喬宇博 舒暢
韓國語在我國屬于非通用語,自1992年中韓兩國建交以來,在韓資企業(yè)的涌入和韓流文化的沖擊背景下,社會(huì)對(duì)韓語人才的需求量迅速增加。在這一市場(chǎng)環(huán)境下韓語專業(yè)在中國發(fā)展迅猛,但高職階段韓語專業(yè)人才的培養(yǎng)卻始終未能完全脫離學(xué)科導(dǎo)向的影響,且很少有專為高職韓語專業(yè)編寫的教材。研究發(fā)現(xiàn),已有不少高職韓語專業(yè)教師對(duì)韓語教學(xué)中存在的問題進(jìn)行了分析與研究。本文通過對(duì)已有高職韓語專業(yè)相關(guān)研究進(jìn)行梳理,從中發(fā)現(xiàn)普遍存在的問題,并從職業(yè)教育學(xué)的理論和建構(gòu)主義視角,對(duì)高職韓語專業(yè)以職業(yè)為導(dǎo)向培養(yǎng)應(yīng)用型人才提出對(duì)策。
一 高職韓語教學(xué)存在的問題
(一)教學(xué)目標(biāo)定位不清
根據(jù)勞動(dòng)力市場(chǎng)分割理論,勞動(dòng)力市場(chǎng)可區(qū)分為普通勞動(dòng)力市場(chǎng)、專業(yè)勞動(dòng)力市場(chǎng)和內(nèi)部勞動(dòng)力市場(chǎng)(在公司之內(nèi))三種。[1]勞動(dòng)力市場(chǎng)分割理論告訴我們,勞動(dòng)者進(jìn)入哪種勞動(dòng)力市場(chǎng)與其知識(shí)、能力和受教育情況成正相關(guān)關(guān)系。目前不少院校對(duì)學(xué)生的教學(xué)目標(biāo)不明確,甚至有些高職院校在方向的定位上都是模糊不清,并沒有同以培養(yǎng)研究韓語及文學(xué)人才為目標(biāo)的本科專業(yè)區(qū)分開來。[2]且許多高職院校甚至是借用了普通本科院校的教學(xué)大綱、課程計(jì)劃、教材乃至教學(xué)方式。[3]
(二)教材內(nèi)容缺乏針對(duì)性
目前,高職教師針對(duì)教材提出的問題大致可歸納為兩點(diǎn):一是專門適合高職學(xué)生的教材依然很匱乏,數(shù)量不多、種類偏少、內(nèi)容陳舊乏味,幾乎所有的學(xué)校采用的都是本科低年級(jí)的教材,且教材大多側(cè)重于知識(shí)的傳授,以教師為中心。[4]二是統(tǒng)編教材內(nèi)容普遍脫離實(shí)際,或是過于簡單,或是復(fù)雜、難度大,最大弊端是不能突出高職教育專業(yè)特色、韓語教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)、企業(yè)對(duì)人才需求標(biāo)準(zhǔn)。[5]總體說來,現(xiàn)行教材內(nèi)容無法實(shí)現(xiàn)依托現(xiàn)實(shí)工作流程和業(yè)務(wù)特點(diǎn),且無法根據(jù)業(yè)務(wù)變化不斷調(diào)整。
(三)課程設(shè)置缺乏自身特色
綜合眾多教師觀點(diǎn)來看,課程設(shè)置問題主要集中于兩點(diǎn):一是高職韓語專業(yè)課程設(shè)置較為傳統(tǒng),分為公共基礎(chǔ)課、專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域和拓展學(xué)習(xí)領(lǐng)域三部分,其主要特點(diǎn)是重視理論知識(shí)的傳授,而忽視學(xué)生和社會(huì)的實(shí)際需要,忽視知識(shí)結(jié)構(gòu)的合理性,且就業(yè)方向不明確,相關(guān)職業(yè)技能極為欠缺。[6]此外,大多數(shù)的高職韓語專業(yè)都是按照本科的課程設(shè)置來制定課程計(jì)劃。[7]
(四)教學(xué)模式陳舊
在教學(xué)模式方面,有部分高職院校的韓語專業(yè)授課在沿襲初、高中時(shí)英語的教學(xué)模式。[8]高職韓國語教師容易將語法、句型、詞匯作為教學(xué)重點(diǎn),而輕視聽說讀寫譯等實(shí)踐教學(xué)。[9]高職韓語教學(xué)中長期以來存在著重知識(shí)傳授、輕能力培養(yǎng)的問題。[10]高職韓國語教學(xué)仍處于以書本語法知識(shí)的學(xué)習(xí)為主的狀態(tài),教師在課堂上傳授給學(xué)生的是缺乏實(shí)用性和現(xiàn)場(chǎng)感的純課本知識(shí),而不是與今后的工作實(shí)際相結(jié)合的實(shí)用型語言知識(shí)。[11]
(五)考核標(biāo)準(zhǔn)脫離實(shí)際
高職院校對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)仍存在片面性和單一性的問題,與高職院校以職業(yè)為導(dǎo)向的培養(yǎng)目標(biāo)還有一定的差距?,F(xiàn)行評(píng)判語言能力的標(biāo)準(zhǔn)還是考取相關(guān)的語言等級(jí)證書,容易造成真實(shí)語言水平和實(shí)際應(yīng)用能力的脫節(jié)。[12]而實(shí)際上,企業(yè)對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力、適應(yīng)能力、創(chuàng)新能力、團(tuán)隊(duì)合作精神等方面更為重視?,F(xiàn)行考核標(biāo)準(zhǔn)大多只停留在試卷上,既無法準(zhǔn)確反映學(xué)生的真實(shí)水平,也無法滿足社會(huì)實(shí)際需要。
(六)教師知識(shí)結(jié)構(gòu)單一
高職韓語專業(yè)教學(xué)屬于非通用語教學(xué),任課教師多為語言學(xué)或文學(xué)專業(yè)畢業(yè),且大多是畢業(yè)后馬上進(jìn)入學(xué)校工作,缺乏相關(guān)企業(yè)實(shí)踐經(jīng)歷,對(duì)專業(yè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域缺乏相關(guān)背景知識(shí)及相關(guān)術(shù)語和常用語的掌握。學(xué)校受到人事編制等條件的限制,緊缺的“雙師型”教師難以引進(jìn),因此“雙師型”教師比例難以達(dá)到國家的要求。
二 以職業(yè)為導(dǎo)向的高職韓語專業(yè)人才培養(yǎng)路徑探析
職業(yè)教育是在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的快速發(fā)展中應(yīng)運(yùn)而生、蓬勃成長起來的教育類型,它的本質(zhì)特征是對(duì)社會(huì)需求的適應(yīng)性。[13]高職院校韓語專業(yè)要培養(yǎng)具有較強(qiáng)社會(huì)適應(yīng)性的韓語人才,在具體教學(xué)中主要涉及教材、課程設(shè)置、教學(xué)模式、考核標(biāo)準(zhǔn)和師資力量。因此,要以職業(yè)為導(dǎo)向,圍繞這幾個(gè)方面進(jìn)行教學(xué)改革和教育創(chuàng)新的探索。
(一)教材內(nèi)容應(yīng)適應(yīng)市場(chǎng)的多樣化需求
教材為實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)提供詳實(shí)的內(nèi)容及資料,因此,教材內(nèi)容是否實(shí)用將直接影響能否達(dá)成培養(yǎng)適應(yīng)性人才的教學(xué)目標(biāo)。徐馮璐將用人單位對(duì)高職外語人才的需求特點(diǎn)歸納為實(shí)用、夠用、即用三點(diǎn)。[14]劉杰通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),企業(yè)在招聘時(shí),常測(cè)試學(xué)生韓語表達(dá)能力、溝通能力和隨機(jī)應(yīng)變能力等,能進(jìn)行較長時(shí)間的語言表達(dá),允許偶爾停頓或個(gè)別發(fā)音不準(zhǔn)。雖然每個(gè)企業(yè)對(duì)于不同的職位有著不同的要求和標(biāo)準(zhǔn),但總體來看是考查學(xué)生的綜合素質(zhì)、交際能力和韓語實(shí)際應(yīng)用能力。[15]為此,調(diào)查了解畢業(yè)生在實(shí)際工作中體會(huì)到的自身不足,以及對(duì)用人單位管理者對(duì)理想人才的具體要求是編寫符合教學(xué)目標(biāo)教材的前提,同時(shí),也是設(shè)定具體考核標(biāo)準(zhǔn)的重要依據(jù)。此外,在遵循語言學(xué)習(xí)規(guī)律的前提下,以項(xiàng)目主題為中心設(shè)計(jì)單元構(gòu)成和排列將更有利于課程設(shè)置及教學(xué)模式的多樣化應(yīng)用。
(二)課程設(shè)置注重開發(fā)學(xué)生自我知識(shí)建構(gòu)能力
在課程設(shè)置方面,建構(gòu)主義課程觀強(qiáng)調(diào)世界是客觀的,但對(duì)世界的理解和賦予的意義卻是每個(gè)人自己決定的。[16]同時(shí),建構(gòu)主義認(rèn)為,人類并非消極地進(jìn)行信息重復(fù),而是積極地從事知識(shí)構(gòu)建,且方式是多元化的,影響知識(shí)建構(gòu)最關(guān)鍵的要素主要為知識(shí)應(yīng)用的情境、學(xué)習(xí)者所處的社會(huì)環(huán)境以及是否對(duì)學(xué)習(xí)者有用三大要素。高職外語人才一般要兼具職業(yè)技能、外語技能和跨文化社交技能,因此,僅依靠課堂教學(xué)很難達(dá)到具有社會(huì)適應(yīng)性的教學(xué)目標(biāo)。在新課程體系開發(fā)過程中,要以企業(yè)需求為目標(biāo),體現(xiàn)職業(yè)教育的職業(yè)性和實(shí)用性。除基礎(chǔ)專業(yè)課以外,可依托學(xué)校資源和社會(huì)資源開設(shè)多樣的實(shí)訓(xùn)課,還應(yīng)將基礎(chǔ)專業(yè)課和實(shí)訓(xùn)課有機(jī)地結(jié)合起來,使學(xué)生通過實(shí)訓(xùn)課在驗(yàn)證自己所學(xué)語言技能的同時(shí),分析自身的不足,培養(yǎng)其依托已有知識(shí)自主學(xué)習(xí)掌握新知識(shí)的能力。endprint
(三)教學(xué)模式應(yīng)以學(xué)生為中心注重實(shí)踐性
在教學(xué)模式方面,建構(gòu)主義教學(xué)觀認(rèn)為,學(xué)生在知識(shí)和技術(shù)被應(yīng)用的真實(shí)情景中學(xué)習(xí)時(shí),其學(xué)習(xí)效果最好。[17]高職院校的外語教學(xué)旨在培養(yǎng)職業(yè)技術(shù)型涉外人才,因此要以職業(yè)外語教學(xué)為主,強(qiáng)化職業(yè)外語的特征,培養(yǎng)學(xué)生掌握將來工作過程中涉外交際所需要的外語慣常表達(dá)和應(yīng)用技能,而不是培養(yǎng)學(xué)生的基本語言能力或是用外語進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)和研究的能力,只要夠用就行。[18]高職韓語教學(xué)相對(duì)其他技術(shù)型專業(yè)而言具有不受設(shè)備、場(chǎng)地限制的特點(diǎn),而在教學(xué)模式上便于采用項(xiàng)目教學(xué)法、情境角色體驗(yàn)法、互動(dòng)討論法等多種教學(xué)模式。在整個(gè)教學(xué)過程中教師只發(fā)揮組織和指導(dǎo)作用,真正落實(shí)以學(xué)生為中心的教學(xué)模式。
(四)建立健全以就業(yè)為導(dǎo)向的考核評(píng)價(jià)體系
科學(xué)合理的考核體系對(duì)教育教學(xué)改革起著重要作用,是指導(dǎo)教學(xué)工作,提高教育質(zhì)量的關(guān)鍵?,F(xiàn)行考核標(biāo)準(zhǔn)大多是通過紙質(zhì)試卷來考核學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容的掌握情況,或是以等級(jí)考試作為考核標(biāo)準(zhǔn),而忽略了學(xué)生根據(jù)需要對(duì)所學(xué)內(nèi)容的應(yīng)用能力,語言成了單純的知識(shí),而忽略了其作為工具的功用。因此,高職韓語專業(yè)的考核標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)注重語言作為工具的特點(diǎn),側(cè)重考查學(xué)生對(duì)語言知識(shí)的應(yīng)用能力。從職業(yè)能力需求出發(fā),把傳統(tǒng)的筆試與現(xiàn)場(chǎng)演示操作、社會(huì)調(diào)查、業(yè)務(wù)模擬等新形式結(jié)合起來,逐步實(shí)現(xiàn)考試手段和標(biāo)準(zhǔn)的多元化,建立健全以就業(yè)為導(dǎo)向的考核評(píng)價(jià)體系。
(五)教師根據(jù)教學(xué)需要積極利用新媒體技術(shù)
高職院校要高度重視“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè),制定相應(yīng)的建設(shè)規(guī)劃和管理制度,促進(jìn)高素質(zhì)教師隊(duì)伍建設(shè)。目前,在“雙師型”教師比例尚未達(dá)標(biāo)的情況下,新媒體是填補(bǔ)“雙師型”教師資源不足的有效方式和手段。利用新媒體資源實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的動(dòng)態(tài)發(fā)展,以符合社會(huì)對(duì)所需人才在知識(shí)和技能上的需求,并彌補(bǔ)教材的滯后性。同時(shí),靈活利用新媒體技術(shù),將教材內(nèi)容與媒體資源進(jìn)行銜接,以實(shí)現(xiàn)教學(xué)模式的多樣化與現(xiàn)代化。
教材、課程設(shè)置、教學(xué)模式及考核標(biāo)準(zhǔn)必須在學(xué)制框架內(nèi)通過有效設(shè)計(jì),從而實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的內(nèi)容、組織形式及最終效果,而師資力量是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的主體,是具體的操作者。在“雙師型”師資力量不足的情況下,教材突出高職教育專業(yè)特色、課程設(shè)置的合理性、教學(xué)模式的有效性、考核標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)際性以及教師對(duì)新媒體技術(shù)的靈活運(yùn)用等,是順利實(shí)現(xiàn)最終教學(xué)目標(biāo)及培養(yǎng)高素質(zhì)韓語專業(yè)人才的重要途徑。
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