安躍霞

摘要：畜牧業(yè)的發(fā)展要以可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)，樹(shù)立科學(xué)的發(fā)展觀，突出特色，著力發(fā)展規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化畜牧養(yǎng)殖建設(shè)，加強(qiáng)無(wú)害化處理設(shè)施，大力發(fā)展循環(huán)式農(nóng)業(yè)，提高環(huán)保意識(shí)，保證畜牧業(yè)科學(xué)化、可持續(xù)化發(fā)展。對(duì)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的措施進(jìn)行了探討。

關(guān)鍵詞：畜牧業(yè)；可持續(xù)發(fā)展；措施

中圖分類號(hào)：S8-1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1007-273X（2015）08-0057-01

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和科技的進(jìn)步，畜牧養(yǎng)殖業(yè)也從傳統(tǒng)養(yǎng)殖向生態(tài)養(yǎng)殖、可持續(xù)發(fā)展轉(zhuǎn)變，但由于中國(guó)幅員遼闊，各地區(qū)環(huán)境與氣候不同，畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展也有所不同，這就需要制定科學(xué)全面、和諧、可持續(xù)的發(fā)展戰(zhàn)略來(lái)滿足不同地區(qū)的要求。在建設(shè)全面的小康社會(huì)里，中國(guó)根據(jù)國(guó)情提出了符合當(dāng)代發(fā)展的一種新型的畜牧養(yǎng)殖發(fā)展觀，以促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1 我國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展概況

畜牧業(yè)是推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要組成部分，近些年由于我國(guó)對(duì)畜牧業(yè)的重視，充分發(fā)揮各地方的畜牧養(yǎng)殖特點(diǎn)，著重發(fā)展大規(guī)模、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖建設(shè)，目前已經(jīng)發(fā)展養(yǎng)殖大戶接近千萬(wàn)，重點(diǎn)發(fā)展肉、蛋、禽為主的企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶的養(yǎng)殖方式。畜牧養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要增長(zhǎng)點(diǎn)，以成為我國(guó)農(nóng)民的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

2 我國(guó)畜牧養(yǎng)殖污染現(xiàn)狀

近些年來(lái)，我國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)飛速發(fā)展，不僅滿足了市場(chǎng)的需求，為消費(fèi)者提供了豐富的農(nóng)副產(chǎn)品，推動(dòng)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，提高了農(nóng)民收入，但也帶來(lái)了一系列環(huán)境污染問(wèn)題。養(yǎng)殖業(yè)對(duì)環(huán)境污染主要體現(xiàn)在畜禽類的排泄物和分解時(shí)產(chǎn)生的大量氣體。此外還有對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)舍沖洗的污水、畜禽尸體、飼料殘?jiān)B(yǎng)殖時(shí)候產(chǎn)生的有害氣體等，這些都對(duì)環(huán)境造成了不同程度的污染。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，中國(guó)每年畜禽類排泄物排放就高達(dá)上億噸，再加上養(yǎng)殖產(chǎn)生的污水、病死畜禽等這些污染物，都在每年不斷增加。如果對(duì)污染物沒(méi)有進(jìn)行科學(xué)處理，將會(huì)對(duì)大氣、水土造成嚴(yán)重污染，破壞生態(tài)環(huán)境，也會(huì)給人類自身的健康安全帶來(lái)威脅，也直接影響了我國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。對(duì)畜牧養(yǎng)殖的污染危害要高度重視，實(shí)施有效的治理措施，加大對(duì)周邊生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，在實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的最大化經(jīng)濟(jì)利益的同時(shí)，使畜牧養(yǎng)殖業(yè)真正實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

3 畜牧養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展的措施

隨著改革開(kāi)放的不斷深入，人民生活水平的穩(wěn)當(dāng)提高，畜牧養(yǎng)殖業(yè)也迅猛發(fā)展起來(lái)，只有科學(xué)養(yǎng)殖才能更好的提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，使畜牧養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。在畜牧養(yǎng)殖上先要做好清潔生產(chǎn)，才能使得畜牧養(yǎng)殖更為健康科學(xué)的實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。只有加強(qiáng)對(duì)畜禽污染物的循環(huán)利用，才能剛好的保護(hù)環(huán)境，為實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

3.1 合理規(guī)劃畜牧養(yǎng)殖區(qū)

在中國(guó)很多地區(qū)都沒(méi)有劃分畜牧養(yǎng)殖區(qū)域，畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)所的分布雜亂無(wú)章，這就增加了環(huán)境治理上的難度。要以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位對(duì)畜牧養(yǎng)殖進(jìn)行劃分，將養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)立在居住區(qū)以外，遠(yuǎn)離飲用水源的地方，可同時(shí)劃分出禁養(yǎng)區(qū)、控養(yǎng)區(qū)等不同的區(qū)域，遵循資源化、無(wú)害化需要，嚴(yán)格執(zhí)行區(qū)域劃分制度，合理規(guī)劃畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展計(jì)劃，推廣生物凈化、循環(huán)利用等，根據(jù)不同的污染源制定多種治理形式，分級(jí)分批落實(shí)治理措施，這樣才能更科學(xué)的建立畜牧養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。

3.2 進(jìn)行畜牧養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)化改造

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每年新增的養(yǎng)殖場(chǎng)多達(dá)幾千萬(wàn)個(gè)，但真正能實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化的養(yǎng)殖場(chǎng)的只占1%，大部分的養(yǎng)殖場(chǎng)不僅不能形成規(guī)模養(yǎng)殖，也沒(méi)有污染防治的設(shè)施，有的排污設(shè)施不達(dá)標(biāo)，甚至直接將污水排放到地下河中，污染了水源。這就需要因地制宜，根據(jù)不同的地域、養(yǎng)殖規(guī)模、周邊環(huán)境等，選擇不同的養(yǎng)殖技術(shù)、著重針對(duì)污染源的處理設(shè)施進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；母脑?，利用科學(xué)養(yǎng)殖，來(lái)促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的最大化經(jīng)濟(jì)利益。

3.3 利用科學(xué)發(fā)展循環(huán)式畜牧養(yǎng)殖

畜牧養(yǎng)殖最大的污染源是畜禽類的糞便，要合理利用，科學(xué)處理就能變廢為寶，不僅是優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家肥，還能改善土壤結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用。在目前許多大型畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)里由于畜禽類糞便量大且相對(duì)集中，這就可以建立深化的沼氣池，用畜禽類糞便為主要原料，建立適合農(nóng)村生產(chǎn)生活的沼氣配套改造的設(shè)施，來(lái)改善村莊的生活條件和村容村貌，利用科學(xué)循環(huán)模式來(lái)提高經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。

3.4 發(fā)展生態(tài)畜牧養(yǎng)殖提高養(yǎng)殖業(yè)管理水平

要發(fā)展生態(tài)畜牧養(yǎng)殖就要以科學(xué)技術(shù)為基礎(chǔ)，加強(qiáng)畜牧養(yǎng)殖的管理水平，不但完善畜牧防疫體系，提高周圍的環(huán)境衛(wèi)生，提升畜牧養(yǎng)殖的繁育力，合理控制疫情發(fā)生，減少畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)生的廢棄物，合理使用抗生素等藥物，嚴(yán)格制定畜牧養(yǎng)殖的管理制度，減少對(duì)藥物的使用，使我國(guó)畜牧養(yǎng)殖發(fā)展更為生態(tài)、科學(xué)。