陳琳琳 張文州 郭幼紅

藥品生物檢定技術(shù)是藥品質(zhì)量檢測(cè)領(lǐng)域中一門重要的課程，該課程的突出特點(diǎn)是具有很強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)性和應(yīng)用性，其主要任務(wù)是使學(xué)生樹(shù)立明確的藥品質(zhì)量觀念，保證人民用藥的安全有效[1]。實(shí)驗(yàn)課是理論與實(shí)踐相結(jié)合的方式之一，它不僅對(duì)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際、加深對(duì)理論的感性認(rèn)識(shí)有著非常重要的作用，同時(shí)也是實(shí)習(xí)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的主要途徑[2]，是當(dāng)今高職教育培養(yǎng)技術(shù)技能型人才的有力保證[3]。以往的藥品生物檢定技術(shù)實(shí)驗(yàn)多采用驗(yàn)證性的教學(xué)，學(xué)生動(dòng)手能力沒(méi)有提高，也不會(huì)靈活應(yīng)用所學(xué)的理論知識(shí)去解決實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，教學(xué)效果不盡如人意，學(xué)生厭學(xué)。為推進(jìn)教學(xué)效果，培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需求的人才，重新設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法是非常必要的。結(jié)合高職藥品生物檢定技術(shù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的特點(diǎn)，將藥品生物檢定過(guò)程中易出現(xiàn)的問(wèn)題作為關(guān)鍵點(diǎn)，將生物檢定典型工作任務(wù)、工作過(guò)程與解決實(shí)際檢定過(guò)程中易出現(xiàn)的問(wèn)題相結(jié)合，設(shè)計(jì)出理論學(xué)習(xí)、解決問(wèn)題和技術(shù)技能培養(yǎng)相互結(jié)合的系統(tǒng)化新教學(xué)模式。

一 基于工作過(guò)程導(dǎo)向的實(shí)訓(xùn)體系設(shè)計(jì)

1 課程目標(biāo)設(shè)計(jì)

藥品生物檢定技術(shù)是藥學(xué)類專業(yè)學(xué)生的重要必須課程之一，是一門應(yīng)用性、實(shí)踐性、技術(shù)性很強(qiáng)的課程，要求學(xué)生具備微生物、藥物分析、藥理學(xué)等相關(guān)專業(yè)知識(shí)，是培養(yǎng)學(xué)生藥品檢驗(yàn)?zāi)芰Φ暮诵恼n程。通過(guò)該課程的系統(tǒng)學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生具有扎實(shí)的藥品檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)，能夠完成樣品采集、預(yù)處理、鑒別檢查、分析檢測(cè)、結(jié)果分析和撰寫(xiě)報(bào)告的整個(gè)藥品檢驗(yàn)工作過(guò)程。同時(shí)，通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)還能培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)素質(zhì)，使學(xué)生能夠快速適應(yīng)工作崗位的內(nèi)容，提高工作效率。

2 課程教學(xué)設(shè)計(jì)思路

高職教育要求教學(xué)內(nèi)容要以技術(shù)技能培養(yǎng)為核心，并符合相關(guān)職業(yè)崗位（群）的任職要求[4]，以實(shí)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)和企業(yè)崗位的無(wú)縫對(duì)接。因此，以工作過(guò)程為導(dǎo)向，以問(wèn)題情境為教學(xué)核心[5]，根據(jù)相關(guān)職業(yè)崗位（群）的實(shí)際要求，發(fā)展學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，解決實(shí)際問(wèn)題，重新構(gòu)建藥品生物檢定實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容。

根據(jù)相關(guān)職業(yè)崗位（群）的任務(wù)及職業(yè)能力要求，總結(jié)、歸納藥品生物檢定過(guò)程的操作要點(diǎn)和操作細(xì)節(jié)，對(duì)職業(yè)崗位技能進(jìn)行分析，進(jìn)而形成藥品生物檢定過(guò)程的操作技能標(biāo)準(zhǔn)體系，構(gòu)成學(xué)習(xí)領(lǐng)域。通過(guò)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境，將學(xué)習(xí)領(lǐng)域的內(nèi)容根據(jù)實(shí)際工作的典型工作任務(wù)設(shè)計(jì)成若干個(gè)具有代表性的實(shí)驗(yàn)任務(wù)，使學(xué)生在帶著問(wèn)題的情況下完成實(shí)驗(yàn)，學(xué)會(huì)相應(yīng)的技能，掌握相關(guān)理論知識(shí)。教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)圖見(jiàn)圖1。

圖1 教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)圖

二 基于工作過(guò)程導(dǎo)向的實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)施

1 教學(xué)方式和手段

工作過(guò)程導(dǎo)向的系統(tǒng)化實(shí)驗(yàn)內(nèi)容以項(xiàng)目任務(wù)為載體，注重培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立動(dòng)手及完成整項(xiàng)工作任務(wù)的能力。具體表現(xiàn)為以學(xué)生為中心，教師作為組織者和咨詢者，負(fù)責(zé)分配工作任務(wù)，要求學(xué)生按工作流程操作。教師根據(jù)工作過(guò)程，設(shè)計(jì)每個(gè)知識(shí)領(lǐng)域的項(xiàng)目任務(wù)，設(shè)置相應(yīng)的問(wèn)題。問(wèn)題的設(shè)計(jì)應(yīng)具有代表性，像學(xué)生平時(shí)操作中易出錯(cuò)的細(xì)節(jié)問(wèn)題，這樣既能代表學(xué)生所犯錯(cuò)誤的常見(jiàn)性、代表性，又能說(shuō)明設(shè)計(jì)操作技能的要點(diǎn)[6]。而學(xué)生根據(jù)任務(wù)，帶著問(wèn)題全面參與整個(gè)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，包括方案資料查詢、確定，實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備，實(shí)驗(yàn)實(shí)施等。

2 教學(xué)實(shí)施

采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)模式，通過(guò)任務(wù)的布置、引導(dǎo)、指導(dǎo)、檢查和考核完成教學(xué)過(guò)程[7]，通過(guò)單元實(shí)訓(xùn)、職業(yè)資格培訓(xùn)等全方位、多角度的實(shí)訓(xùn)方式，實(shí)現(xiàn)教學(xué)做合一。這一教學(xué)過(guò)程，改變了以往“保姆式”“填鴨式”的教學(xué)，真正做到以學(xué)生為中心。教學(xué)實(shí)施流程如圖2所示。

圖2 教學(xué)實(shí)施流程圖

在教學(xué)實(shí)施的各個(gè)階段，教師可以根據(jù)實(shí)際情況穿插靈活多樣的教學(xué)方法。

（1）在項(xiàng)目任務(wù)引入階段，教師可以根據(jù)每個(gè)項(xiàng)目任務(wù)及情境的要求設(shè)置相應(yīng)的任務(wù)問(wèn)題，讓學(xué)生以組為單位接收任務(wù)。

（2）在任務(wù)分析階段，教師可以通過(guò)啟發(fā)、演示等手段，指導(dǎo)學(xué)生查閱、收集相關(guān)的資料。引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行相關(guān)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高積極性，培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力和查閱文獻(xiàn)的能力。

（3）在方案確定階段，采用分組討論法，在討論過(guò)程中，學(xué)生介紹實(shí)驗(yàn)方案，重點(diǎn)在對(duì)方案設(shè)計(jì)中遇到問(wèn)題的解決方法，以及目前仍然存在的問(wèn)題和注意事項(xiàng)。根據(jù)所介紹的方案，教師和學(xué)生共同討論，并進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo)。在這個(gè)階段主要培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)體協(xié)作能力。

（4）在實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備階段，學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)方案，準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)所需的設(shè)備儀器、試劑等。教師可以在學(xué)生進(jìn)行試劑、培養(yǎng)基等的配制，儀器調(diào)試，儀器設(shè)備使用等過(guò)程中提供指導(dǎo)，幫助學(xué)生自主摸索實(shí)驗(yàn)操作步驟，使學(xué)生能熟練使用各種常用儀器，能進(jìn)行儀器的保養(yǎng)和簡(jiǎn)單維護(hù)，為提高技能操作奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

（5）任務(wù)實(shí)施和撰寫(xiě)報(bào)告階段，要求學(xué)生自主完成項(xiàng)目任務(wù)。學(xué)生根據(jù)檢驗(yàn)的原始記錄，對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，并出具檢驗(yàn)報(bào)告，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行判斷，使學(xué)生養(yǎng)成良好的操作、記錄、分析等實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生數(shù)據(jù)分析和歸納總結(jié)能力。同時(shí)教師在整個(gè)任務(wù)實(shí)施階段應(yīng)及時(shí)指正學(xué)生出現(xiàn)的錯(cuò)誤操作、不規(guī)范操作。

（6）任務(wù)評(píng)價(jià)、意見(jiàn)反饋階段，實(shí)驗(yàn)任務(wù)結(jié)束后，教師根據(jù)學(xué)生整個(gè)項(xiàng)目任務(wù)過(guò)程中存在的問(wèn)題、檢驗(yàn)原始記錄及檢驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和總結(jié)。對(duì)整個(gè)任務(wù)過(guò)程做全程跟蹤，全面評(píng)價(jià)各組實(shí)驗(yàn)過(guò)程的表現(xiàn)，并給出成績(jī)。

3 考核方式

為保證學(xué)習(xí)和教學(xué)效果，考核方式也同時(shí)進(jìn)行相應(yīng)的改革，采用與職業(yè)技能鑒定相適應(yīng)的考核方式，以技能考核為主。技能考核包括基本技能考核和綜合技能考核兩部分，綜合技能考核以典型工作任務(wù)項(xiàng)目為考核內(nèi)容，主要考察學(xué)生分析、解決問(wèn)題的能力。根據(jù)技能考核的分?jǐn)?shù)最后給出該門實(shí)驗(yàn)課的成績(jī)。

三 教學(xué)效果

以2011級(jí)的兩個(gè)班級(jí)作為樣本，2011級(jí)藥品質(zhì)量檢測(cè)班為實(shí)驗(yàn)班，生物制藥技術(shù)班為對(duì)照班。在采用新教學(xué)方法前，通過(guò)統(tǒng)一的技能考核對(duì)兩個(gè)班的學(xué)生進(jìn)行了測(cè)試，并對(duì)測(cè)試結(jié)果進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)學(xué)檢查，結(jié)果表明兩個(gè)班的學(xué)生在相關(guān)技能操作上不存在顯著差異（P>0.05）。經(jīng)過(guò)一個(gè)教學(xué)循環(huán)的探索，采用相同的測(cè)試方式進(jìn)行項(xiàng)目考核。各實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目成績(jī)經(jīng)統(tǒng)計(jì)學(xué)檢驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，兩個(gè)班差異均具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P<0.001），說(shuō)明基于工作過(guò)程的系統(tǒng)性藥品生物檢定實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法能夠有效的提高學(xué)生的技能操作水平。

四 總結(jié)與展望

人才培養(yǎng)必須要做到“學(xué)以致用”[8]。現(xiàn)今的高職教育是以應(yīng)用為主，強(qiáng)調(diào)“實(shí)用、夠用”，這就要求教師以學(xué)生為主，通過(guò)多種多樣的教學(xué)模式及方法，使學(xué)生掌握必要的專業(yè)技能[9]?；诠ぷ鬟^(guò)程的系統(tǒng)性藥品生物檢定實(shí)驗(yàn)課程，密切聯(lián)系職業(yè)工作崗位，從職業(yè)工作崗位任務(wù)出發(fā)，以工作項(xiàng)目任務(wù)為導(dǎo)向，設(shè)置問(wèn)題情境，使學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中實(shí)踐，把行動(dòng)過(guò)程與學(xué)習(xí)過(guò)程相統(tǒng)一，凸顯“工學(xué)結(jié)合”的職業(yè)教育特色，真正體現(xiàn)教、學(xué)、做一體化，真正實(shí)現(xiàn)技術(shù)技能應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目標(biāo)。

通過(guò)對(duì)藥品生物檢定技術(shù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的系統(tǒng)化設(shè)計(jì)，使學(xué)生充分了解實(shí)踐工作情景，取得了較為良好的教學(xué)效果。體現(xiàn)為：任務(wù)驅(qū)動(dòng)，通過(guò)完成典型項(xiàng)目任務(wù)，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性，同時(shí)獲得藥品檢驗(yàn)工作崗位所需要的綜合職業(yè)能力。加強(qiáng)崗位能力培養(yǎng)，課程的定位、內(nèi)容、要求及教學(xué)過(guò)程均圍繞崗位能力的培養(yǎng)，涵蓋技能考核的要求。但基于工作過(guò)程的系統(tǒng)化設(shè)計(jì)仍是一個(gè)新的教學(xué)模式，仍需要積極探索，以期更為適合新形勢(shì)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

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