◎ 濟(jì)南市第五人民醫(yī)院 張洪軍

體檢前你該這樣吃

◎ 濟(jì)南市第五人民醫(yī)院 張洪軍

隨著人們保健意識的提高，很多人將體檢作為定期進(jìn)行的事。為了獲得準(zhǔn)確的身體“健康情報”，體檢前的飲食其實很重要。

一 化驗血糖前，不喝咖啡濃茶

1.食物可直接影響餐后血糖，所以測空腹血糖應(yīng)該禁食至少8小時以上。如果早上7點抽血化驗空腹血糖，則前一天晚上10點前就不能再吃任何點心、水果和飲料了。但這段時間可以少量喝些白開水。最好晚上8點鐘之前結(jié)束晚餐，晚餐后不再吃零食。血糖不穩(wěn)定，睡前使用胰島素的糖尿病患者可按照往常習(xí)慣加餐即可。

2.抽血化驗前一天，飲食不應(yīng)有太大變化。不要大吃大喝，特別不要喝酒，不要進(jìn)食過于油膩或太甜、太咸的食物，以免影響化驗結(jié)果。

3.抽血化驗空腹血糖前不宜飲用濃茶、咖啡等刺激性飲料。若感覺口渴，可喝少量白開水、純凈水、礦泉水等，總量不宜超過100毫升。

4.化驗空腹血糖前2～3天一定要停用維生素C，否則會干擾真實的測定結(jié)果。因為維生素C是一種很強(qiáng)的還原劑，可以與化驗血糖、尿糖的試劑發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使化驗出的血糖、尿糖含量偏低。

二 化驗血脂、血液黏稠度前不宜有意安排素食

1.化驗血脂、血液黏稠度需要抽空腹血。飲食對血脂影響比較大，進(jìn)食富含脂肪的食物6小時以內(nèi)，血液中的甘油三酯濃度會不斷升高，6～8小時之后才會逐漸回落到穩(wěn)定狀態(tài)。所以，化驗血脂要求禁食12～14小時。抽血化驗血脂的前一天晚上8點后除了可以喝少量白開水外，不能吃其他任何東西，于次日早上8點到10點抽血化驗血脂。

2.抽血化驗血脂前2～3天，應(yīng)盡量保持原來的飲食習(xí)慣，避免大吃大喝，不宜飲酒，當(dāng)然，為保證測試結(jié)果的準(zhǔn)確性，抽血前一日飲食也不宜有意安排素食。

三 肝功能腎功能檢查前不吃高脂高蛋白飲食

1.抽血化驗肝功前2～3天，不攝入高脂、高蛋白食品和飲料。因為進(jìn)食高脂肪、高蛋白食物會加重肝臟的代謝負(fù)擔(dān)，可能會出現(xiàn)短暫的肝功能異常情況，甚至出現(xiàn)高血脂、高膽固醇的結(jié)果。除檢查前3日內(nèi)飲食不宜高蛋白高脂肪，應(yīng)保持平日的飲食習(xí)慣。另外，肝功能檢查前24小時內(nèi)不宜飲酒，否則會影響肝功能檢查結(jié)果。

2.抽血檢查腎功能前3天，不宜大量進(jìn)食高蛋白食物。因為蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)物經(jīng)肝臟代謝，經(jīng)腎臟排泄。飲食同樣會影響腎功能的檢查結(jié)果，特別是尿素氮，在大量蛋白攝入后，其在血液中的含量將明顯增加，血肌酐值也會升高。為排除飲食的影響，查腎功能前3天應(yīng)當(dāng)避免大量進(jìn)食高蛋白食物，飲食如常即可。

3.檢查尿常規(guī)要注意飲水問題。正常情況下成人每日應(yīng)攝入2500毫升左右的水（包括飲食中的水分），一晝夜的尿量為1500毫升左右。如果喝水過多，使尿液稀釋，尿的比重則會下降，當(dāng)尿的比重低于1.010時，就會造成腎臟功能不好的假象。反之，如果喝水過少，尿液濃縮，不但尿比重增高，尿中的一些細(xì)胞（如白細(xì)胞、紅細(xì)胞等）含量也會增加，會造成腎臟灌注不足，以及泌尿系感染的假象。

四 部分急診化驗原則上要求空腹抽血

血常規(guī)、電介質(zhì)、心肌酶譜、肌鈣蛋白、淀粉酶等因病情急需可隨時進(jìn)行靜脈抽血化驗。而大多數(shù)的生化、免疫、放射免疫化驗項目如抗“O”、類風(fēng)濕因子、腫瘤系列抗原、激素類測定、艾滋病抗體等，原則上要求早晨空腹抽血或禁食6小時以上抽血，但在急診需要時可隨時抽血化驗。

五 心電圖、腦血流圖檢查24小時內(nèi)禁飲酒

酒精可使血流加速、心跳加快，甚至誘發(fā)心律不齊或心率失常。因此，做心電圖檢查前24小時內(nèi)一定要禁酒，以免造成誤診。飲酒后做腦血流圖會出現(xiàn)腦血流加快，造成血管梗阻的假象。

六 超聲檢查前大量喝水儲尿以助準(zhǔn)確成像

腹部B超檢查應(yīng)空腹，目的是為了減少進(jìn)餐后食物對超聲影像結(jié)果的判斷，只要檢查當(dāng)日不吃早餐即可。婦科B超、前列腺B超不必空腹，但是檢查前必須喝大量水儲尿，以幫助準(zhǔn)確成像。

七 胃鏡檢查前晚上吃少渣易消化食物

為了清楚地看到消化道的黏膜，必須使被檢查部位保持干凈。如在上午作胃鏡檢查，在檢查前一天晚飯吃少渣易消化的食物，晚上8時以后，不進(jìn)食食物及飲料。如果下午作胃鏡，早餐、中餐都不要吃東西。

八 腹部CT檢查前前4天開始少量飲食

空腹，禁食、禁水6～8小時；檢查下腹部病變的患者前4天開始少量飲食，檢查前2晚口服緩瀉劑一次；使胃、腸內(nèi)容物盡量減少至排空。若檢查膽道系統(tǒng)的患者則應(yīng)在前一天中午多吃油脂食物，以便排出膽囊內(nèi)濃稠的膽汁。

九 隱血檢查前不宜吃動物血、內(nèi)臟

大便潛血試驗主要是檢查大便有沒有隱血，用以診斷胃腸道有無出血。出血量為5～10毫升時該試驗就可以呈現(xiàn)陽性。試驗前如果大量食用含鐵豐富的食物或藥物，都會影響試驗結(jié)果，出現(xiàn)假陽性。因此，試驗前不宜吃各類動物血、動物肝臟、肉類、蛋黃，或者服用含鐵藥物；含葉綠素的蔬菜如菠菜、油白菜和韭菜以及含鐵豐富的桂圓、葡萄、紅棗等也會干擾試驗結(jié)果，出現(xiàn)假陽性。體檢者可以選擇雞蛋白、鴨蛋白、豆類和豆制品以及無葉綠素的蔬菜，如花菜、白菜、豆芽菜、冬瓜、小蘿卜、白蘿卜、紅蘿卜、藕、馬鈴薯等。

責(zé)任編輯/劉穎