王翠竹

“購(gòu)買食品時(shí)發(fā)覺(jué)標(biāo)簽粘連！”

“買回家的飲品察覺(jué)瓶蓋松動(dòng)，液體泄漏！”

“選購(gòu)商品后發(fā)現(xiàn)沒(méi)有噴碼信息！”……

這些往往都會(huì)發(fā)生在百姓的日常生活之中，影響著產(chǎn)品的銷售，同時(shí)也困擾著食品飲料企業(yè)的生產(chǎn)。現(xiàn)如今，人們?cè)陉P(guān)注食品安全和質(zhì)量的同時(shí)也重視產(chǎn)品品質(zhì)與包裝，生產(chǎn)企業(yè)需不斷完善檢測(cè)措施以保證出廠產(chǎn)品的最后一道關(guān)口。適用于金屬檢測(cè)的金屬檢測(cè)機(jī)、用于異物檢測(cè)的X射線檢測(cè)機(jī)通常對(duì)泄漏、無(wú)噴碼、標(biāo)簽歪斜等問(wèn)題起不到很好的效果，此時(shí)視覺(jué)檢測(cè)就起到了關(guān)鍵地作用。蘇州浩克系統(tǒng)檢測(cè)科技有限公司（HAWKEYE，以下簡(jiǎn)稱“蘇州浩克”）是一家致力于飲料、食品、醫(yī)藥等在線包裝檢測(cè)設(shè)備的開(kāi)發(fā)和制造商。作為中國(guó)幾個(gè)最早涉足機(jī)器視覺(jué)行業(yè)的公司之一，蘇州浩克在高速，高精度的影像檢測(cè)有著獨(dú)到的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)的技術(shù)。視覺(jué)檢測(cè)的原理是什么？適用于哪些方面的檢測(cè)？視覺(jué)檢測(cè)系統(tǒng)的應(yīng)用情況如何？帶著眾多疑問(wèn)，本刊記者采訪了蘇州浩克運(yùn)營(yíng)總監(jiān)周敬松先生。

記者：蘇州浩克是一家專注于視覺(jué)檢測(cè)領(lǐng)域的高科技公司，請(qǐng)您為我們介紹下貴公司的發(fā)展與歷史好嗎？

周敬松：蘇州浩克長(zhǎng)期致力于水、飲料、乳品、啤酒、藥品等行業(yè)在線檢測(cè)解決方案的創(chuàng)新和研發(fā)，我們永遠(yuǎn)把為客戶創(chuàng)造價(jià)值作為自身工作的目標(biāo)，并力求超越客戶的期望。作為技術(shù)密集型企業(yè)，蘇州浩克歷來(lái)十分重視在視覺(jué)檢測(cè)領(lǐng)域的技術(shù)創(chuàng)新和研發(fā)，歷經(jīng)6年時(shí)間，“浩克”人的勤勉創(chuàng)業(yè)終結(jié)碩果，在高速視覺(jué)檢測(cè)算法和自動(dòng)化控制領(lǐng)域現(xiàn)已實(shí)現(xiàn)全面突破和創(chuàng)新。我們的研發(fā)團(tuán)隊(duì)在飲料行業(yè)具備豐富的在線視覺(jué)檢測(cè)專業(yè)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，并且還擁有由國(guó)內(nèi)視覺(jué)檢測(cè)領(lǐng)域?qū)＜液脱芯咳藛T組成的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。目前，蘇州浩克生產(chǎn)的設(shè)備其各項(xiàng)檢測(cè)參數(shù)均達(dá)到或超過(guò)同類設(shè)備，從視覺(jué)檢測(cè)的理論研究到針對(duì)飲料行業(yè)的在線檢測(cè)設(shè)備實(shí)際應(yīng)用，我們?cè)趪?guó)內(nèi)均處于領(lǐng)先地位。蘇州浩克的合作伙伴包括蒙牛、可口可樂(lè)、娃哈哈、康師傅、君樂(lè)寶、華潤(rùn)怡寶、味全、三得利啤酒、王老吉、新美星、華維斯特、西安中水等眾多客戶?，F(xiàn)如今，國(guó)內(nèi)飲料行業(yè)的快速發(fā)展給我們提供了前所未有的機(jī)遇，公司將始終堅(jiān)持“務(wù)實(shí)創(chuàng)新，追求卓越”的企業(yè)發(fā)展理念，不斷完善、優(yōu)化生產(chǎn)組織方式和管理機(jī)制，增加研發(fā)投入，持續(xù)提高公司競(jìng)爭(zhēng)力和創(chuàng)新力。

記者：現(xiàn)在，企業(yè)更多使用X射線檢測(cè)或金屬檢測(cè)設(shè)備對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)，很多人不了解何為視覺(jué)檢測(cè)，您能否為我們介紹下視覺(jué)檢測(cè)的原理及其應(yīng)用？貴公司有哪些視覺(jué)檢測(cè)設(shè)備？適用于哪些產(chǎn)品的檢測(cè)？與其他檢測(cè)方式相比有何不同之處？

周敬松：視覺(jué)檢測(cè)是一種以計(jì)算機(jī)視覺(jué)方法為基礎(chǔ)，綜合運(yùn)用圖像處理、精密測(cè)量以及模式識(shí)別、人工智能等技術(shù)的非接觸檢測(cè)技術(shù)?；驹硎峭ㄟ^(guò)圖像攝取裝置將被攝取目標(biāo)轉(zhuǎn)換成圖像信號(hào)，然后傳輸至計(jì)算機(jī)專用處理系統(tǒng)，根據(jù)像素分布和亮度、顏色等信息，轉(zhuǎn)變?yōu)閿?shù)字化信號(hào)，系統(tǒng)對(duì)這些信號(hào)進(jìn)行各種運(yùn)算來(lái)抽取目標(biāo)特征，進(jìn)而根據(jù)判別的結(jié)果來(lái)控制設(shè)備動(dòng)作。

視覺(jué)檢測(cè)技術(shù)是基于計(jì)算機(jī)視覺(jué)研究基礎(chǔ)所建立的一門新興檢測(cè)技術(shù)，它利用計(jì)算機(jī)視覺(jué)研究成果，采用圖像傳感器來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)被測(cè)物體的尺寸及空間位置的三維測(cè)量，能較好地滿足現(xiàn)代制造業(yè)的發(fā)展與需求。同一般意義上的圖像處理系統(tǒng)相比，視覺(jué)檢測(cè)技術(shù)更強(qiáng)調(diào)精度和速度，以及工業(yè)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境下的可靠性。

蘇州浩克的視覺(jué)檢測(cè)設(shè)備有PET全系列在線檢測(cè)設(shè)備，包括PET瓶蓋檢測(cè)、PET瓶胚檢測(cè)、PET空瓶檢測(cè)、滿瓶檢測(cè)、標(biāo)簽檢測(cè)、滿箱檢測(cè)；易拉罐在線檢測(cè)設(shè)備，包括：空罐檢測(cè)、罐底噴碼檢測(cè)；玻璃瓶在線檢測(cè)設(shè)備，即空瓶檢測(cè)；以及乳品在線檢測(cè)設(shè)備，即泄漏檢測(cè)等。

記者：生產(chǎn)、灌裝過(guò)程中的很多環(huán)節(jié)都需要檢測(cè)設(shè)備的介入，蘇州浩克生產(chǎn)的設(shè)備適用于哪些方面的檢測(cè)？能否直接安裝到企業(yè)現(xiàn)有的生產(chǎn)線中？

周敬松：我們的檢測(cè)設(shè)備都是在線檢測(cè)，例如PET系列中的滿瓶檢測(cè)機(jī)，可以檢測(cè)高蓋、歪蓋、無(wú)蓋、裂蓋、斷環(huán)、液位、噴碼有無(wú)等問(wèn)題；標(biāo)簽檢測(cè)機(jī)可以檢測(cè)標(biāo)簽有無(wú)、高低標(biāo)、歪斜標(biāo)、破標(biāo)尺寸、標(biāo)簽粘連和收縮不良等問(wèn)題。與其它標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)備制造商有所不同的是，我們的產(chǎn)品可以按照客戶的需求指定個(gè)性化檢測(cè)方案，更好地服務(wù)于客戶，我們的檢測(cè)設(shè)備最大檢測(cè)能力可達(dá)72000BPH。

記者：在乳品年會(huì)上貴公司展出的泄漏檢測(cè)機(jī)頗受關(guān)注，此款檢測(cè)機(jī)有哪些優(yōu)勢(shì)？與現(xiàn)有的檢測(cè)機(jī)相比何獨(dú)特之處？

周敬松：泄漏檢測(cè)機(jī)是由蘇州浩克獨(dú)立開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)生產(chǎn)的一款機(jī)型，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品的空白，主要用于因檢測(cè)液態(tài)產(chǎn)品包裝不良所導(dǎo)致的泄漏問(wèn)題。研發(fā)初期，我們與業(yè)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)做了大量的技術(shù)探討并對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的各種泄漏問(wèn)題進(jìn)行了分析，在經(jīng)過(guò)公司內(nèi)部連續(xù)運(yùn)行半年以上的出廠測(cè)試后，目前已在國(guó)內(nèi)多家大型乳品企業(yè)批量使用，并贏得客戶的一致好評(píng)。該機(jī)型在使用過(guò)程中具有操作簡(jiǎn)單、維護(hù)便捷、檢測(cè)精度及穩(wěn)定度高等特點(diǎn)，其整體水平達(dá)到國(guó)外同類產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)，部分實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)甚至超過(guò)國(guó)外品牌。與此同時(shí)，泄漏檢測(cè)機(jī)更加適用于國(guó)內(nèi)乳品生產(chǎn)及檢測(cè)的需求。

記者：操作簡(jiǎn)單、維修方便、使用效率高是每個(gè)生產(chǎn)企業(yè)對(duì)設(shè)備的期望，蘇州浩克的設(shè)備能否滿足企業(yè)的希冀？對(duì)于檢測(cè)過(guò)程中可能出現(xiàn)的誤檢有何應(yīng)對(duì)之策？

周敬松：我們的每款機(jī)型在設(shè)計(jì)之初都會(huì)本著客戶的實(shí)際需求進(jìn)行開(kāi)發(fā)，如何讓客戶在使用過(guò)程中更加便捷地操作、更有效率地生產(chǎn)、后期維護(hù)更加的方便，這些都是我們?cè)O(shè)計(jì)的基礎(chǔ)。蘇州浩克現(xiàn)有機(jī)型中已經(jīng)體現(xiàn)出了設(shè)計(jì)的人性化，比如可根據(jù)客戶需求實(shí)現(xiàn)設(shè)備的遠(yuǎn)程維護(hù)，即當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí)，我們的專業(yè)工程師能夠在異地依靠電腦聯(lián)網(wǎng)對(duì)產(chǎn)生故障設(shè)的備實(shí)施并完成維護(hù)。

記者：隨著食品安全愈發(fā)深入人心，企業(yè)也會(huì)更加注重產(chǎn)品的檢測(cè)，針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展貴公司有怎樣的看法？又有何規(guī)劃呢？

周敬松：隨著法制社會(huì)建設(shè)的步伐，消費(fèi)者越來(lái)越注重食品安全和維權(quán)意識(shí)，這也使食品企業(yè)也更加注重品質(zhì)的控制。同時(shí)，隨著生產(chǎn)線速度的逐漸提高，擁有高速、高穩(wěn)定性、低誤差、自動(dòng)化的檢測(cè)設(shè)備取代人工肉眼檢測(cè)必然會(huì)成為一種趨勢(shì)。蘇州浩克的目標(biāo)是打造機(jī)器視覺(jué)第一品牌，希望能夠通過(guò)我們的努力，讓我國(guó)的國(guó)產(chǎn)品牌為國(guó)人在食品安全方面把好出廠前的最后一道關(guān)。