趙持

美國(guó)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，去年美國(guó)向香港出口超過15萬多噸的牛肉和牛肉制品，比上一年增加近19%，這些牛肉一部分流入到內(nèi)地。淘寶網(wǎng)上打著“美國(guó)安格斯牛肉”招牌的牛排網(wǎng)店悄然增多，生意還很火爆。此外，賣牛排的網(wǎng)店還有打著澳大利亞和日本的招牌的。但是網(wǎng)店通常不能提供檢驗(yàn)檢疫證明。

進(jìn)口凍品正常報(bào)關(guān)需檢驗(yàn)檢疫證明，走私凍品因避開此環(huán)節(jié)，在衛(wèi)生安全和食品質(zhì)量方面都存隱患，很可能攜帶病菌。

購買進(jìn)口肉類，一要選擇正規(guī)商家，可保證產(chǎn)品來源和運(yùn)輸、貯藏條件；二要仔細(xì)查看進(jìn)口肉類食品的外包裝有無中文標(biāo)簽和檢疫證明，進(jìn)口食品從正規(guī)渠道進(jìn)入市場(chǎng)，必須用中文標(biāo)簽標(biāo)明食品名稱、原產(chǎn)國(guó)國(guó)名、制造商、進(jìn)口商或者經(jīng)銷商名稱、地址、生產(chǎn)日期、有效期等。無中文標(biāo)識(shí)的“洋食品”往往無法確定其真實(shí)的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期以及質(zhì)量，存在一定的安全隱患。

（摘自《溫嶺日?qǐng)?bào)》）