王莉童
“我們只是有一天醒來,就決定來一次大冒險(xiǎn)?!?Mimi Thorisson說,這是她關(guān)于改變她整個(gè)生活的決定的解釋。這個(gè)決定是,他們?nèi)胰?,包括六個(gè)孩子,從巴黎搬到梅多克寧靜的鄉(xiāng)下生活。“我和我丈夫都是很時(shí)髦的城里人,我們偶然發(fā)現(xiàn)了這個(gè)美麗的房子,就想‘為什么不呢?’它有葡萄園、大海,所有的一切。它就是我們?cè)裤竭^的生活?!?/p>
這不是一件簡單的事,畢竟Mimi Thorisson有六個(gè)從2歲到16歲的孩子,搬家對(duì)孩子來說不那么容易接受。然而孩子們的反應(yīng)卻出乎了Thorisson的預(yù)料,他們認(rèn)為這是非常激動(dòng)人心的,似乎把搬家當(dāng)成了一個(gè)盛大的節(jié)日。
雖然最開始蜘蛛、蟲子和灰塵為Thorisson帶來了小困擾,但她很快就適應(yīng)了新的生活,并開始更新她美麗精致的博客:Manager,希望她的朋友能更多地了解她在鄉(xiāng)下的食物日記。Mimi Thorisson出生在香港,是一個(gè)中法混血。此前是CNN的記者,至今她依然保留著寫作的強(qiáng)烈沖動(dòng)?!拔页錾谝粋€(gè)‘吃貨’大家庭,我祖母和姨媽做飯都很棒,而我父親總是帶我們?nèi)バ缕娴牡胤匠詵|西,僅僅是為了找到最好吃的肉丸和點(diǎn)心。我腦子里總會(huì)出現(xiàn)食物,并且會(huì)聞到香氣,我甚至可以聞到混合的氣味,像調(diào)色板那樣?!?/p>
Thorisson和她的攝影師丈夫Oddur一起工作。這對(duì)夫妻第一次相遇是在巴黎時(shí)裝周,從那晚開始他們就再?zèng)]離開過彼此?!拔覀兿駛€(gè)聯(lián)盟,有相同的審美和對(duì)生活的愿景。盡管還是會(huì)在養(yǎng)幾條狗這種問題上發(fā)生爭執(zhí)?!彼麄冏〉牡胤接卸喾N多樣的人事,他們的鄰居是養(yǎng)蝸牛的農(nóng)民,另一個(gè)鄰居養(yǎng)鴨子,他們的屠夫總是有聰明的點(diǎn)子。他們直接從農(nóng)場買新鮮的雞蛋,騎車去市場買奶酪,他們與當(dāng)?shù)厝朔窒肀舜嗣烂畹氖匙V。
Thorisson過去幾個(gè)月一直忙于為她即將出版的新書準(zhǔn)備食譜,同時(shí)還有一部基于她的鄉(xiāng)村生活拍攝的電視劇。
“一起享用食物是我們的一種儀式,在周末我們會(huì)穿上最好的衣服共同進(jìn)餐,這算是一件大事。我們很看重禮儀,在餐桌上舉止優(yōu)雅,同時(shí),孩子們知道這是一天之中他們可以真正跟我們討論任何事的時(shí)候。食物真的可以影響人,好的飯菜可以從人的內(nèi)心搭建起彼此之間的橋梁?!?/p>
即使搬到了鄉(xiāng)下,Thorisson還是很注意自己的穿著,她不是一個(gè)隨便穿條牛仔褲的女孩兒,穿戴得好可以讓讓她感覺舒服。她一有機(jī)會(huì)就會(huì)去波爾多,看一些古董博覽會(huì),以此來為自己充電,里里外外都保持最好的狀態(tài)。搬到鄉(xiāng)下后,她和孩子們也有了更多的相處時(shí)間,她變得更加耐心、慷慨和堅(jiān)強(qiáng),這是她在梅多克鄉(xiāng)下學(xué)到的最重要的一課。