初欣平　王添翼（山東省萊陽(yáng)市城廂街道辦事處農(nóng)技站　6500；萊陽(yáng)市農(nóng)技推廣中心）

洋蔥新品種比較試驗(yàn)

初欣平1王添翼2
（1山東省萊陽(yáng)市城廂街道辦事處農(nóng)技站265200；2萊陽(yáng)市農(nóng)技推廣中心）

洋蔥，又稱圓蔥、蔥頭，屬二年生草本植物，為膠東地區(qū)主要出口創(chuàng)匯蔬菜。近年來，隨著蔬菜加工企業(yè)的迅速發(fā)展和國(guó)際市場(chǎng)對(duì)洋蔥產(chǎn)品需求量的不斷增加，洋蔥種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。由于目前我國(guó)洋蔥的育種栽培研究尚處于起步階段，而且進(jìn)口國(guó)對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)要求嚴(yán)苛，因此大部分洋蔥種子需要進(jìn)口，價(jià)格極高，極大制約了洋蔥的加工出口，并且大多數(shù)引進(jìn)的國(guó)外洋蔥品種存在對(duì)我國(guó)的氣候條件適應(yīng)性差、抗病性不強(qiáng)、產(chǎn)量不穩(wěn)定等問題。雖然我國(guó)洋蔥種植面積達(dá)85.1萬hm2，居世界第1，但單產(chǎn)較發(fā)達(dá)國(guó)家平均水平偏低[1]。為此，我們開展了洋蔥品種比較試驗(yàn)，以期為優(yōu)良品種的推廣和應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。

1　材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

供試洋蔥品種有青農(nóng)1號(hào)、天正紅202、淄博紅皮、天正107、青農(nóng)紅皮1號(hào)、紫冠二號(hào)、天正106、金球9號(hào)、青農(nóng)二號(hào)、天正105、天正紅201，共11個(gè)品種，以當(dāng)?shù)仄贩N泉州黃大玉蔥為對(duì)照，所有品種均由山東省農(nóng)科院蔬菜研究所提供。

1.2試驗(yàn)方法

試驗(yàn)于2011～2012年設(shè)在山東省萊陽(yáng)市照旺莊鎮(zhèn)祝家疃村，前茬為玉米。試驗(yàn)地每667m2施腐熟有機(jī)肥5000kg以上、復(fù)合肥100kg作基肥，2011年9月上旬育苗，10月上旬移栽定植。每個(gè)洋蔥品種為1個(gè)處理，3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)長(zhǎng)15m、寬1.5m，面積22.5m2，每小區(qū)栽植8行，每小區(qū)間留0.3m寬作為隔離帶。定植后及時(shí)澆定植水并覆膜，全生育期澆水8～10次，結(jié)合澆水施肥3次，追施尿素和復(fù)合肥，667m2用量10～20kg，其他管理按常規(guī)[2]。

1.3調(diào)查統(tǒng)計(jì)方法

2012年4月份開始，每周調(diào)查1次各參試洋蔥品種的倒伏性、葉色、葉型、整齊度和生長(zhǎng)勢(shì)等性狀指標(biāo)。小區(qū)95%以上植株倒伏時(shí)記載時(shí)間，10d后隨機(jī)選出100株調(diào)查株高、鱗莖葉鮮重、鱗莖重、單個(gè)鱗莖重、鱗莖高度、橫徑、分球鱗莖數(shù)、畸形鱗莖數(shù)、扁平鱗莖數(shù)，計(jì)算秀品率及產(chǎn)量[3]。采用Excel和SPSS17.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)的處理和分析[4～5]。

2　結(jié)果與分析

2.1各參試洋蔥品種的農(nóng)藝性狀

由表1可知，除金球9號(hào)外，其他參試洋蔥品種葉色均呈綠色；整齊度較差的為金球9號(hào)和天正紅202；生長(zhǎng)勢(shì)較弱的為金球9號(hào)和天正紅202；與對(duì)照相比，天正107、天正105和天正紅201較早熟，其余品種均晚熟；金球9號(hào)葉片皺縮，抗病性較差。

表1　各參試洋蔥品種的農(nóng)藝性狀

表2　各參試洋蔥品種的鱗莖性狀

表3　各參試洋蔥品種生物性狀相關(guān)性分析

2.2各參試洋蔥品種的鱗莖性狀

由表2可知，分球較為嚴(yán)重的為青農(nóng)1號(hào)、天正106、青農(nóng)二號(hào)、天正105；畸形嚴(yán)重的為淄博紅皮、青農(nóng)紅皮1號(hào)、天正105和天正紅201；扁平較為嚴(yán)重的為青農(nóng)1號(hào)、青農(nóng)紅皮1號(hào)；天正紅202、淄博紅皮、天正107、紫冠二號(hào)、金球9號(hào)和青農(nóng)二號(hào)秀品率均明顯高于對(duì)照。天正紅202單球重高于對(duì)照，天正105、紫冠二號(hào)、天正106、金球9號(hào)單球重與對(duì)照基本持平；天正紅202、紫冠二號(hào)球橫徑較大，金球9號(hào)與對(duì)照基本持平；除青農(nóng)1號(hào)及青農(nóng)紅皮1號(hào)球縱徑較小、天正107與對(duì)照差別不大外，其余品種球縱徑均優(yōu)于對(duì)照。各參試洋蔥品種生物性狀相關(guān)性分析見表3。

2.3各參試洋蔥品種的產(chǎn)量表現(xiàn)

由圖1可知，紫冠二號(hào)、金球9號(hào)每667m2產(chǎn)量高于對(duì)照，天正紅202和青農(nóng)二號(hào)與對(duì)照基本持平。

圖1　各參試洋蔥品種的產(chǎn)量

3　小結(jié)

試驗(yàn)結(jié)果表明，紫冠二號(hào)品種在農(nóng)藝性狀表現(xiàn)、秀品率、總產(chǎn)量三方面均優(yōu)于當(dāng)?shù)仄贩N泉州黃大玉蔥，適合在當(dāng)?shù)赝茝V種植。

[1]李成佐，潘天春，趙麗華，等.洋蔥新品種昌激07-9的激光誘變選育［J］.安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009，37（25）：11943～ 11944.

[2]劉永麗，佟成富，宋鐵鋒，等.洋蔥栽培技術(shù)要點(diǎn)［J］.遼寧農(nóng)業(yè)科學(xué)，2005（03）：92～93.

[3]孫晉斌，曲士松，黃寶勇，等.荷蘭洋蔥品種引種試驗(yàn)［J］.中國(guó)種業(yè)，2002（11）：17～18.

[4]路等學(xué)，高靜梅.茶新菇品種比較實(shí)驗(yàn)研究［J］.中國(guó)食用菌，2005，24（3）：21～24.

[5]魏臻武，武自念，孔玲玲，等.23份苜蓿在揚(yáng)州地區(qū)的品種比較試驗(yàn)[C]，2012第二屆中國(guó)草業(yè)大會(huì)論文集.北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2012.165～171.

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