謠言 一包方便面最多含25種食品添加劑;吃一碗方便面要花32天解毒;面餅添加明膠和燒堿,面湯灼燒胃黏膜……
真相 中國(guó)食品科技學(xué)會(huì)面制品分會(huì)專家表示,方便面紙桶由桶身、外貼組成,桶身由食品級(jí)口杯紙加PE膜組成,正確使用無毒無害. 而外貼一般使用符合規(guī)定的再生紙,用于印刷產(chǎn)品信息和廣告宣傳. “食品接觸部分的紙桶內(nèi)層不含熒光劑,不會(huì)危害人體健康.”
方便面中添加劑含量一般不會(huì)太高,正常的人體代謝就能排出. 食品添加劑并不是“毒”,但使用不當(dāng)就會(huì)造成危害.