朱漢

摘 ? ?要： 課堂是中職學校的主要教學場所，要提高課堂教學質(zhì)量，應對中職生源越來越差的現(xiàn)狀，農(nóng)學作為中職院校的專業(yè)課之一，課堂教學質(zhì)量同樣重要。文章針對如何提高農(nóng)學專業(yè)課教學質(zhì)量等問題作了探討。

關(guān)鍵詞： 中職院校 ? ?農(nóng)業(yè)教學 ? ?教學研究

農(nóng)學專業(yè)旨在培養(yǎng)適應現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的創(chuàng)新型綜合人才，即具備作物生產(chǎn)、作物病害、作物遺傳育種及種子生產(chǎn)與經(jīng)營管理等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在農(nóng)業(yè)及其他相關(guān)的部門或單位從事與農(nóng)學有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計、推廣與開發(fā)經(jīng)營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術(shù)人才。農(nóng)學類中職生是支撐我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基層技術(shù)力量，對于促進“三農(nóng)”的發(fā)展具有重要的意義。

一、抓好學生的專業(yè)思想教育，堅定學生學農(nóng)信心

中職學校學農(nóng)的學生越來越少，入學時學習興趣無法提高，看不到前途和希望。因此，學生入學軍訓后，首先應該利用學生周會、上課時間、板報等對學生進行國家政策、國家發(fā)展形勢的教育，使學生了解我國的國情和在農(nóng)業(yè)發(fā)展上的方針政策。其次，學校教師組織學生到農(nóng)業(yè)高新科技園參觀，讓學生親自體驗采用高科技種植，風味獨特，銷路不錯，效益可觀的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新模式。學生們參觀回來之后，對農(nóng)業(yè)學習改變了看法，認為學農(nóng)依舊光明前途，尤其科技園的品牌農(nóng)業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟效益，使同學們充滿學習信心，大大調(diào)動了學農(nóng)的積極性，并加強了對專業(yè)思想的認識，學農(nóng)照樣可成才。

二、理論聯(lián)系實際，實施實踐教學

農(nóng)學是一門應用性很強的學科，實踐教學是本專業(yè)課程的重要組成部分。農(nóng)學專業(yè)課程設(shè)計應緊緊圍繞當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展狀況，結(jié)合當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)狀況，通過科學的崗位能力分析，按季節(jié)和作物生長發(fā)育規(guī)律組合各技能模塊。對各目標課程進行認真編制，編寫各學習單元資料，實施教學計劃，課程組合上淡化專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)技術(shù)課界限，把某些專業(yè)基礎(chǔ)課放在專業(yè)技術(shù)課中講授，使理論和實踐有機結(jié)合，按照職業(yè)目標和生產(chǎn)季節(jié)組織專業(yè)教學。宜前則前，宜后則后，宜長則長，宜短則短，交叉進行，真正實現(xiàn)理論聯(lián)系實際，把理論應用到生產(chǎn)實際當中。如：講葡萄的栽培技術(shù)時，可以先回顧葡萄的生長習性，葡萄生長需要的光照、土壤等，然后引出新課。課前引導可以聯(lián)系實際，如：講解花菜時，先讓學生回答吃花菜有哪些好處，引起學生的好奇心，這樣就為講解花菜的習性及特點奠定了基礎(chǔ)。也可以拿一些實體農(nóng)作物在課前展示，讓學生運用所學知識點進行觀察和分析，無形中培養(yǎng)了學生的自我學習、觀察及分析能力。除此之外，還有諺語導入，如：“二月清明不要慌，三月清明早下秧?！薄捌咴鲁跻黄鹆吮保读嗣薰７N蕎麥。”圖像導入等多種方式，這種突出主題、具有新意的導入方法無疑是一種很好的教學方式。

三、豐富教材體系，使教學內(nèi)容更具個性化

面向經(jīng)濟和社會發(fā)展需求，培養(yǎng)個性化、專門化人才是中職學校的教學目標。在這一過程中，教材體系的豐富和完善顯得尤為重要。目前中職農(nóng)學專業(yè)的教材多是教師結(jié)合教學經(jīng)驗并參考各版本教材編寫而成的，各課程之間難以做到有效銜接。我認為，教材的編寫應該考慮到學生農(nóng)學專業(yè)素養(yǎng)的成長過程，不同課程在內(nèi)容選擇上應該做到有序銜接，最好能做到不同課程同步教學，使學生的專業(yè)成長過程更加完美。因此，在實際教學中，各專業(yè)課程教師應該共同參加，對所有教學內(nèi)容的先后順序作歸納，制定確實可行的教學進度，再依據(jù)教學進度編寫教材或教案。另外，針對中職學生基礎(chǔ)差的情況，必要時可將學習需要用到的化學知識以“附錄”“愛心小貼士”的形式展現(xiàn)在課本或教室的知識專欄當中。

四、更新觀念，實施信息化教學

進入21世紀以來，隨著教育信息化的發(fā)展，信息技術(shù)滲透到教學的各個方面并與課堂教學的有效、完美結(jié)合，成為教育改革發(fā)展的必然趨勢和新的亮點。相對而言，農(nóng)學作為傳統(tǒng)優(yōu)勢學科，應走在其他學科的前頭。在教學手段上，應放棄傳統(tǒng)的“一支粉筆一本書，洋洋灑灑一節(jié)課”、“在黑板上種水稻、栽果樹”的教學方法，盡可能多地運用計算機進行多媒體教學，并建立農(nóng)業(yè)網(wǎng)站為專業(yè)教學服務。將多媒體技術(shù)運用到農(nóng)學教學中，可以把農(nóng)學中抽象的內(nèi)容形象化。教學中，學生難以理解的抽象概念、生理現(xiàn)象和實踐操作等，若用多媒體技術(shù)演示教學，就可以在屏幕上模擬其具體過程，把生理現(xiàn)象更生動地展現(xiàn)出來，使學生從感性上認識農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)律，充分激發(fā)學習興趣和求知欲望。

五、聯(lián)系當?shù)厣a(chǎn)實際，開發(fā)校本教材

開設(shè)農(nóng)學專業(yè)的價值就在于它的實用性，但現(xiàn)在的教材系統(tǒng)知識講得過多，和本地生產(chǎn)實踐聯(lián)系的內(nèi)容很少，不能滿足當?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要，學生學習積極性不高。因此，有能力和條件的學校和老師應該立足當?shù)氐纳a(chǎn)實際，開發(fā)適合當?shù)氐男１窘滩?，這樣既能滿足當?shù)厣a(chǎn)實際，又能調(diào)動學生學習的積極性。

總而言之，教師要以“學生發(fā)展為本、服務意識第一”的教學理念，在組織專業(yè)課教學方法上采取“三動”的教學模式：教師的“啟動”，學生的“主動”，師生的“互動”，使學生在樂中而樂;在整個課堂教學過程中貫穿“四個一”：激發(fā)學生一點興趣，體驗一個學習過程，領(lǐng)悟一項操作技能，留下一個發(fā)展空間。

參考文獻：

[1]張秀萍，劉巖.農(nóng)業(yè)中職教育發(fā)展的思考[J].現(xiàn)代交際，2013，08：189.

[2]余廣積，竇學誠.淺議農(nóng)業(yè)中職教育存在的困難及發(fā)展對策[J].甘肅農(nóng)業(yè)，2012，11：85-86.

[3]朱艷菊.中職農(nóng)業(yè)課教學的幾點探討[J].教師，2011，26：95.

[4]郭國俠.深化農(nóng)業(yè)類中職教育教學改革的里程碑——談農(nóng)業(yè)類中職教學指導方案的五個特點[J].職教論壇，2002，18：35.