康火南
福建土樓是世界上獨一無二的大型民居形式,被稱為中國傳統(tǒng)民居的瑰寶。2008年,在加拿大魁北克城舉行的第32屆世界遺產(chǎn)大會上,福建土樓被正式列入《世界遺產(chǎn)名錄》。日本琉球大學(xué)的福島駿介先生曾把土樓稱為“利用特殊的材料和絕妙的方法建起的大廈”。那么,福建土樓到底“絕妙”在何處?今天,就讓我們一起來看穿福建土樓的超級本領(lǐng)!
福建土樓,又名福建客家土樓,主要分布在福建省漳州市的南靖、華安,龍巖市永定等地。土樓以土、木、石、竹為主要建筑材料,利用未經(jīng)燒焙的砂質(zhì)黏土和黏質(zhì)沙土按一定比例拌合,再用夾墻板夯筑。下面我們將以“東歪西斜”但卻200多年不倒的裕昌樓和抗震防風(fēng)防火的“圓土樓之王”二宜樓為例,領(lǐng)略福建土樓蘊藏著的高超建筑技藝。
?東歪西斜的裕昌樓
“東歪西斜”圓土樓
為何200多年不倒
位于福建省漳州市南靖縣的裕昌樓,已有200多年歷史,樓高五層,直徑50多米,每層有54間房。此樓從外形看,沒有什么異樣,但從樓內(nèi)看,卻像一座危樓,東歪西斜,令人擔(dān)心!
裕昌樓最奇特的地方在于,主樓樓間的支柱多是傾斜的,但三層以上的梁、楹、柱都從左向右傾斜,那斜梁的歪也帶來了不規(guī)則門框、不對稱窗戶,好像要存心破壞建筑常有的嚴謹構(gòu)圖方式似的?;蜃蠡蛴?,或前或后,相依相靠,相接相連,于是當(dāng)?shù)厝朔Q之為“斜樓”,“東歪西斜”的叫法一點也不為過。
當(dāng)游客登上三樓,手扶墻壁小心翼翼地走在通廊里,廊身微微跳動,樓板吱吱作響,通廊顛簸得緊,除靠墻的柱子是直的,靠天井的梁柱歪歪斜斜極不規(guī)則,窗戶也不對稱,整座樓有搖搖欲墜的感覺。人們不由得屏聲斂息,膽戰(zhàn)心驚,兩腿發(fā)軟,忐忑不安,小心小步移動,生怕一眨眼間樓房就倒塌了。還有的游客“哎唷、哎唷”連聲大叫,樓沒有倒,自己卻摔了一跤,趴在走廊不敢往前了。
雖然關(guān)于“危樓”不倒的許多傳說都很精彩,但究竟是什么支撐著“危樓”不倒呢?原來秘密就在木作的構(gòu)件默契上,這種默契度絕不是一般的木工匠的技術(shù)可以造就的!樓里回廊的所有柱梁,一層和二層都沒有傾斜,而從三樓開始才出現(xiàn)朝不同方向有分寸而又恰到好處地傾斜,傾斜的方向或左或右,每根柱梁所傾斜的角度大小也各不相同,最大為15度左右,到了五層又相應(yīng)地傾斜回來,柱梁傾斜的角度相對一樣。
圓土樓的木作部分,木料多為杉木,傳統(tǒng)的木建筑工藝主要是鑿卯眼和加工榫頭,正常情況下卯眼和榫頭都是正的,而裕昌樓的三層以上的木作鑿卯和加工榫頭卻有一定的傾斜度,三層、四層所有的卯眼一律向左傾斜,四層的傾斜度要相對小一點;五層的卯眼向右傾斜,傾斜度要比三層大一些。根據(jù)重心垂直的原理,支撐點不受影響,因此所有柱子的承載力不受破壞。
圓土樓之王
——二宜樓
二宜樓位于福建省漳州市華安縣,它是我國圓土樓古民居的杰出代表,享有“土樓之王”的美譽。
建筑專家黃漢民認為,土樓外形做成圓的更能均勻地傳遞水平地震力。高度相同、墻厚相同的圓樓與方樓相比,如果圓的直徑與方的邊長相等,圓樓比方樓有更強的抗震性能,這就是閩西南一帶多建圓樓的奧秘。此外,沿海多臺風(fēng)和山風(fēng),圓樓無角,遇到強風(fēng)時容易分流,對風(fēng)的阻力顯然也要比方樓小。幾百年前,我們的先民就已充分掌握并運用了力學(xué)原理,以達到建筑物抗震防臺風(fēng)的目的。
上圖:?裕昌樓內(nèi)景下圖:?二宜樓內(nèi)景(供圖/王敏 FOTOE)
二宜樓筆直挺拔的高墻堅實雄偉,固若金湯。它的平面直徑達73.4米,臺基用塊石和花崗巖條石砌成,露出地面部分有2米多高,地下部分還有兩三米,所有石塊棱角都朝內(nèi),圓滑平整的一側(cè)朝外,巨石千砌,極為堅固。石基上夯筑著生土墻,底層墻厚2.53米(厚度居福建土樓之冠)。二樓起生土墻到頂,對外密封不暢。
二宜樓的堅固還得益于一個特殊的保證—土墻原料,即以未經(jīng)燒制的黏土,再加石灰、紅糖水、糯米漿攪拌混合而成的“三合土”。研究人員認為,有些物質(zhì)經(jīng)組合配對,就會出現(xiàn)質(zhì)的飛躍,“三合土”就是其中的典型代表。先民們把泥土、石灰、紅糖、糯米漿混合,夯實,并特地在墻中心放入幾根竹片或杉木枝條作為“墻筋”(作用與現(xiàn)代建筑中的“鋼筋”類似),渾然一體、堅不可摧的生土墻就這樣誕生了。
二宜樓傳聲洞
福建土樓是世界上獨一無二的山區(qū)大型夯土民居建筑,也是創(chuàng)造性的生土建筑藝術(shù)杰作。福建土樓依山就勢,布局合理,自成體系,具有取材容易、節(jié)約、堅固、防御性強等特點,是兼具實用性、安全性與藝術(shù)美感的生土建筑類型。