(jì)劃的退休之后的生活方式是,回到這個(gè)屬于自己的小城鎮(zhèn),每天過(guò)著簡(jiǎn)單的小城生活,坐在二樓那張能看到一望無(wú)際綠色田野的老式書桌前,書寫自己的回憶錄。他的這份簡(jiǎn)單而純凈的愿望,不正是現(xiàn)在很多人所渴望的嗎?