“乳品企業(yè)要善待奶農(nóng)，嚴格履行合同收購原料奶，努力做到不拒收限收、不倒奶殺牛；要通過加工企業(yè)參股入股、兼并收購、托管提升養(yǎng)殖場等方式，完善乳企與奶農(nóng)利益聯(lián)結機制，使奶牛養(yǎng)殖收益有保障；要因地制宜積極發(fā)展巴氏殺菌奶、酸奶等優(yōu)勢產(chǎn)品，穩(wěn)步擴大乳制品消費市場。”

—5月28～31日，農(nóng)業(yè)部副部長于康震在山東、福建專題調(diào)研奶業(yè)生產(chǎn)。在考察了東營恩澤乳業(yè)和山東得益乳業(yè)，全面了解企業(yè)原料奶收購、乳制品生產(chǎn)、市場開拓等方面的情況之后，他提出如上要求。

“亞太區(qū)畜牧養(yǎng)殖量大，養(yǎng)殖方式多樣，動物疫病防控工作面臨極大挑戰(zhàn)，各成員應該加強合作，攜手應對新發(fā)突發(fā)動物疫病，保護公共衛(wèi)生安全，保護人類健康。”

—5月24日，世界動物衛(wèi)生組織（OIE）第83屆國際代表大會在巴黎召開。國家首席獸醫(yī)師張仲秋率領中國代表團參會，并以OIE亞太區(qū)主席身份主持召開了亞太區(qū)分組會議。在亞太區(qū)分組會議上，張仲秋就亞太區(qū)跨境動物疫病防控做了主題報告，組織各成員討論了亞太區(qū)2016—2020年五年工作計劃、獸醫(yī)機構效能評估情況、動物福利策略實施情況等。

“草原是我國面積最大的綠色生態(tài)屏障，是生態(tài)文明建設的主陣地。依法保護草原生態(tài)環(huán)境，各級草原監(jiān)理機構承擔著重要的職責和任務。開展草原執(zhí)法培訓，就是要努力培養(yǎng)一支業(yè)務精通、作風過硬、執(zhí)法嚴格的草原執(zhí)法隊伍，為落實草原新政，依法保護草原資源和生態(tài)環(huán)境，推進生態(tài)文明建設發(fā)揮應有的作用?！?/p>

—5月14～18日，農(nóng)業(yè)部草原監(jiān)理中心在黑龍江省哈爾濱市舉辦了第三期全國草原執(zhí)法師資培訓班，草原監(jiān)理中心副主任徐百志在開班式上強調(diào)要依法保護草原生態(tài)環(huán)境。

“在中國經(jīng)濟、社會發(fā)展進入‘新常態(tài)’、國民對營養(yǎng)健康日益關切的背景下，大力發(fā)展營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)對于促進我國經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展具有十分重要的戰(zhàn)略意義。聯(lián)盟要傳承并發(fā)揚中國傳統(tǒng)食療養(yǎng)生文化，結合現(xiàn)代科學技術創(chuàng)新驅動發(fā)展，承擔起‘保障國民營養(yǎng)健康、增強國民身體素質、預防慢性疾病和開發(fā)特殊膳食’四個重要任務，為我國食物與營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)快速、健康發(fā)展做出新的更大的貢獻?！?/p>

—5月28日，由科技部中國農(nóng)村技術開發(fā)中心、中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工所、中國營養(yǎng)學會三家單位共同發(fā)起的“國家食物與營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟”在京正式成立，科技部中國農(nóng)村技術開發(fā)中心主任賈敬敦表示大力發(fā)展營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)具有重要戰(zhàn)略意義。

“4～5月份種雞強制換羽較多，特別是東北地區(qū)強制換羽量超過120萬套，加上1月父母代雞苗銷量大，8月在產(chǎn)父母代種雞存欄量仍居高，商品雞苗產(chǎn)量多，市場價格不容樂觀。建議一條龍企業(yè)淘汰大齡種雞，外購種蛋壓縮成本且拉動市場?！?/p>

—2015年以來，白羽肉雞產(chǎn)品屢創(chuàng)新低。北京正大肉雞發(fā)展中心總經(jīng)理張國恒分析市場，提出建議。

“我們成立了一個鵪鶉養(yǎng)殖專業(yè)合作社，大家聯(lián)合起來，這樣就能形成合力搞外銷，實現(xiàn)利潤最大化。不僅鵪鶉蛋賺錢，現(xiàn)在鵪鶉糞也能賺錢，鵪鶉糞曬干后做肥料種地、種菜，每千克賣1元，供不應求，小小鵪鶉成了我們村里的‘致富鳥’?！?/p>

—在河南省新鄉(xiāng)市獲嘉縣中和鎮(zhèn)后寺村，高蘭滿懷信心地說起了村民成立鵪鶉養(yǎng)殖專業(yè)合作社共同致富的情況。