彭澤琴

在法國中部，美麗的盧瓦爾河穿行而過。作為法國第一大河，盧瓦爾沒有大江大河那樣的波濤浪伏，而是平靜、緩慢地流淌，寬闊澄凈，宛如一條鑲嵌在法蘭西大地上的玉帶。而這條玉帶的中段，就是廣袤的盧瓦爾河谷。

盧瓦爾河谷從盧瓦雷省的敘利貫穿到安茹的莎羅納，長達280公里，是法國最大的旅游景區(qū)。在這里，“和諧”或許是最顯著的特征，無論是姿態(tài)各異的城堡，還是深藏在密林中的花園，抑或是飄香兩岸的葡萄美酒，人文風光與自然美景在此達到了完美的融合。

有人說，要領略最純正的法蘭西風情，有兩個地方不得不去：一個是巴黎，另一個便是盧瓦爾河谷。在法國人看來，盧瓦爾河谷可謂是擁有法蘭西最美風情的后花園，是一個能讓時光駐留的地方。

800 多個葡萄園

葡萄美酒香飄兩岸

盧瓦爾河谷是歐洲西北部重要的葡萄種植區(qū)，也是法國重要的葡萄酒之鄉(xiāng)。沿河谷兩岸，共有6.8萬公頃、總計800多個葡萄園。因鄰近大西洋，這里的氣候總體溫和而潮濕，且四季溫差很小，特別適宜葡萄種植。

除了氣候，土壤條件對于葡萄種植同樣重要。盧瓦爾河谷十分廣袤，不同地區(qū)的土質也有所不同：南特地區(qū)臨海，土質多為片麻巖，而葡萄藤則喜歡將根伸入深處，以大力汲取養(yǎng)分，因而此處種植的葡萄，味道無比甘甜;而萊陽丘地區(qū)則屬于阿莫里丘陵，由堅硬的火山巖和花崗巖構成，含有大量礦物質，使葡萄生長得更為茁壯，釀出的葡萄酒酸度高、口味淡，最適合搭配海鮮飲用;從萊陽丘再往西，就來到了以沉積巖為主的巴黎盆地，這里的地形多

為小圓丘，土質由河流帶來的卵石、礫石、砂礫沉積而成，富含石灰質，適合種植名品“赤霞珠”，釀成的葡萄酒口感精致、柔和。

盧瓦爾河谷兩岸，葡萄園點綴在沿河約480公里的土地上，這些大相徑庭的地貌特征，賦予了盧瓦爾河谷地區(qū)葡萄酒繁多的種類和豐富的口感。在河谷的中部和東部，是都蘭地區(qū)，氣候溫暖，盛產白葡萄酒，尤以“白詩南”最為著名。這種葡萄酒帶有一股梨子般的酸味，同時又令人回味無窮、贊不絕口。當地也產紅葡萄酒，聞名遐邇的“品麗珠”正是產于此地。

河谷中，最負盛名的葡萄酒當屬明星品種“長相思”。當地的葡萄園主堅持認為，盧瓦爾河谷出產的“長相思”一定是世上最好的，而對新西蘭或美國加州出產的“長相思”不屑一顧。他們的堅持并非毫無道理——據說早在公元前，便有羅馬人在盧瓦爾河谷種植葡萄，并釀成葡萄酒。公元 11 世紀時，盧瓦爾河谷的葡萄酒因高品質而享譽整個歐洲，而到了中世紀更是獲得了諸多獎項，其名聲甚至一度超過了法國另一處著名葡萄酒產地波爾多。

雖然有羅馬人在公元前就在河谷種植葡萄的說法，但因年代太過久遠而無法考證，而當地的葡萄種植歷史十分悠久倒是不爭的事實。根據有關記載，公元582年，在盧瓦爾河谷的都蘭地區(qū)就有了頗具規(guī)模的葡萄種植園。隨著時間的推移，河谷中的葡萄園越來越成熟，所釀造的葡萄酒逐漸在歐洲甚至世界上聲名鵲起。如今，盧瓦爾河谷依然在為全世界貢獻無比醇正、甘美的葡萄酒。

香波堡和舍儂索堡

城堡的“王”與“后”

當然，盧瓦爾河谷肯定不止有葡萄酒，還有眾多魅力十足的歷史人文建筑，讓人流連忘返。

來到盧瓦爾河谷，最不容錯過的，便是散落在河谷中大大小小的城堡了。中世紀時期，法蘭西的王室、貴族和大莊園主紛紛看中了河谷的絕美景色，在這里修建起了城堡和莊園。時至今日，在盧瓦爾河谷長達280公里的旅游線路上，300多座城堡和莊園依然保存完好。

河谷兩岸，那些莊園或典雅或樸素，被簇擁在郁郁蔥蔥的葡萄林中，而那些如星辰般璀璨的城堡，則屹立于大大小小的山丘上，吸引了每一位游人的眼球。有趣的是，在宏偉壯麗的城堡群中，還擁有一位“王”和一位“后”，它們分別是如威武男性的香波堡和如柔美女性的舍儂索堡。

盧瓦爾河谷的每一座城堡，都是一段歷史的見證，而身為“王”和“后”，香波堡和舍儂索堡自然也不例外。

香波堡修建于1519年，雖然不是盧瓦爾河谷中最古老的城堡，但卻是最雄偉壯麗的一座，圍墻長度達到了32公里，外觀極其奢華，某些精巧之處甚至超過了巴黎的凡爾賽宮。打個比方，如果說凡爾賽宮之于法國相當于故宮之于中國，那么香波堡便可以說是法國的圓明園。自香波堡建成以來，法蘭西歷代國王就常常前來度假，甚至有過舉朝搬遷的盛況。國王們愿意舍棄凡爾賽宮，而在香波堡處理國家大事，其魅力程度可見一斑。香波堡的建造者是弗朗索瓦一世，他是法蘭西歷史上最受人尊重的國王之一，這位年僅20歲就繼承王位的年輕國王，非常仰慕當時的意大利文藝復興，因此決心在法蘭西建造一座具有文藝復興風格的狩獵行宮。

香波堡的修建是一個宏大的工程，修建時間也十分漫長，以至于直到路易十四國王當政才最終竣工。香波堡擁有440個房間、365根煙囪、13道主樓梯和70道副樓梯，外墻則通體用大理石建成，遠遠望去，城堡上數不清的尖塔、煙囪和鐘樓直沖云霄，非常壯觀。而在城堡內部，自然極盡奢華，傳說城堡內的一座雙螺旋樓梯是由大畫家達·芬奇親自設計，若是兩個人分別走在不同的梯道上，永遠不會看見對方的臉，據說這是弗朗索瓦一世的特別要求，因為這樣可以避免王后與情婦不小心碰面的尷尬局面。

另一方面，身為“后”的舍儂索堡則盡顯婉約之美。男人們總說女人似水，而舍儂索堡恰好就建造在水上。這座建造在盧瓦爾河支流察爾河上的城堡也被稱為“貴婦堡”，因為它的歷任主人均為王后、寵妃或貴婦人。而經過一代代美艷女主人的精心打理，舍儂索堡也當之無愧地成為了盧瓦爾河谷中最富浪漫氣息的城堡。

舍儂索堡建立在察爾河河床中的兩座石墩上，屋頂為深灰色，外墻則一片潔白，非常典雅。早在11世紀，舍儂索城堡就已經見于歷史記載，但不久后被毀于戰(zhàn)火，人們現在所看到的舍儂索堡，則是16世紀重建的。舍儂索城堡最著名的主人是狄安娜·德·普瓦捷，她是英格蘭國王亨利二世的情婦。狄安娜對城堡進行了一系列擴建，并在察爾河上架起一座長橋，以連接城堡于河岸，這也使舍儂索堡成為歷史上唯一帶有橋梁的城堡。

在狄安娜的打理下，舍儂索堡成為當時最時尚、最具有藝術色彩的人文建筑。到了1559年，亨利二世在一次比武中意外受傷，不治身亡，原來受到冷落的王后凱瑟琳終于找到機會進行報復，她立即接管了城堡，將狄安娜逐到另一座小城堡中居住，直到她最終寂寞地死去。手握大權的凱瑟琳王后試圖抹去狄安娜的痕跡，便迫不及待地對城堡進行改建，在長橋上建起了雙層長廊，將城堡設計成當時最奢華的交際慶典活動中心。

《人間喜劇》誕生地

喬治 · 桑和肖邦的愛情故事雖然在盧瓦爾河谷中流傳著許多王室的風流韻事，但也擁有厚重的人文歷史氛圍。河谷中，有一個地方似乎特別“盛產”歷史名人，那便是希農。

1428年，正當英法百年戰(zhàn)爭進行得如火如荼之際，流亡數年的法國國王查理七世重奪希農地區(qū)，并定居在了希農城堡。次年，法蘭西民族英雄圣女貞德來到此地，向查理七世呈上了一封重要的信件，鼓勵查理七世將入侵的英國人從法蘭西的土地上趕走，并支持其加冕，成為法蘭西國王——這封信件也為法國最終保住國王正統，并取得戰(zhàn)爭勝利奠定了堅實的基礎。

1495年，法蘭西歷史上最杰出的人文作家之一，世界名著《巨人傳》作者弗朗索瓦·拉伯雷在希農出生。自青少年時期起，拉伯雷便輾轉在法蘭西各地游學，并最終成為通曉醫(yī)學、天文、地理、數學、神學、音樂、植物學、建筑學、法律、教育等多重學科的人文主義巨匠。他曾飽含深情地寫道：“生我養(yǎng)我的，正是盧瓦爾河谷這個法蘭西的后花園?！?/p>

在拉伯雷誕生數百年后，法蘭西又一位文學家降生在了希農——喬治·桑。13歲之前，喬治·桑在希農度過了美好的童年，然后去了巴黎的一家修道院學習，5年后重回希農，并創(chuàng)作了處女作《安蒂亞娜》。這部小說在當時非常有名，一天，波蘭著名鋼琴家肖邦讀了這部小說后，忍不住想要拜訪作者，便來到了希農，他的到來也萌生出了一段讓后人津津樂道的愛情——喬治·桑與肖邦一見鐘情，他們后來在希農共同生活了十余年。這十余年也是肖邦創(chuàng)作的高產期，他深愛著喬治·桑，當然也深愛著溫婉、柔美的盧瓦爾河谷。至今，希農仍留有喬治·桑與肖邦的故居。

盧瓦爾河谷中的諸多城堡不僅深愛游客喜愛，也常常作為電影拍攝場地使用。

盧瓦爾河谷的美，曾吸引過無數藝術家前來居住，文學家巴爾扎克與奧斯卡·王爾德就曾長期居住在盧瓦爾河谷。其中，巴爾扎克曾這樣描述過盧瓦爾河谷：“在那里，兩邊山巒起伏，山上古堡錯落，整個山谷，宛如一個翡翠杯……請你春天來吧，觀賞如未婚妻一般美麗而貞潔的自然風光;或者晚秋的時候，在靜謐滄桑的風景里，平復你孤獨的憂傷。我們總是想生活在別處，古樸的城堡、清澈的河水、旖旎的河谷風景，時間仿佛在這里停下了腳步，流動的只有盧瓦爾河……盧瓦爾就是一個很好的別處?！彼拇碜鳌度碎g喜劇》，也正是誕生于盧瓦爾河畔。