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        碳酸飲料能喝出糖尿病嗎

        2015-09-10 07:22:44鐘偉
        方圓 2015年23期
        關(guān)鍵詞:酮體酮癥酸中毒

        鐘偉

        據(jù)媒體報(bào)道,11月15日下午,寧波李惠利醫(yī)院急診科接診了一名20歲男子小王,人有將近1.80米,體重達(dá)200斤。據(jù)家屬透露,因?yàn)闆]胃口吃飯,小王就把高糖分、高熱量的碳酸飲料當(dāng)成飯來吃,每天喝 20 瓶,連喝了三天,出現(xiàn)惡心、嘔吐,情緒煩躁,神志恍惚。

        醫(yī)生高度懷疑他有糖尿病,于是給他做了一個(gè)指尖快速血糖測試,結(jié)果讓在場醫(yī)生都嚇了一跳。小王的靜脈血糖高達(dá)96.54mmoL/L,而正常人在空腹?fàn)顟B(tài)下的血糖是3.89~6.11mmoL/L,超過這個(gè)值就有得糖尿病的傾向。小王的血糖值,則高出正常人20多倍。入院時(shí)他的靜脈血糖高達(dá) 96.54 mmol/L,比正常人高了 20 多倍。同時(shí),小王已經(jīng)出現(xiàn)酮癥酸中毒,肝腎功能衰竭,病情非常危急。 醫(yī)院立刻對(duì)小王進(jìn)行搶救,16日上午7:01,小王心臟驟停,搶救室醫(yī)生積極給予其心臟復(fù)蘇,當(dāng)天下午3:50再次心搏驟停,搶救無效死亡。醫(yī)院整整搶救了24小時(shí),小王的血糖從最初的96.54 mmoL/L降到了20多mmoL/L。

        后來醫(yī)生才了解到,小王有糖尿病家族史,他的爸爸和伯伯都患有糖尿病。家人起初以為孩子這么年輕,根本沒把他和糖尿病聯(lián)系起來,所以對(duì)他平日里狂喝碳酸飲料的行為也沒有阻止。

        在對(duì)年輕的生命表示惋惜的同時(shí),我們不禁也想提醒大家,有糖尿病家族史的,查血糖也別忘記孩子,類似新聞中小王這樣的情況,如果家長能早點(diǎn)引起重視,及時(shí)阻止他喝那么多的碳酸飲料,悲劇或許可以避免。

        此外,關(guān)于糖尿病,我們平時(shí)的認(rèn)知中又存在哪些誤區(qū)呢?

        飲料不能作為人體熱量來源

        小王和家屬的一個(gè)認(rèn)知誤區(qū)是飲料可以當(dāng)飯吃,一樣提供熱量。

        正常人需要碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、水和礦物質(zhì)這六種營養(yǎng)成分來維持正常的生理活動(dòng)。而飲料,除了碳水化合物,也就是糖以外,無法提供其他物質(zhì)。

        雖然熱量有了,但是不均衡,如果長期通過飲料來作為熱量來源,肯定會(huì)出現(xiàn)“營養(yǎng)不良”的狀況。

        很多人認(rèn)為,年輕人不會(huì)得糖尿病。從病癥上來看,小王可能是Ⅱ型糖尿病。在糖尿病的幾種類型中,Ⅰ型糖尿病和Ⅱ型糖尿病是兩種多發(fā)類型,其中Ⅰ型糖尿病病因并不明確,但一般和自身免疫以及環(huán)境有關(guān);Ⅱ型糖尿病人群最為廣泛,患者多超重或肥胖,有明顯家族遺傳性。

        糖尿病有好幾種,最常見的Ⅱ型糖尿病主要是中老年起病,但是不代表年輕人就不會(huì)得糖尿病。Ⅰ型糖尿病、成人隱匿性自身免疫性糖尿病(LADA)等,都會(huì)在患者比較年輕的時(shí)候就發(fā)病。

        而且,現(xiàn)在生活條件越來越好,家長想方設(shè)法給孩子增加營養(yǎng),再加上不少青少年熱衷電腦缺乏運(yùn)動(dòng),近年來,Ⅱ型糖尿病患者年輕化趨勢越來越明顯。所以有糖尿病家族史的家庭,一定要重視家里每一個(gè)成員的身體狀況,定時(shí)體檢。

        還有一個(gè)問題就是,糖尿病人可以喝含糖飲料嗎?

        一瓶500 mL的可樂,含52.5克糖。以一個(gè)普通女性白領(lǐng)為例,根據(jù)世界衛(wèi)生組織的指導(dǎo)原則,這已然超過了每日45克糖的推薦量上限。而且不止是可樂,大部分市售甜飲料的糖含量都在8%~12%之間,真的是一瓶就會(huì)超量。

        對(duì)于糖尿病患者來說,飲食更需要嚴(yán)格控制,每天攝入的熱量需要均衡地分配到各種營養(yǎng)豐富的食物中去。拿來喝飲料,是不是有點(diǎn)“浪費(fèi)”了?所以我們不推薦糖尿病患者喝含糖飲料。最好的飲品其實(shí)就是白開水。

        Ⅰ型糖尿病VS Ⅱ型糖尿病

        概括地說,這兩種不同的糖尿病分型的發(fā)病原因、起病年齡、實(shí)驗(yàn)室檢查、治療、并發(fā)癥都略微有些不一樣。

        Ⅰ型糖尿病以前被稱為“幼年型糖尿病”或“胰島素依賴性糖尿病”。顧名思義,Ⅰ型最主要的特點(diǎn)就是發(fā)病年齡較輕,治療需要依賴胰島素。

        患了Ⅰ型糖尿病之后,由于免疫系統(tǒng)受損,加之胰島素生成細(xì)胞被破壞,身體就不再產(chǎn)生胰島素,或產(chǎn)生的胰島素不夠用。所有患者中大約有 5%~10% 的人是Ⅰ型糖尿病。

        Ⅰ型糖尿病一半情況下起病比較急,多飲、多尿、多食、體重減輕的癥狀比較明顯,容易發(fā)生“酮癥酸中毒”等急性并發(fā)癥。

        如果去醫(yī)院做檢查會(huì)發(fā)現(xiàn),這些患者血里的胰島素和C肽都很低,有一些胰島相關(guān)抗體也是陽性的。

        Ⅱ型糖尿病曾被稱為“成年型糖尿病”或“非胰島素依賴性糖尿病”,是最常見的糖尿病類型,任何年齡階段都會(huì)發(fā)病,甚至兒童也不例外,但是Ⅱ型糖尿病最常見的發(fā)病人群還是中老年人。

        Ⅱ型糖尿病起病的多飲、多尿、多食、體重減輕的癥狀可能不是特別明顯,好多人都是體檢發(fā)現(xiàn)血糖升高的,甚至是先有了并發(fā)癥的癥狀,例如眼睛看不清了,腎功能下降了才發(fā)現(xiàn)。

        正常情況下,身體利用胰島素將葡萄糖運(yùn)入細(xì)胞中,進(jìn)而轉(zhuǎn)化為能量。而Ⅱ型糖尿病的患者體內(nèi)發(fā)生了胰島素抵抗,脂肪組織、肌肉和肝細(xì)胞不再利用胰島素,然后身體得到了錯(cuò)誤的指令,分泌出更多胰島素。

        打個(gè)比方,本來我方士兵(胰島素)能以一敵百(敵人:葡萄糖),但是由于某些原因產(chǎn)生了消極抵抗的情緒(胰島素抵抗),戰(zhàn)力顯著下降,為了取得勝利只能多派部隊(duì)(胰島素水平升高),就表現(xiàn)為血液中的胰島素多了。

        起初,胰腺尚能通過產(chǎn)生更多的胰島素來代償,但時(shí)間一長,胰腺就不能再產(chǎn)生足夠的胰島素了,尤其是餐后血糖升高的時(shí)候。如果胰腺無法繼續(xù)產(chǎn)生足夠的胰島素,就需要藥物或胰島素來治療了。

        有相當(dāng)一部分Ⅱ型糖尿病患者比較胖,并且有可能同時(shí)有高血壓、痛風(fēng)、高血脂等疾病。

        另外,還有一種看起來像Ⅱ型實(shí)際是Ⅰ型糖尿病的LADA。這種情況全名叫做“成人隱匿性自身免疫性糖尿病”,這部分患者是Ⅰ型糖尿病里的一個(gè)特殊類型。他們也是成年了才發(fā)病,癥狀也不明顯,剛發(fā)現(xiàn)的時(shí)候還可以用藥物治療,但可能要不了多久,大約半年到一年時(shí)間后就需要轉(zhuǎn)胰島素治療了,這些患者檢查胰島相關(guān)的抗體也會(huì)是陽性。

        致命的糖尿病急性并發(fā)癥

        其實(shí)小王最開始的沒胃口、惡心、嘔吐等癥狀,到后來的情緒、神智出現(xiàn)異常,都說明他已經(jīng)得了糖尿病的急性并發(fā)癥酮癥酸中毒。

        酮癥酸中毒是糖尿病的一個(gè)非常嚴(yán)重的急性并發(fā)癥,如果平時(shí)沒有做好預(yù)防工作,或者未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)早期癥狀,酮癥酸中毒有可能導(dǎo)致昏迷甚至死亡。

        那么,具體而言,酮癥酸中毒是什么意思呢?糖尿病患者由于機(jī)體對(duì)胰島素不敏感,或者缺乏胰島素,導(dǎo)致葡萄糖無法在胰島素的幫助下進(jìn)入細(xì)胞為細(xì)胞供能。雖然患者血糖很高,但細(xì)胞仍處于能量匱乏狀態(tài)。機(jī)體不得不通過燃燒脂肪來供能,而與此同時(shí),產(chǎn)生大量酮體。當(dāng)大量酮體堆積于血液中時(shí),很容易造成酮癥酸中毒,這也是糖尿病控制不佳的表現(xiàn)之一。

        酮癥酸中毒多需住院治療。了解一些酮癥酸中毒的早期征象,并且定時(shí)檢測血尿中的酮體水平可有助于預(yù)防酮癥酸中毒的發(fā)生。

        酮癥酸中毒通常進(jìn)展非常迅速,甚至可在數(shù)小時(shí)內(nèi)就有死亡風(fēng)險(xiǎn)。通過了解酮癥酸中毒的早期征象,我們能夠及早進(jìn)行預(yù)防。

        實(shí)際上,普通的尿常規(guī)就可以檢測尿中是否存在酮體,當(dāng)血糖超過16.7mmol/L時(shí)就需要檢測尿酮,且應(yīng)該每隔4~6小時(shí)檢測酮體。酮癥酸中毒的早期征象包括,煩渴嘴干、尿頻。

        隨后,其他一些癥狀漸漸出現(xiàn),包括:持續(xù)感到乏力;皮膚干燥或者潮紅;惡心、嘔吐、腹痛(除了酮癥酸中毒外,許多疾病可以導(dǎo)致嘔吐;但如果持續(xù)嘔吐超過2小時(shí),就需要去醫(yī)院檢查);呼吸困難;呼氣有爛水果味;難以集中注意力或神志不清;驗(yàn)血會(huì)發(fā)現(xiàn)高血糖、高尿酮。

        酮癥酸中毒是非常危險(xiǎn)、嚴(yán)重的疾病。如果出現(xiàn)了上述癥狀請(qǐng)立即到附近的急診就醫(yī)。

        導(dǎo)致大量酮體產(chǎn)生的幾大常見原因主要和胰島素有關(guān)。首先是胰島素缺乏,例如Ⅰ型糖尿病患者突然減量或停用胰島素;其次則是胰島素需求增多,可能是由于感染、手術(shù)或其他疾病、應(yīng)激狀況,導(dǎo)致機(jī)體比平常需要更多的胰島素;再次則可能是飲食不當(dāng),許多人生病時(shí)常常胃口不佳,導(dǎo)致攝入不足造成高酮體,偶然少吃一頓飯也可能造成酮體升高;再就是低血糖,如果晨起酮體較高,那么有可能是睡眠中發(fā)生了低血糖;另外,過量飲酒也可能產(chǎn)生過量酮體。

        當(dāng)體內(nèi)的酮體生成量劇增,超過機(jī)體的處理能力時(shí),便會(huì)發(fā)生酸中毒。如果死者和他的家庭,能夠了解上述的一些醫(yī)學(xué)知識(shí),盡早去醫(yī)院就診,也許就能挽救一條年輕的生命。

        蜜糖有“毒”

        除了上述的糖尿病急性并發(fā)癥酮癥酸中毒,糖尿病也存在許多慢性并發(fā)癥。眾所周知,持續(xù)高血糖水平與并發(fā)癥高風(fēng)險(xiǎn)關(guān)系密切。但兩者之間的聯(lián)系仍未完全闡明,其中可能涉及多個(gè)不同的過程。

        血糖高就會(huì)發(fā)生糖尿病并發(fā)癥嗎?要回答這個(gè)問題,我們先得搞清楚,血糖變化和糖尿病并發(fā)癥有什么關(guān)系。

        目前有研究顯示,葡萄糖可以黏附到各種蛋白質(zhì)上(就像它們黏附到血紅蛋白上,從而形成糖化血紅蛋白一樣)。隨著時(shí)間推移,葡萄糖通過“黏附”的方式可能就此改變了蛋白質(zhì)的功能,損害各種組織。這就是“糖毒性理論”。

        高血糖還可以影響某些分子在組織中生成和清除的速率,最終導(dǎo)致維持組織正常工作的分子數(shù)量減少,或是導(dǎo)致某些分子積聚,最終損害組織。末梢神經(jīng)和眼球的晶狀體就是這兩種方式的受害者,肢體麻木、晶狀體混濁是它們在高血糖作用下的不幸結(jié)局。

        此外,當(dāng)血糖控制不佳引起血脂水平升高時(shí),脂肪就會(huì)在動(dòng)脈堆積,從而導(dǎo)致動(dòng)脈硬化。動(dòng)脈硬化是發(fā)生心肌梗死和中風(fēng)等大血管疾病的主要因素。糖尿病患者也更容易患上高血壓。高血壓又能反過來加重動(dòng)脈硬化。它本身也是大血管疾病的危險(xiǎn)因素。

        糖尿病控制和并發(fā)癥試驗(yàn)表明,血糖的長期控制情況和糖尿病相關(guān)并發(fā)癥的發(fā)生、發(fā)展密切相關(guān)。這項(xiàng)試驗(yàn)確立了控制血糖的重要性:血糖控制得不夠好,出現(xiàn)并發(fā)癥的概率就會(huì)增加。

        但注意:這不表示血糖控制不佳的患者就必定會(huì)出現(xiàn)并發(fā)癥,也不意味著血糖控制佳的患者就一定不會(huì)發(fā)生并發(fā)癥。

        糖尿病慢性并發(fā)癥

        糖尿病的慢性并發(fā)癥都有哪些?

        最常見的慢性并發(fā)癥是對(duì)血管的損傷。按照受損害的血管分類,有兩大類:微血管病變:累及小血管,通過分子聚積或者減少造成損害;大血管病變:累及大血管,通過導(dǎo)致動(dòng)脈硬化造成損害。

        一般來說,Ⅰ型糖尿病在發(fā)病時(shí)常表現(xiàn)為微血管病變,但隨著病情進(jìn)展,情況可能發(fā)生轉(zhuǎn)變;Ⅱ型糖尿病則以大血管病變?yōu)橹?,但也?huì)存在微血管病變。

        只有了解得越多,才能更好地預(yù)防糖尿病的常見慢性并發(fā)癥。

        微血管病變僅發(fā)生在糖尿病患者身上。它們包括以下幾方面:眼損害,也就是糖尿病性視網(wǎng)膜病變;腎損害,也就是糖尿病腎病;糖尿病心肌病,可能誘發(fā)心力衰竭、心律失常、心源性休克甚至猝死。

        大血管病變則在普通人群中也會(huì)發(fā)生,但在糖尿病患者中更為高發(fā)。它們包括以下幾方面:心臟病發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)(心血管疾?。?,比如心絞痛、心肌梗死等;中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)(腦血管疾病);四肢循環(huán)變差(外周血管疾病),可能和神經(jīng)病變一起作用而導(dǎo)致糖尿病足。

        除了損傷血管,糖尿病還會(huì)引起神經(jīng)病變,患者會(huì)在戴手套或者穿襪子的那個(gè)區(qū)域感覺異常,感到麻木或針刺樣,后期甚至影響運(yùn)動(dòng)。

        不過,并不是每個(gè)糖尿病患者都一定會(huì)出現(xiàn)這些并發(fā)癥。

        哪些人更容易發(fā)生糖尿病慢性并發(fā)癥呢,除了前面提到的血糖控制因素,在下述情況中,糖尿病患者出現(xiàn)慢性并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)更高。

        首先是糖尿病病程長的患者,糖尿病病程短于五年的患者,以及尚處于青春期前的青少年患者,一般極少出現(xiàn)并發(fā)癥。然而,一旦過了那個(gè)階段,隨著病程加長,出現(xiàn)并發(fā)癥的概率就會(huì)明顯增加。

        多項(xiàng)研究均發(fā)現(xiàn),在糖尿病患者中,吸煙者比不吸煙者有更大的可能發(fā)生并發(fā)癥。在出現(xiàn)并發(fā)癥后,前者的疾病進(jìn)展速度也遠(yuǎn)快于后者。因此,拒絕吸煙可以大大降低該風(fēng)險(xiǎn)。

        另外,合并患有高血壓的糖尿病患者,更有可能出現(xiàn)并發(fā)癥。升高的血壓對(duì)腎臟、心臟和血管都有負(fù)面影響,服用有效降壓藥物控制血壓可以降低這一風(fēng)險(xiǎn)。所以,規(guī)律監(jiān)測血壓是糖尿病病情監(jiān)控的一個(gè)重要方面。

        血糖控制不佳的患者會(huì)出現(xiàn)血脂水平升高(被稱為“高脂血癥”),也有些人生來就更容易出現(xiàn)高血脂。在這兩種情況下,升高的血脂水平均可增加糖尿病并發(fā)癥的發(fā)病概率。所以,在糖尿病病情監(jiān)護(hù)中,篩查高血脂是另一個(gè)重要方面。

        此外,肥胖也是導(dǎo)致并發(fā)癥的因素之一。嚴(yán)重超重的患者更易出現(xiàn)大血管病變,因此,健康的飲食習(xí)慣和運(yùn)動(dòng)鍛煉豐富的生活方式不僅應(yīng)用來降低糖尿病并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn),更應(yīng)該推廣到每一個(gè)人。

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