林靜
山東華正建筑設(shè)計(jì)咨詢有限公司
摘要:泉州是我國著名僑鄉(xiāng),是中西方文化交流與碰撞的聚焦點(diǎn)。其建筑即傳承了當(dāng)?shù)氐赜蛐蕴卣鳎秩诤狭四涎蠼ㄖL(fēng)格。本文通過對劉宅洋樓的詳細(xì)測繪調(diào)研,以典型案例為出發(fā)點(diǎn),剖析僑鄉(xiāng)洋樓與當(dāng)?shù)孛窬咏ㄖ慕Y(jié)合發(fā)展及其特色。
關(guān)鍵詞:洋樓;僑鄉(xiāng);傳承;交融
引言泉州是1982年我國首批24座歷史文化名城之一。宋元時(shí)期,海上貿(mào)易發(fā)達(dá),蕃漢雜處,經(jīng)濟(jì)繁榮,曾被譽(yù)為東方第一大港,是海上絲綢之路的起點(diǎn),泉州人出洋貿(mào)易成風(fēng),但明清實(shí)行海禁,導(dǎo)致泉州衰落,使大批泉州人飄洋到東南亞等地區(qū)發(fā)展。而在近代,隨著廈門口岸的通商和朝廷的解禁,泉州鄉(xiāng)親更是以空前的規(guī)模出國謀生,逐漸形成龐大的華僑群體。泉州華僑早年離鄉(xiāng)背井多因生活所迫,為的就是有朝一日能夠出人頭地。故一旦事業(yè)有成,就迫不及待的衣錦還鄉(xiāng),不惜巨資建造豪宅,以福蔭家口。
1、洋樓概述
洋樓屬于一種外廊式民居建筑,是由泉州海外鄉(xiāng)僑引入的南洋僑居地等地的殖民地式,使東南亞建筑文化在這里扎根,形成多種文化與多種建筑形式并存的景觀。洋樓在泉州的含義主要表現(xiàn)為近代殖民地式外廊風(fēng)格的多層民居建筑,當(dāng)?shù)厝怂追Q“蕃仔樓”,是一種中西合璧的建筑形式。洋樓在泉州的形成除了社會(huì)歷史因素外,自然地理因素和華僑與工匠也是其中的必要因素。泉州特殊的地理環(huán)境,使泉州與海外特別是南洋地區(qū)比之中原更容易發(fā)生較強(qiáng)的聯(lián)系,而外廊樣式的洋樓在近代作為南洋流行的一種建筑形式。而溫暖濕潤的氣候使泉州人尤其偏愛灰空間,由此洋樓的傳入有了氣候適應(yīng)性。同時(shí)因?yàn)槿A僑和工匠的直接參與、模仿與創(chuàng)造,使得泉州洋樓表現(xiàn)出民俗性。
與泉州當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的民居建筑如官式大厝相比較而言,二者在形體處理上的差異,遠(yuǎn)大于其在基本空間布局的差異。絕大多數(shù)洋樓的平面空間布局,都可以看作是傳統(tǒng)官式大厝之頂落部分附設(shè)外廊而成。在洋樓設(shè)計(jì)建筑時(shí),并不太注重傳統(tǒng)居住空間內(nèi)部使用功能的改善和調(diào)整,而是力求其外觀的豪華氣派,以炫耀其財(cái)力。這種中西合璧的洋樓,具有地域民俗性、多元性等鮮明性格,其中“中”之要素具體是指泉州地方固有的傳統(tǒng)民居建筑,包括傳統(tǒng)民居共通的空間布局特征和形體處理手法、傳統(tǒng)的建筑理念和傳統(tǒng)材料及工藝等各方面,而“西”之要素,指的是外廊所形成的新空間形式、新材料的使用(如水泥、水泥制品、鐵窗花等)、新的裝飾內(nèi)容(如西式柱式、山花等)等外域建筑文化。
為能夠更直觀的了解洋樓這種僑鄉(xiāng)建筑的地域特色,我們選擇詳細(xì)測繪一座洋樓,以典型個(gè)案為出發(fā)點(diǎn),初步掌握洋樓與當(dāng)?shù)孛袼捉ㄖ慕Y(jié)合與發(fā)展及自身所具有的特色。
我們選擇測繪的劉宅洋樓位于泉州洛陽橋南66號,是現(xiàn)存保護(hù)較完好的一座典型個(gè)案,建于1946-1947年,原屋主僑居于印尼,無專業(yè)建筑師,洋樓由屋主與當(dāng)?shù)毓そ郴ハ鄥f(xié)商確定布局。劉宅正面朝北,原位于自然村聚落邊緣,延續(xù)周圍城鎮(zhèn)格局,群體采用洋樓形式加上右側(cè)的傳統(tǒng)式護(hù)厝(圖1,圖2)。
圖1、一層平面 圖2、剖面
2、洋樓個(gè)體——?jiǎng)⒄髽菍?shí)體構(gòu)筑
2.1外廊(圖3)
圖3、外廊立面 圖4、外立面
劉宅洋樓的外廊是洋樓的主要裝飾門面,隨樓高有兩層,造型是外廊外緣平齊的五腳基形式(泉州地區(qū)將外廊部分稱為“五腳基”),奇數(shù)開間。因當(dāng)?shù)啬细弑钡停迸R洛陽江,故劉宅坐南朝北,外廊單邊設(shè)置于建筑正面,這與泉州地區(qū)一般在南面設(shè)置外廊的做法不同。這表明,傳統(tǒng)方位風(fēng)水觀念仍然占據(jù)較重要的地位,其次才考慮其他方面的影響。
劉宅外廊進(jìn)深2.3米,底層外廊三開間,中間一跨較大,兩邊較小,柱子用泉州當(dāng)?shù)氐陌资?,梁體則采用鋼筋混凝土,并用水刷石飾面,梁上有泥塑裝飾,梁體下方附加有略微弧形的形態(tài)。二層外廊七開間,大小跨度相互間隔。紅磚砌成券柱式,大跨度開間采用平弧形拱,小跨度開間運(yùn)用三葉形券。一、二層外廊的做法差別較大,底層外廊開間較少,石柱較細(xì)、梁體較平直,顯得輕盈通透;二層外廊則開間較多,磚墩粗壯,而且運(yùn)用拱券形式顯得較為厚重,面的感覺較強(qiáng)。整體上,底層外廊的白色石柱與二層外廊的紅色磚墩形成材質(zhì)和顏色上的強(qiáng)烈對比。二層外廊所鋪設(shè)的地磚是從南洋進(jìn)口的,而且同層外廊不同位置采用不同的的鋪貼方式,由此可以看出外廊在洋樓中的地位。
外廊頂部有壓檐葫蘆欄桿,對應(yīng)柱子的地方有短柱,中央有山花,山花形狀有印度佛教火焰形的味道。而泉州工匠在建設(shè)時(shí)應(yīng)用這種形狀作成山花,可能只是出于模仿,近代工匠面對諸多建筑形式,往往是兼而用之。山花上還有各種泥塑及彩色剪粘圖案,并有中國式題字。在文化大革命期間,這些裝飾被毀壞,不能得見其原貌。劉宅外廊女兒墻與山花交接處作成曲線形的處理,十分特別,使形體更為生動(dòng)。
外廊的特點(diǎn)決定了其空間的開放性和模糊性。外廊空間的開放性與傳統(tǒng)民居的封閉式外觀有較大差異。外廊空間的模糊性按現(xiàn)代建筑的觀點(diǎn)看應(yīng)屬于灰空間,是主入口“過渡空間”,也可被視為室內(nèi)生活空間的延伸,可視為室外埕向建筑實(shí)體的擴(kuò)展。對于日常生活來說,二層外廊給人的空間感受較為豐富,可以品茶納涼;而一層外廊則缺少了一定的氣氛和私密性,對于鄉(xiāng)僑而言,更重要的反而是其作為門戶的門面問題。
外廊后主體部分周邊都采用傳統(tǒng)民居的處理方式,圍以封閉的石墻,僅開有必要的門及狹小的窗口。即使在與外廊相觸的一面外墻內(nèi)壁也處理的與傳統(tǒng)民居的外墻面一樣,每層底部石裙堵,上部紅磚壁。這種做法使得劉宅洋樓的外廊與后部主體之間顯得銜接并不有機(jī),戶主在實(shí)際建造過程中,可能只是將外廊當(dāng)作一種顯富顯貴的門面來對待。
2.2屋頂形式及做法
劉宅洋樓外廊部分的屋頂為平屋頂,其后主體部分采用傳統(tǒng)的閩南式曲線屋頂,對應(yīng)內(nèi)部傳統(tǒng)式布局,形成兩落,后落屋頂高度高于前落屋頂。屋頂采用二導(dǎo)水雙坡頂,山墻面作為重要的裝飾造型因素,并采用傳統(tǒng)裝飾做法——“歸垂”,用泥塑花紋、云紋、蝙蝠紋等各種蘊(yùn)涵著吉祥、喜慶的含義裝飾圖案來表達(dá)美好的愿望。
2.3立面西式山頭
在泉州洋樓的正立面中,頂部被稱為山花或山頭的部位常常成為裝飾的重點(diǎn),形成了泉州洋樓的另一特色。這種山花位于正面中央高起部分,與側(cè)面山墻不同,側(cè)面山墻常常與屋頂斜坡體量相呼應(yīng),而山頭僅為裝飾構(gòu)件,是影響洋樓天際輪廓線的重要造型基礎(chǔ),也是外觀的視覺重點(diǎn)(圖4)。以水泥塑花和彩瓷剪粘最為考究。山頭裝飾常將姓氏堂號、樓名及建造年代等結(jié)合在內(nèi),基本上采用對稱性較強(qiáng)的造型來表達(dá)。山頭因?yàn)榧優(yōu)樵煨脱b飾構(gòu)件,允許工匠盡可能的發(fā)揮,所以工匠往往可以根據(jù)自己的想象、模仿、創(chuàng)造出千變?nèi)f化的形式。據(jù)劉宅主人說,劉宅山頭原為一對強(qiáng)壯、威猛的老虎,但是在文革期間因被認(rèn)為有政治含義而被鏟除,現(xiàn)在正立面的紋飾基本都被毀壞,無法辨認(rèn)原貌。但是可知,無論是什么圖案,都體現(xiàn)了吉祥、美好及教化的心態(tài)。
2.4洋樓開門方式
劉宅洋樓主入口的處理方式,保留了傳統(tǒng)的做法。在傳統(tǒng)民宅中,大門被賦予很多的意義。在泉州屋宅營造過程中,安門需要特定的時(shí)辰,大門軸線的位置更需要謹(jǐn)慎的擇定,以求人財(cái)兩旺。所以鄉(xiāng)僑們在建造洋
樓的過程中,對于這與命運(yùn)有關(guān)的大門就格外重視,延續(xù)了傳統(tǒng)的做法。劉宅在入口處理上,下落主入口處向內(nèi)凹,稱為塌岫(圖5)。視覺上形成入口的意象外,塌岫還具有玄關(guān)及雨披的功能。劉宅入口臺(tái)階設(shè)外廊內(nèi),這樣外廊空間就被當(dāng)作室外空間“埕”來處理的。在入口內(nèi)凹一次后,在設(shè)大門處再向內(nèi)凹一次,入口形成一凸字狀空間。正中為大門,近大門旁兩側(cè)設(shè)偏門,大門平時(shí)深鎖,僅在婚喪喜慶等重要節(jié)日才開啟,平時(shí)僅由偏門進(jìn)出,這樣平時(shí)可保有民居的私密性,而在特定的節(jié)日里開啟大門,更加深了大門的莊重角色。塌岫的入口空間層次較豐富,功能分化較細(xì)致,建筑構(gòu)件基本上保留了傳統(tǒng)民宅“雙塌岫”入口的構(gòu)件,只不過上頂界面改為水泥梁板而已。
圖5、入口塌岫 圖6、窗戶
2.5洋樓內(nèi)部布局
劉宅的內(nèi)部布局基本沿用傳統(tǒng)民宅“兩落三間張兩櫸頭”布局方式,從外廊經(jīng)雙塌岫入戶后,中軸線上依次布置為下廳、下落巷廊、天井、頂落巷廊、主廳堂、后軒。下廳兩側(cè)為兩間下房,天井兩側(cè)有兩間櫸頭間,頂落巷廊貫通左右,主廳堂兩側(cè)各有一間大房。后軒內(nèi)橫向設(shè)置有木制樓梯,兩側(cè)各有一間后房。劉宅的內(nèi)部隔墻用杉木做成,有各種傳統(tǒng)的木雕刻。而且二層頂部也是露明的抬梁式屋架,與傳統(tǒng)民居內(nèi)部處理幾乎完全一樣。內(nèi)部空間總體感覺內(nèi)向性強(qiáng)。劉宅的內(nèi)部布局體現(xiàn)了民居形成時(shí)與中國封建社會(huì)自然經(jīng)濟(jì)相適應(yīng)的封閉式主次尊卑的尚禮氣氛。
室內(nèi)地面鋪砌耐溫耐磨的紅方磚,窗欞門扉則雕鏤以花鳥、山水、人物等圖案。廳口、天井、廂房、墻礎(chǔ)、臺(tái)階、門庭等鋪砌平整條石,四周墻面貼砌紅磚,并構(gòu)成各種幾何形和吉慶喜彩的圖案。
2.7洋樓開窗形式
泉州洋樓外觀中,開窗形式也是一個(gè)重要的造型構(gòu)件因素。泉州傳統(tǒng)民宅較為內(nèi)向,外觀較為封閉,開窗較小,加上石材斷面較大,更加深了外觀封閉的感覺。劉宅洋樓不似泉州其他洋樓的窗式那樣通透開放,仍保持了閩南民居的封閉窗式,完全采用傳統(tǒng)石窗支的窗式。但背立面和側(cè)立面上窗戶的窗支已改為五只由南洋進(jìn)口的鑄鐵件。這種做法可改善室內(nèi)通風(fēng)采光,此類作法在新加坡等地建筑中可以見到。劉宅在正立面門面處對窗戶所在的墻面部分進(jìn)行了精心設(shè)計(jì),窗戶本身的窗花、窗柱、窗臺(tái)等部件較為簡單,但窗戶所在的整個(gè)墻面卻是一個(gè)構(gòu)圖相當(dāng)完整的造型,裝飾性強(qiáng),細(xì)部繁多,圖案各式各樣,產(chǎn)生不同的風(fēng)格特征,有直線型,折線型、圓弧型、花飾型,突顯了門面的重要性。
劉宅的窗扇,內(nèi)側(cè)設(shè)有兩層木窗,內(nèi)為木制窗板,外為木制密條百葉窗,有導(dǎo)槽,四扇可推拉式木窗可根據(jù)需要,形成不同的組合方式,做工精巧,設(shè)計(jì)巧妙(圖6)。
2.6外墻裝飾及建筑工藝
泉州洋樓的厝身,除作為正前方外觀焦點(diǎn)的外廊外,外廊側(cè)壁及后壁也很受重視,延續(xù)了傳統(tǒng)民宅中重視“下落壁”的裝飾理念。劉宅洋樓裝飾手法采用傳統(tǒng)的石裙堵紅磚壁作法,這種作法由下而上分別為石初堵,墻體封磚壁、水車堵。在其下落壁裝飾中,由紅磚拼成圖案為傳統(tǒng)手法,有萬字堵、海棠花堵等多種花樣。從劉宅下落壁的轉(zhuǎn)拼圖案可以了解傳統(tǒng)工匠的技藝,通過對磚塊的剪切再拼砌而成,相當(dāng)費(fèi)工,比較常見的45度斜角齒飾。石壁作法精細(xì),拼縫密合,展示了當(dāng)?shù)毓そ绸{馭石材的能力。
2.7木雕
木雕作為我國傳統(tǒng)的一種建筑裝飾,在劉宅中也保留有不少實(shí)物。從應(yīng)用及裝飾的范圍來看,在劉宅我們所看到的木雕屬于建筑雕刻、家具雕刻。劉宅的門楣、雀替、枋、窗格、屋椽、桌、案等多處的木雕,顯示出木雕藝術(shù)在古建筑中所獨(dú)具的裝飾作用。
窗格等其他地方均采用吉祥圖紋,大多采自中國神話、歷史故事、生命俗禮、生活價(jià)值觀等,其文樣有動(dòng)物紋、植物紋、自然紋、文字紋、器物等,可由單一題材代表意義,也可多樣題材組合表達(dá)含義。例如牡丹代表富貴,花瓶諧音平安組合而成,五只蝙蝠代表壽、富、康、修好德,佛手柑─多福、桃─多壽、石榴─多子,等等諸如此類,此外尚有一路連科、新韶如意等吉祥話的代表雕飾,均反映了戶主祈福、祈平安的心態(tài)。
3、結(jié)語
泉州洋樓民居作為特定歷史下特有的地域性民居建筑,具有很強(qiáng)的可識(shí)別性和感染力,蘊(yùn)涵了大量的近代人文信息,為研究近代泉州民俗文化的重要載體,是人們研究社會(huì)發(fā)展的真實(shí)憑證之一。泉州鄉(xiāng)僑們傳統(tǒng)又西化的文化定位和炫耀又守舊的心理特征,促使洋樓民居延續(xù)了傳統(tǒng)民居建筑文化的同時(shí)又汲取了外來建筑文化,形成獨(dú)具特色的中西合璧特征,呈現(xiàn)著獨(dú)特的風(fēng)貌與內(nèi)涵。
圖片來源:(自攝,自繪)
參考文獻(xiàn):
[1]《泉州古建筑》,天津科學(xué)技術(shù)出版社,1991年
[2]《泉州古跡研究》,廈門大學(xué)出版社,1998年
[3]《傳統(tǒng)建筑手冊》,林會(huì)承
[4]《泉州市建筑志》,中國城市出版社,1995年
[5]《泉州市華僑志》,中國社會(huì)出版社,1995年
[6]碩士論文《近代泉州外廊式民居初探》,楊思聲,2002年