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        引蛋兒

        2015-09-10 07:22:44常書(shū)偵
        新民周刊 2015年19期
        關(guān)鍵詞:生蛋開(kāi)業(yè)停車(chē)場(chǎng)

        常書(shū)偵

        李亞洲五年前從一家職業(yè)廚師學(xué)校畢業(yè)后,憑著自己在全市廚師技藝大賽上獲得的前三名的優(yōu)異成績(jī),被招聘到市政府餐廳工作。雖然他有了用武之地,但隨著結(jié)婚、生子,需要花錢(qián)的地方太多了,他越發(fā)感到靠這點(diǎn)兒收入難以支撐。經(jīng)過(guò)反復(fù)、慎重考慮,他決定辭掉這份工作,在比較繁華的路段租一家飯店當(dāng)老板。

        經(jīng)過(guò)半個(gè)月的重新裝修和籌備,這家名為“喜客來(lái)”的飯店正式開(kāi)業(yè)了。開(kāi)業(yè)那天場(chǎng)面很火暴。但開(kāi)業(yè)之后,每天顧客寥寥,門(mén)口的停車(chē)場(chǎng)空空如也,生意好不清淡。經(jīng)營(yíng)了一個(gè)多月,不但沒(méi)有賺到錢(qián),而且還賠了一筆。李亞洲在心煩意亂之際,便想回農(nóng)村老家清凈清凈,理理思路。

        這天,李亞洲回到老家,八十多歲的老奶奶一見(jiàn)孫子回來(lái)了,好生歡喜。這個(gè)寶貝孫子生下來(lái)后,就是由奶奶照看的,一直到孫子五周歲時(shí)上了幼兒園。現(xiàn)在,孫子長(zhǎng)得人高馬大,都當(dāng)上老板了。歡喜之中,身子骨還結(jié)實(shí)的老奶奶,忙著給孫子做他小時(shí)候最愛(ài)吃的雞蛋餅。

        奶奶做雞蛋餅,李亞洲雖說(shuō)是大廚師,可也插不上什么手,就在一邊看著。奶奶正要往面里打雞蛋,突然想起了什么,沒(méi)有把雞蛋磕開(kāi),而是用一根筷子在雞蛋的小頭位置捅開(kāi)一個(gè)小洞洞兒,讓里面的蛋清、蛋黃都流出來(lái)。四五個(gè)雞蛋老奶奶都是這么做的。李亞洲看著,感到十分希奇。

        老奶奶攤完雞蛋餅,讓孫子去吃,自己卻拿了這幾個(gè)囫圇的蛋殼,放到預(yù)備母雞生蛋的蛋窩口兒。第一次見(jiàn)到此舉的李亞洲感到十分納悶,問(wèn)奶奶這是做什么。奶奶給他解釋說(shuō),今年養(yǎng)了幾只小母雞,現(xiàn)在能夠生蛋了,卻不知道把蛋下到窩里,而是下到街頭的偏僻處,讓別人撿了去。為了讓雞把蛋生到自家的蛋窩里,就要往蛋窩口兒放上引蛋兒,以示此處系生蛋之所,把將要下蛋的母雞引進(jìn)來(lái)。

        李亞洲聽(tīng)完老奶奶的解釋,立即受到啟發(fā),連自己從小愛(ài)吃的蛋餅也顧不上吃,告別奶奶,馬上返回市里的飯店,把在市區(qū)的老同學(xué)、新朋舊友一齊請(qǐng)到飯店,盛情招待。李亞洲請(qǐng)求他們?cè)谝恢苤畠?nèi),只要中午有空閑,就開(kāi)上自己的愛(ài)車(chē)到飯店就餐,自己免費(fèi)招待。唯一的條件就是必須把車(chē)子停在飯店門(mén)前的停車(chē)場(chǎng)上。就完餐,即可開(kāi)走,大家一齊應(yīng)允。于是,每天中午時(shí)分,飯店前的停車(chē)場(chǎng)上便停有十多輛“引車(chē)”,引來(lái)了眾多顧客到此停車(chē)進(jìn)餐,飯店便一下子火了起來(lái)。

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