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        淺析青龍滿族自治縣民俗文化資源在民居建筑中的傳承及影響研究

        2015-10-21 17:30:58馬本和張熔
        工業(yè)設(shè)計(jì) 2015年12期

        馬本和 張熔

        摘 要:滿族作為我國少數(shù)民族中重要的一員,在其自身的發(fā)展過程中創(chuàng)造出了輝煌燦爛的文化,在民俗文化方面也留下了許多寶貴的文化遺產(chǎn)。文章以青龍滿族自治區(qū)民俗文化梳理為走向,從居住民俗文化、家族民俗文化和生產(chǎn)勞作民俗文化三個方面進(jìn)行分析研究,探討其對民居建筑的影響,為研究滿族特色民居建筑提供價(jià)值依據(jù),為未來滿族新民居建設(shè)規(guī)劃傳承與保護(hù)提供內(nèi)容依據(jù)支持。

        關(guān)鍵詞:滿族民俗文化;青龍自治縣;民居建筑

        費(fèi)孝通曾說過:“人類學(xué)也好,社會學(xué)也好,從一開始,就是要認(rèn)識文化,認(rèn)識社會。”而任何一個民族,都有自己的民俗文化。民俗文化是一種集體和社會行為,具有廣泛的社會性。民俗文化塑造了民族精神和集體精神,為社會的發(fā)展和進(jìn)步提供了穩(wěn)定有序的要素。民俗文化就像是一個民族的宗教信仰、歷史文化、文學(xué)藝術(shù)、生活狀況及其所處的自然環(huán)境等客觀因素構(gòu)成了自己民族的民俗文化的特殊性,這些民俗文化的特殊性就是我們的民族文化。青龍滿族自治縣簡稱“青龍”,位于河北省的東北部,明長城的北側(cè),隸屬于沿海開放城市秦皇島管轄。青龍土地面積3510平方公里,人口50多萬,百分之60以上為滿族,其余為漢、苗、回、壯、侗、朝鮮、蒙古等民族,是一個以滿族為主體的多民族集居的地區(qū)。“無居不成家”是青龍民間的俗語。通過這句話可以體會到所謂的“居”,即住宅在青龍人心中的位置,青龍人和不少地方的人一樣,離不開住宅,喜歡住宅,盼望有一處好住宅是青龍人得共同心理。也正是由于人們對于住宅看重的共同心愿和完美追求,人們才附加給了從建設(shè)住宅開始創(chuàng)造各式各樣的文化符號來豐富青龍滿族人民的生活,其中這深刻體現(xiàn)影響著未來的民居建筑設(shè)計(jì)中,也傳承者傳統(tǒng)滿族文化。

        1 青龍滿族居住民俗文化資源在民居建筑中的影響

        居住習(xí)俗是指人們?nèi)粘>幼〉娘L(fēng)俗習(xí)慣。建造住宅,圈定庭院,是青龍人傳承已久的風(fēng)俗習(xí)慣。當(dāng)然,青龍人也不是一開始就懂得和能夠建造多好的房屋,而是一步一步的發(fā)展起來的。早期人們有在深山老林里居住洞穴和地窩鋪的,后來,隨著社會的發(fā)展和生活環(huán)境的變化,人們的居住模式日益進(jìn)步,逐漸改變,歷經(jīng)了馬架子外部苫草的形式,立柱起脊外部鋪瓦形式,和平房頂部砸礁樣式,以及現(xiàn)在和鋼筋混凝土樣式。

        1.1 重視住房的習(xí)俗

        住宅在青龍人的心目中占有極其重要的位置,它既是一種經(jīng)濟(jì)累計(jì),也是一個家庭向社會的展示。住宅往往標(biāo)志著一個家庭的貧窮和富有。樸實(shí)的青龍鄉(xiāng)民們認(rèn)為,一個家庭的家境從他們的住宅的大小和外觀的好壞方面可以體現(xiàn)出來。例如,當(dāng)一個人到一個家串門或做客時(shí),他所獲得的第一印象就是這個家庭居住的狀況。也正因?yàn)槿绱?,許多人家在生活中省吃儉用,把每一分錢積攢下來用來花費(fèi)在住宅的建設(shè)上。

        1.2 青龍自治縣住宅模式的演變

        著名民俗專家烏丙安教授在他的《中國民俗學(xué)》一書中指出:“有天棚、地基和四壁的固定生活空間,這種居所也可稱作:‘上棟下宇式房屋?!鼻帻埫耖g住房的樣式,正是屬于烏丙安先生所說的這種天棚、地基和四壁的固定的住房樣式。青龍人民建住宅時(shí),要先選好宅基地,用石料打好地基,在地基上支起房架。支房架時(shí)先豎木柱,聯(lián)柱支梁,梁上接檁,順檁搭椽子,椽子上加鋪蘆葦,上涂加茅草和成的大泥,頂部或瓦房,或苫草,瓦瓦為瓦房,苫草為草房。再在房架周圍壘砌四壁,安上門窗,這樣下來,一處住房就算建成了。居住在青龍的滿族人,大多為清代康熙年間來青龍定居的。其住宅樣式雖然有了變化,但大體上還保持著原來的模式。住宅坐北朝南是滿族人一向遵循的規(guī)則,這種住宅是具有一定的科學(xué)性。面南的房屋,不但陽光充足,而且住著溫暖舒適。青龍地處塞北,寒冷的冬天,北風(fēng)是人們難以抵御的大敵,住宅面南背北,既可以避風(fēng)向陽,又能躲避風(fēng)寒。

        早期的青龍人的住房是十分窄小的,并近似于東北滿族人的住房樣式,房舍為口袋式,門都開在靠邊一段的南面,房屋進(jìn)門是廚房,再開門進(jìn)去是臥室,臥室大小不等。后來,隨著時(shí)間的推移和使用空間的增加,以及為了居住方便等因素,一端南邊開門的居住形式逐漸地為人們所拋棄,完全采用了中間開門,中間是廚房,兩邊是臥室的模式。

        馬架子房是青龍人現(xiàn)代住房的早起雛形,青龍民間俗稱其為“窩棚”。它曾是過去人們居住的一種簡易茅屋?,F(xiàn)代,搭馬架子的風(fēng)俗在青龍依然常見。每到秋季,人們?yōu)榱俗o(hù)秋和保護(hù)瓜果,都在田間搭上一處,以供夜間看守時(shí)使用,馬架子的搭法是用桿子在簡易的地基上達(dá)成人字形,上蓋為苫草或蒿草,面積的大小通常在數(shù)名方米之間。

        五檁住房是近代青龍人習(xí)慣的建筑。在青龍農(nóng)村,五檁住房占有極大的比例。人們建造房屋,一般都是建造五檁三間、三間半或是四間不等??梢哉f,五檁住房比三檁住房進(jìn)了一大步,但它仍不能符合人們的要求?,F(xiàn)在,它已經(jīng)被比它跨度更大的七檁房子所超越。所謂的七檁房子,就是每間屋前后共需使用七根檁木建造的住房。七檁住房不僅跨度大,增加了使用面積,而且能多分割成多個小屋,并具有冬暖夏涼等許多優(yōu)點(diǎn)。

        1.3 通天炕席的住房基本模式

        青龍人的住房,以中間為脊,前后為檐,數(shù)間連城一體的形狀為基本模式。砸礁平房和新式的北京平房雖然也是一種模式,但從數(shù)量上講,它們只是其中的一小部分。大多數(shù)青龍的鄉(xiāng)民按著日出東方而落于西方的東邊為大,西邊為小的思想觀念,習(xí)慣地把東面的居室建成一間半或是兩間一明的大居室。如果是五間相連的對門屋式住房,那么無論是東屋還是西屋,都是兩間通明的。青龍人的習(xí)慣是無論臥室大小,一般都是搭通天炕,炕內(nèi)有煙道直通煙囪,外接鍋臺。在灶內(nèi)生火后,煙順著煙道從煙囪跑掉,同時(shí)也燒暖了炕,產(chǎn)生了御寒的作用??簧箱伩幌莻鹘y(tǒng)習(xí)俗??幌锰J葦或高粱篾編成。他們歷來習(xí)慣在炕上吃飯和取暖,逢用餐時(shí),臨時(shí)放置炕桌,用完后撤下去。冬季取暖,大都是在炕頭處擺放用生鐵鑄造或是泥制造的火盆以共取暖之用。

        1.4 門窗的樣式及特點(diǎn)

        青龍民間住房的門和窗很有特點(diǎn)。門是兩扇對開的厚木板門,它不是用折頁固定在門框上,而是在做門時(shí)的每個門一邊的木板的上下兩端事先做好一塊十多公分長的圓形軸,向門框上安裝,先把上軸插入門楣后面的圓形孔里,青龍俗稱其為“門攥子”,隨即把下軸放入用于托下門軸的門墩子的凹槽中。門向內(nèi)開,門插呈半圓形,粗細(xì)如小臂,長約一尺左右,安裝在右邊門的中間部位,需要關(guān)閉時(shí)將其拉出插入左邊門中的門鼻里。青龍民間的住房,窗子很大,面南向陽的一面幾乎全為窗子所占有,這要是北方冬季寒冷,夏季炎熱。在冬季,大窗子可以更多地采光,提高室內(nèi)的溫度和亮度;夏季炎熱。在冬季,大窗子可以更多地采光,提高室內(nèi)的溫度和亮度;夏季則可以更好地通風(fēng),使室內(nèi)變得涼爽。宅院設(shè)置門樓是青龍農(nóng)村的一種居住習(xí)俗。設(shè)置門樓既是為了美觀,同時(shí)又能對大門起到防止雨淋等保護(hù)作用。過去,青龍民間居住的院門和屋門一樣大都是兩扇門對開的木制門,門向內(nèi)開。在廣大鄉(xiāng)村,常見的門樓有土坯門樓、過道門樓和脊架門樓幾種。土坯門樓頂部通常覆蓋茅草,而過道門樓和脊架門樓則較為復(fù)雜,這兩種門樓的頂端是用木料做成的人字架,上面是用瓦片覆蓋。

        2 青龍滿族家族民俗文化資源在民居建筑中的影響

        多姓雜居村落的復(fù)合家庭模式,在遙遠(yuǎn)的歷史長河中,由于戰(zhàn)爭、逃難、移民、墾荒、聯(lián)姻等許多原因,使一些不同姓氏的家庭移居到了一起,形成了同一地緣內(nèi)的多姓雜居村落。這種村落也是今天青龍民族壯大的根源。青龍地區(qū)的滿族人民過日子講究“伙著過”,即一家子幾代人在一起生活,這種家庭一般都是三世同堂 或四世同堂,人口多的達(dá)幾十口?;镏^的生活,以家長為全家的最高權(quán)威?;蛘哌^日子的習(xí)俗一般都是有一對老一輩夫妻與兩代以上的甚至再加上第三代小夫妻構(gòu)成,這種家庭又稱為復(fù)合家庭。復(fù)合家庭的人員組成是比較復(fù)雜的,其中一方是以父系血統(tǒng)為主的男性成員,另一方是以女性為主的外來血統(tǒng)成員。

        這種家族民俗文化的發(fā)展因此形成了在建造青龍民間的住房,主要是既有前門又有后門,進(jìn)屋是廚房,兩邊的屋是居室。過去,青龍農(nóng)村蓋房大多數(shù)都蓋三間,少數(shù)有蓋三間半的。后來,隨著時(shí)間的推移和經(jīng)濟(jì)條件的變化,幾代人一起生活的空間越來越少,就因此出現(xiàn)了越來越多的四間或五間一體的對門屋式住房。

        3 青龍滿族生產(chǎn)勞作民俗文化資源在民居建筑中的影響

        所謂的生產(chǎn)習(xí)俗,就是人們的生產(chǎn)習(xí)俗慣制。生產(chǎn)就是創(chuàng)造,確切地說,就是用工具創(chuàng)造各種各樣的生產(chǎn)資料和生活資料。生產(chǎn)的目的歸結(jié)為人的“用”字上,即衣、食、住、行而進(jìn)行的生產(chǎn)過程。

        3.1 糧食的種植

        點(diǎn)葫蘆是專門用于播撒谷子、高粱種的播種器具。一頭為葫蘆,用于盛種子,中間位二尺半左右通刻成槽的木柄(槽上蓋有木板,作為種子流出的孔道。也有使用竹子的)。在另一頭的孔里插有蒿草等物。以便能使流出的種子疏散。播種時(shí)一邊走一邊用木棍敲打點(diǎn)葫蘆的木槽,通過震動,使種子暢通無阻并很均勻地流散在壟溝里。(見圖1)

        圖1 葫蘆的木槽

        春夏秋冬是農(nóng)民們在田間勞作的季節(jié),從種子下地直到打下糧食入倉,要經(jīng)過許多勞動環(huán)節(jié),如耪地、間苗、打壟、追肥等。糧食成熟后,要抓緊收秋,割谷子,砍高粱,收玉米等。到這時(shí),在農(nóng)村幾乎是家家戶戶全員出動,把收割下來的農(nóng)作物或扛或擔(dān),或是用手推車推,運(yùn)送到專門用于打糧食的場里,脫粒入倉,“脫粒入倉“又稱為“打場”。

        滿族鄉(xiāng)民們?yōu)榱烁玫剡M(jìn)行打場勞作,在院中設(shè)置好打場的空間,一般選在空曠的院內(nèi)場所,旁邊還會安置好打好的糧食,整齊地摞高起,摞的越高表明這戶人家來年糧食充足富裕,也是大戶人家。

        3.2 養(yǎng)殖

        對于牲畜的飼養(yǎng)方式,在青龍民間主要有散放和圈養(yǎng)兩種。驢在青龍人的日常生活中用途很廣,代步、拉車、軋碾以及耕地、打場都離不開驢,因此青龍人在自家各戶都會設(shè)置圈養(yǎng)牲畜的場所以便進(jìn)行生產(chǎn)勞作和農(nóng)耕生活。

        4 結(jié)語

        民俗文化是一個族群的集體思維理念和表現(xiàn)行為的結(jié)晶,它不是某個天才頭腦的智慧能力所能創(chuàng)造的。青龍滿族自治區(qū)的面貌也發(fā)生了巨大的變化,特殊的環(huán)境和漫長的農(nóng)耕生活使青龍人形成了自己的生活方式,從而也形成了自己的習(xí)俗習(xí)慣。這些風(fēng)俗習(xí)慣經(jīng)歷了悠久的歷史歲月和代代傳承,初衷不改,沿革至今。豐富了中國博大的民族文化,滿漢的習(xí)俗文化差異也越來越來小,更多的滿族民族被漢化,我們必須對這些傳統(tǒng)民族文化加以傳承和保護(hù),保護(hù)了民俗文化就是保護(hù)了民族文化,而保護(hù)了民俗文化就是保護(hù)了一個民族的存在。而只有民族的存在,這個民族的文化才會在世界民族文化的大花園中爭奇斗艷,大放異彩。

        參考文獻(xiàn):

        [1] 王斯栓,嚴(yán)玉平,肖錫紅.地方可持續(xù)發(fā)展的實(shí)踐與探索——江西山江湖可持續(xù)發(fā)展實(shí)驗(yàn)區(qū)建設(shè)綜述[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào).2011(09):191-193.

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