4月22日，“2015中國國際奶業(yè)展覽會暨乳業(yè)合作大會”在哈爾濱國際會展中心正式啟幕。省長陸昊出席開幕式并介紹有關(guān)情況，副省長孫堯主持開幕式。

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局副局長張沁榮，美國農(nóng)業(yè)部代理總經(jīng)濟師羅伯特·約翰森，法國農(nóng)業(yè)食品加工業(yè)和林業(yè)部副部長帕特里克·德奧蒙，白俄羅斯農(nóng)業(yè)與糧食部第一副部長馬里尼奇L.A.，新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部副部長羅杰·史密斯分別致辭。

陸昊代表省委、省政府對參會的各國嘉賓表示熱烈歡迎，對大會成功舉辦表示祝賀。陸昊說，當前，中國食品工業(yè)、乳制品產(chǎn)業(yè)正處于總需求不斷增長的發(fā)展時期，畜牧業(yè)、乳業(yè)具有廣闊的市場機會。有關(guān)國際組織和分析機構(gòu)研究表明，中國人均乳制品消費量不到世界平均水平的30%。未來5年，中國乳制品市場的復(fù)合增長率將在6%以上，嬰幼兒配方奶粉增長率將達到22%，中老年配方奶粉增長率在18%以上。判斷當前中國乳制品市場，不能簡單看短期價格變化，要從長期的需求和供給格局來分析。毫無疑問，中國乳制品市場總需求是非常充分的，這為國內(nèi)外乳業(yè)企業(yè)提供了重要機會。乳制品的核心競爭力在于品質(zhì)和品牌信用，而品質(zhì)的根本在于奶源質(zhì)量，即液態(tài)鮮奶的質(zhì)量。根據(jù)這些分析并結(jié)合黑龍江具備的條件，省政府決定在過去的工作基礎(chǔ)上，大力推動畜牧業(yè)、乳業(yè)特別是高品質(zhì)乳制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

陸昊省長介紹到，黑龍江省是世界三大黑土帶之一，也是黃金“玉米種植帶”和“奶牛養(yǎng)殖帶”，發(fā)展畜牧業(yè)、乳業(yè)具有得天獨厚的條件，一是具有緯度高、氣溫低帶來的畜禽疫病防控的天然有力保障；二是過去若干年全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大發(fā)展、糧食產(chǎn)量不斷提高為發(fā)展畜牧業(yè)提供青貯等充分的飼料供給；三是有規(guī)?；膛Ｄ翀觥⑶噘A種植、草場等發(fā)展畜牧業(yè)所必需的豐富土地資源；四是有省內(nèi)多所高校、科研機構(gòu)每年培養(yǎng)幾千名畜牧業(yè)、乳業(yè)專業(yè)本專科畢業(yè)生的充足人力資源支持；五是有多年來積累形成的畜牧業(yè)、乳業(yè)良好產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，目前全省奶牛存欄量占全國的15%，奶粉產(chǎn)量占全國的1/3，嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)量占全國的近40%；六是有省政府對發(fā)展畜牧業(yè)、乳業(yè)的強有力支持和良好氛圍。2013年以來，全省組織引導(dǎo)市場力量建設(shè)了單體1200頭的規(guī)?；翀?80多個，通過先進的配種技術(shù)、飼料配方管理、非人工擠奶技術(shù)和糞便再利用處理，顯著提高了奶牛產(chǎn)奶量和體細胞、菌落數(shù)等重要指標水平，一些牧場的重要技術(shù)指標已達到歐盟水平。

陸昊省長指出，發(fā)展畜牧業(yè)、乳制品業(yè)既要借鑒國際先進經(jīng)驗，又要從中國國情的實際出發(fā)，黑龍江省正在探索“合理適度面積的天然牧場+規(guī)模化集中飼養(yǎng)”的發(fā)展路徑。我們愿意在國際組織和跨國公司友人給予的經(jīng)驗分享和有力的經(jīng)濟、技術(shù)和貿(mào)易合作支持下，與產(chǎn)業(yè)界共同努力，不斷提高乳制品品質(zhì)和品牌信用，為中國乳制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出更大貢獻。

本次大會內(nèi)容全面、豐富，涵蓋從奶牛養(yǎng)殖、乳品加工到市場消費的奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈信息。開設(shè)了全球乳業(yè)發(fā)展峰會、乳業(yè)金融專場、全球牛人峰會、乳品質(zhì)量安全與技術(shù)、嬰幼兒配方奶粉市場展望、巴氏奶營養(yǎng)與市場展望、互聯(lián)網(wǎng)+牧場、奶牛繁育飼養(yǎng)與管理、奶牛疾病防治與安全用藥、奶牛場糞污處理與環(huán)境控制、中美、中法、中以、中加乳業(yè)合作和交流會議等近20個國際專場。國內(nèi)外專家們圍繞“中國乳業(yè)的國際化”、“奶牛養(yǎng)殖與加工技術(shù)創(chuàng)新”、“質(zhì)量提升”、“政策扶持”、“市場監(jiān)管”、“消費市場培育與開拓”、“互聯(lián)網(wǎng)+”等熱點話題和焦點問題同中外與會者進行深入的探討。

當日，中國檢驗檢疫學(xué)會會長魏傳忠，中國農(nóng)科院黨組書記陳萌山，副省長呂維峰，中國長城工業(yè)集團有限公司副總裁張新強，以及來自美國威斯康星州等13個國家政府代表團的100余名代表，7家世界前10強乳品企業(yè)高管瑞士雀巢（中國）有限公司營養(yǎng)品技術(shù)總監(jiān)路明，法國達能中國區(qū)主席秦鵬，新西蘭恒天然集團國際牧場業(yè)務(wù)董事總經(jīng)理范安杰，荷蘭皇家菲仕蘭坎皮納公司全球乳業(yè)發(fā)展總監(jiān)尚昊哲，美國奶農(nóng)（合作社）高級副總裁杰伊·沃德維杰，丹麥阿拉食品原料貿(mào)易（中國）有限公司總經(jīng)理果基施銻，內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司執(zhí)行總裁張劍秋，以及俄羅斯萊納企業(yè)集團副總裁泊良采夫·德米特里，以色列世亞公司全球副總裁（牧業(yè)全球）馬泰奧·拉迪，自俄羅斯格羅德諾肉奶制品工業(yè)控股管理公司總經(jīng)理羅澤爾，韓國希杰集團中國總部副總裁金樟勛，內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團）股份有限公司副總裁王艷松，美國加州大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等國內(nèi)外29所高校和科研院所專家學(xué)者出席開幕式。展會期間，中國檢驗檢疫學(xué)會與我省有關(guān)單位簽署中國國際奶業(yè)展覽會暨國際乳業(yè)合作大會長期落戶黑龍江省合作備忘錄。

“2015年中國國際乳業(yè)合作大會暨第十三屆中國國際奶業(yè)展覽會”是國內(nèi)奶業(yè)行業(yè)規(guī)模最大、最具影響力的貿(mào)易平臺之一。本次展會展示面積2.5萬平方米，展品涵蓋了奶牛養(yǎng)殖、牧場設(shè)施、物流、加工和包裝、安全檢驗檢測設(shè)備、配料、各種奶制品等奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。來自24個國家和地區(qū)的302家企業(yè)參展，其中美國、荷蘭、德國、法國、波蘭、俄羅斯以國家展團形式參展。36個國家和地區(qū)的奶農(nóng)團體、乳品企業(yè)、媒體等乳業(yè)相關(guān)人士參會。展會期間將舉辦全球乳業(yè)發(fā)展峰會、乳業(yè)金融專場等20項專場活動。此次大會為中國乳業(yè)的發(fā)展帶來了新的技術(shù)，注入了新的活力，成為了中國乳業(yè)一張靚麗的名片！