鄭海磊
對(duì)于保健食品來(lái)講,最重要的是對(duì)于特定人群的保健功能價(jià)值,功能才是保健食品的需求基石。而當(dāng)下食品市場(chǎng)更寬泛意義的功能化食品,就更需要在功能的定位和訴求捕捉上下足功夫。
桃花姬的功能需求基點(diǎn)在于,傳承于傳統(tǒng)阿膠文化的“養(yǎng)顏”,無(wú)論對(duì)于東阿阿膠還是中國(guó)的食品行業(yè)來(lái)說(shuō),都是一種功能產(chǎn)品形態(tài)的創(chuàng)新。同樣,對(duì)于“九仙尊”霍山石斛來(lái)說(shuō),其核心點(diǎn)和難點(diǎn)也在于產(chǎn)品品類功能的推廣,要打造中國(guó)滋補(bǔ)產(chǎn)業(yè)里真正的“九大仙草之首”,在這方面,凱納策劃為我們提供了系統(tǒng)化的推廣支持。
在功能不斷細(xì)分又呈現(xiàn)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)的中國(guó)大食品行業(yè)里,一定要找準(zhǔn)消費(fèi)者食品消費(fèi)的功能痛點(diǎn),夯實(shí)產(chǎn)品和品牌推廣的功能基石。