吳家翔
一群剛畢業(yè)的大學生,離開城市回到鄉(xiāng)間當起“農民”,聽上去似乎有些匪夷所思,但這件事情正在福建的“故鄉(xiāng)農園”生態(tài)農場上演。這群朝氣蓬勃的年輕人做起了城里人的“特供”生意,雖然現在錢掙得不多,但夢想很大
“故鄉(xiāng)農園”位于荊溪鎮(zhèn)關中村,距福州市區(qū)25公里,有200畝農田、300畝林地,由中國人民大學鄉(xiāng)村建設中心和正榮公益基金會聯(lián)合創(chuàng)建,是支持大學生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的社區(qū)互助農業(yè)平臺?!肮枢l(xiāng)農園”里現有6個新農夫,他們分別研究生態(tài)種植、養(yǎng)殖和樸門永續(xù)設計
南方天氣悶熱,早上7點多,剛剛上山的林則忠衣服已經被汗水浸濕。地里種植的蔬菜長得還不錯,但是因為天氣和病蟲害的原因,他種植的蔬菜產量總是受到影響。1988年出生的林則忠曾在北京一家報紙的廣告部短暫地上過班,2012年10月他回到家鄉(xiāng)福建,成為了“故鄉(xiāng)農園”的志愿者
林則忠小心翼翼地將瓜藤固定在菜棚的鐵架上,受到蟲害侵襲的瓜葉千瘡百孔,他眉頭緊鎖,看上去有些茫然。這里是他的生態(tài)種植實驗田,因為完全不使用農藥化肥,他的作物經常受到病蟲害的侵襲,再加上野豬的破壞、極端天氣的影響以及應對生產變數的經驗不足,他的蔬菜收成慘淡。城市居民成為“故鄉(xiāng)農園”的成員后,農場承諾提供純天然的蔬菜,居民需要預先支付一定費用,算是建立風險共擔的合作關系。目前,福州市區(qū)已有幾十戶人家享受到了這種安全與環(huán)保的“特供”蔬菜
蘇文偉(左)和薛經茂(右)上山去幫林則忠收菜,他們兩個是福建農林大學的畢業(yè)生,都是90后
今年26歲的劉繼虎來自山東,大學時學的是畜牧獸醫(yī)。如今,他在“故鄉(xiāng)農園”養(yǎng)殖26頭土豬,因為很喜歡周星馳的電影《長江7號》,他給自己的土豬起名為“故鄉(xiāng)7號”
除了26頭豬,劉繼虎還養(yǎng)了一群雞鴨鵝和兩只羊,他在倉庫里給雞鴨準備飼料時,一只羊迫不及待地將頭探進門來看
家里喂豬的麩皮剩下的已經不多,賣家在劉繼虎的催促下送來了4包麩皮,一頭豬迫不及待去看喂食的桶。飼養(yǎng)26頭豬,每個月僅飼料的費用就得四五千
薛經茂在居住的房前挖了個池塘,用來做樸門永續(xù)設計(Permaculture)的研究。樸門永續(xù)設計的主要精神是發(fā)掘大自然的運作模式,從中找尋各種可仿效的生態(tài)關系,再模仿其模式來設計庭園、生活,以尋求并建構人類和自然環(huán)境的平衡點
午休,是他們每天為數不多的閑暇時光,新農夫們圍坐在活動室里上網。每天的大部分時間他們都忙于手頭的農活,只有此刻,他們才能通過互聯(lián)網去看看這個世界
作為一個尚不夠“專業(yè)”的農民,林則忠還有很多東西需要在實踐中慢慢摸索,但他堅信自己選擇的這條路在現階段更有助于自己的成長,在農場獲得的經歷和經驗要比任何一個剛從學校畢業(yè)步入社會的普通打工仔多得多。目前他每月虧損近五千元,當被問起虧了這么長時間,有什么想法時,他說:“你們只看我現在是虧的狀態(tài),你不知道我心里面有一個多么大的未來?!?/p>