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        我愛家鄉(xiāng)的苦櫧

        2015-10-20 03:42:01吳薇
        小火炬·閱讀作文 2015年9期
        關(guān)鍵詞:苦櫧半節(jié)課愛家鄉(xiāng)

        吳薇

        我的家鄉(xiāng)有一種珍貴的樹種,叫苦櫧樹,雖然我常常聽身邊的人提起,可真要說起來,卻一問三不知。

        我問了植物專家爸爸,他告訴我:“苦櫧樹是一種能活上百年的樹,樹葉茂盛,四季常青。木材可以用于建筑、橋梁、家具、農(nóng)具等。因?yàn)檫^度砍伐,所以十分稀少?!?/p>

        為了更好地了解苦櫧,我又到網(wǎng)絡(luò)上查找了資料:苦櫧樹的果實(shí)叫作苦櫧,也稱櫧栗,苦櫧子等。果實(shí)為堅(jiān)果,近圓球形,果臍位于堅(jiān)果底部??鄼綐涞幕ㄆ谝话阍?到5月,果實(shí)在10到11月成熟。當(dāng)它自然掉落時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)它其實(shí)有兩層殼。外殼粗糙,會(huì)自然開裂;第二層殼是比較光滑的,棕褐色,經(jīng)暴曬后會(huì)開裂。這層殼裂開后,便會(huì)露出白里透紅的果肉。

        苦櫧,味如其名,苦中帶澀,卻有著不小的用處。

        坐在長椅上納涼的老人告訴我:“苦櫧還能治病呢。尤其是夏天中暑或拉肚子時(shí),就可以吃苦櫧治療。把苦櫧的果肉磨成粉,兌上紅糖調(diào)和,既美味,又能治病?!?/p>

        苦櫧還可以制作成各式美味佳肴,如:苦櫧豆腐、苦櫧粉皮、苦櫧粉餅等。其中,農(nóng)家人大都將苦櫧做成“苦櫧豆腐”,我們這里稱為“苦櫧棵”??鄼娇玫闹谱鬟^程非常麻煩,光是把晾曬后的苦櫧剝開就特別不容易。為了讓我們有切身體會(huì),老師特意把買來的苦櫧分給我們剝,一桌剝一碗,結(jié)果費(fèi)了大半節(jié)課才剝完,真是好辛苦?。⊥瑢W(xué)們都說下次吃苦櫧棵時(shí)可不敢浪費(fèi)了。

        我愛家鄉(xiāng)的苦櫧,更愛我的家鄉(xiāng)!

        吳興鳳老師點(diǎn)評(píng)小作者對(duì)家鄉(xiāng)苦櫧樹及果實(shí)的樣子、價(jià)值的介紹,可謂觀察細(xì)致,描寫入微。這說明孩子自幼生活在大山的懷抱之中,對(duì)大自然的草木不但了然于心,還“了然于手和口”,因而能寫出這樣樸實(shí)無華的美文。字里行間充溢著童心、童趣,流露出小作者對(duì)家鄉(xiāng)濃濃的愛。

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