胡雅峰

摘 ? ?要： 在化工原理課程中引入生活化教學(xué)法，對(duì)于實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)性技能人才的中職教育培養(yǎng)目標(biāo)，有著傳統(tǒng)理論教學(xué)不可比擬的重要作用，這是完成中職化工教育首要任務(wù)的重要途徑，是中職教育適應(yīng)社會(huì)發(fā)展與國(guó)家建設(shè)需要的必然要求。

關(guān)鍵詞： 化工原理 ? ?生活化 ? ?教學(xué)應(yīng)用

1.引言

隨著科教興國(guó)戰(zhàn)略的深入開(kāi)展，我國(guó)中等職業(yè)技術(shù)院校的招生規(guī)模在不斷擴(kuò)大，學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)技能的學(xué)生人數(shù)在不斷增長(zhǎng)，中職學(xué)生間升學(xué)、就業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。如何保證教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)高素質(zhì)的專(zhuān)業(yè)型技能人才成了中職院校面臨的最大問(wèn)題。對(duì)學(xué)生動(dòng)手能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)非常關(guān)鍵，對(duì)于工科類(lèi)學(xué)生尤其如此。僅僅依靠課本知識(shí)和課堂學(xué)習(xí)提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)技能是很難取得理想效果的，我們必須在聯(lián)系生活實(shí)際的基礎(chǔ)上讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐創(chuàng)新，實(shí)施生活化教學(xué)。在化工原理課程中引入生活化教學(xué)法，對(duì)于實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)性技能人才的中職教育培養(yǎng)目標(biāo)，有傳統(tǒng)理論教學(xué)不可比擬的重要作用，這是完成中職化工教育首要任務(wù)的重要途徑，是中職教育適應(yīng)社會(huì)發(fā)展與國(guó)家建設(shè)需要的必然要求。

2.化工原理生活化教學(xué)的概念與意義

化工原理主要由傳熱技術(shù)、傳質(zhì)與分離技術(shù)和流體輸送與非均相物系的分離三部分組成。關(guān)于化工原理的學(xué)習(xí)對(duì)聯(lián)系工科學(xué)生的基礎(chǔ)課與專(zhuān)業(yè)課知識(shí)產(chǎn)生了非常關(guān)鍵的影響，對(duì)于中職院校培養(yǎng)工科類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才起到了重要作用。

化工原理生活化教學(xué)具體是指在教學(xué)過(guò)程以生活實(shí)例為教學(xué)載體，以實(shí)際應(yīng)用為中心選擇、組織授課內(nèi)容，以社會(huì)化實(shí)踐為主要學(xué)習(xí)方式的課程模式。其目的在于加強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際工作間的聯(lián)系，整合理論學(xué)習(xí)與實(shí)際應(yīng)用，提高學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)效率。

進(jìn)行化工原理生活化教學(xué)，首先能有效提高教學(xué)質(zhì)量。以生活實(shí)例組成教學(xué)內(nèi)容，將模糊抽象的概念原理具體化、形象化，使學(xué)生更易于理解和掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)。在進(jìn)行生活實(shí)踐的具體過(guò)程中，能有效增強(qiáng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力。不僅如此，進(jìn)行生活化教學(xué)還能有效激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新熱情，提高他們的自主學(xué)習(xí)能力。在教學(xué)過(guò)程中，以學(xué)生熟悉的生活情境吸引注意力，更易于激發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的熱情。在生活化教學(xué)中始終保持學(xué)生的主體地位，對(duì)于提高他們學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和自覺(jué)性是極為有利的。最后，化工原理生活化教學(xué)從根本上解決了學(xué)校技能教育與社會(huì)實(shí)際需要不符的問(wèn)題。根據(jù)社會(huì)生活的實(shí)際需求調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，大大增強(qiáng)了技能培養(yǎng)教學(xué)的務(wù)實(shí)性和實(shí)用性，滿(mǎn)足了中職學(xué)校工程教育為國(guó)家建設(shè)培養(yǎng)應(yīng)用型人才的需要。

3.化工原理生活化教學(xué)的具體應(yīng)用

3.1化工原理生活化教學(xué)的具體實(shí)施

在教學(xué)內(nèi)容上，要加強(qiáng)與生活實(shí)際的聯(lián)系，將單一的理論知識(shí)內(nèi)容向綜合性的實(shí)例分析教學(xué)方面引導(dǎo)。將生活中對(duì)化工原理應(yīng)用的典型實(shí)例融入教學(xué)內(nèi)容中，在分析實(shí)例的過(guò)程中向?qū)W生講述理論知識(shí)，在完成教學(xué)任務(wù)的同時(shí)，提高學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解程度，增強(qiáng)教學(xué)效果。

在教學(xué)形式上，打破傳統(tǒng)的課堂講授模式。突破傳統(tǒng)課堂教學(xué)的限制，將授課地點(diǎn)向室外拓展，向社會(huì)延伸。例如，對(duì)汽車(chē)尾氣成分的分析研究，就可到停車(chē)場(chǎng)、汽車(chē)維修中心等地進(jìn)行采樣、分析。長(zhǎng)期的枯燥課堂教學(xué)嚴(yán)重降低了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，擴(kuò)張教學(xué)形式，以更貼近生活實(shí)際的形式進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)，在有效激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的同時(shí)，加深他們的學(xué)習(xí)印象，提高學(xué)習(xí)質(zhì)量。同時(shí)，要增加化工工原理實(shí)驗(yàn)的比重。在進(jìn)行化工原理生活化教學(xué)的過(guò)程中，增加實(shí)驗(yàn)課程，以實(shí)際操作鍛煉學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力和動(dòng)手操作能力。

在教學(xué)結(jié)構(gòu)上，增加社會(huì)實(shí)踐的比重。學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)與社會(huì)企業(yè)、科研組織的交流合作，為學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì)，加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)。鼓勵(lì)學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐，通過(guò)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，幫助學(xué)生明確學(xué)習(xí)目的，提高學(xué)習(xí)針對(duì)性。不僅如此，還可以通過(guò)舉辦模擬競(jìng)標(biāo)比賽等增強(qiáng)學(xué)生的技能應(yīng)用能力。

3.2化工原理生活化教學(xué)的考核評(píng)價(jià)

建立考評(píng)制度對(duì)化工原理生活化教學(xué)效果進(jìn)行檢驗(yàn)，不僅能幫助教師及時(shí)掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，對(duì)教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整，而且能幫助學(xué)生查漏補(bǔ)缺，及時(shí)調(diào)整學(xué)習(xí)方向。對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)化工原理的過(guò)程中進(jìn)行的考核，應(yīng)由教師評(píng)價(jià)與學(xué)生評(píng)價(jià)兩方面共同組成。

教師對(duì)學(xué)生的考核和評(píng)價(jià)，除了要關(guān)注學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能知識(shí)的掌握外，還要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用能力的培養(yǎng)。根據(jù)學(xué)生對(duì)生活實(shí)例的分析程度把握其對(duì)于知識(shí)技能的掌握程度，側(cè)重關(guān)注學(xué)生的實(shí)際設(shè)計(jì)方案和實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程檢驗(yàn)學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力。針對(duì)每個(gè)學(xué)生的不足作出客觀評(píng)價(jià)，幫助其糾正和提高。根據(jù)最后考核結(jié)果調(diào)整教學(xué)計(jì)劃，以考促學(xué)。

學(xué)生評(píng)價(jià)可分為自我評(píng)價(jià)、結(jié)組評(píng)價(jià)和學(xué)生互評(píng)等多種方式。在學(xué)生評(píng)價(jià)中，應(yīng)側(cè)重對(duì)自己知識(shí)掌握、素質(zhì)提高、能力培養(yǎng)等方面的分析。學(xué)生互評(píng)時(shí)，要做到客觀公正地分析，充分考慮對(duì)方的參與程度和貢獻(xiàn)大小等。通過(guò)自評(píng)與互評(píng)全面認(rèn)識(shí)到自己的不足與缺陷，在以后的學(xué)習(xí)、實(shí)踐中更有針對(duì)性地進(jìn)行自我提高。

4.結(jié)語(yǔ)

我們不難看出在化工原理教學(xué)中進(jìn)行生活化改革，不僅能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量和學(xué)習(xí)效率，而且能夠密切教學(xué)活動(dòng)與社會(huì)生活間的聯(lián)系，改變學(xué)校教育與社會(huì)需求的脫節(jié)現(xiàn)象。進(jìn)行化工原理生活化教學(xué)，是培養(yǎng)高素質(zhì)的專(zhuān)業(yè)技能人才完成中職教育教學(xué)任務(wù)的重要途徑，也是培養(yǎng)工業(yè)應(yīng)用型人才滿(mǎn)足社會(huì)發(fā)展和國(guó)家建設(shè)需要的必然要求。

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