文/蔡寧偉

德國(guó)碎碎念

文/蔡寧偉

人高一米八房高不足三米

因?yàn)榈乩憝h(huán)境和人種的緣故，德國(guó)人大多天生高大魁偉。日爾曼人男性一米八以上是常態(tài)，一些女性也很出挑。但是，德國(guó)人對(duì)空間的利用卻十分節(jié)儉，有時(shí)候到了“小氣”的程度。

我出差，在德國(guó)最大的法蘭克福機(jī)場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)辦理乘機(jī)手續(xù)的入口多達(dá)上千個(gè)。有一次在635號(hào)，還有一次在942號(hào)。乘機(jī)口也很多，A、B、C、D一大堆。但是，每一個(gè)辦理口都很迷你，稱重、傳送帶都按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，不過(guò)也不用擔(dān)心超大號(hào)的箱子，只要側(cè)身放置，基本都可以滿足托運(yùn)的要求。無(wú)形中既節(jié)約了空間，又規(guī)范了登機(jī)程序，還對(duì)乘客的排隊(duì)做出了限制——僅限一人依次辦理。有小的地方，自然就有寬廣的地方，比如機(jī)場(chǎng)安檢兩端就各設(shè)有一個(gè)寬廣的分揀臺(tái)，可同時(shí)供4～6名乘客同時(shí)裝取自己的行李。裝行李呢又有標(biāo)準(zhǔn)型號(hào)的安全籃，在傳送帶上來(lái)來(lái)回回。

看著并不頂天立地的天花板，我不由懷念北京首都機(jī)場(chǎng)廣闊的空間了。很難想象，首都機(jī)場(chǎng)內(nèi)置空間高度甚至比法蘭克福機(jī)場(chǎng)高出一倍。我們是發(fā)展中國(guó)家，這些空間和對(duì)應(yīng)的建設(shè)成本似乎也沒(méi)那么必不可少吧。

不僅機(jī)場(chǎng)如此，德國(guó)的建筑特別是住宅的高度也沒(méi)有想象中的高，一般在2.4～2.8米左右。德國(guó)同事弗朗克大概1.85米，我問(wèn)他有沒(méi)有感覺(jué)房子矮，他說(shuō)高空間雖然敞亮，但浪費(fèi)資源，而且德國(guó)冬天天氣寒冷，稍微緊湊一些，人也會(huì)感到溫暖。我在國(guó)內(nèi)買(mǎi)房，舉架稍微低于3米，便覺(jué)得憋屈了。補(bǔ)充一下，我只有1.78米哦。

不喝急酒不干急活

德國(guó)的啤酒全世界聞名，德國(guó)人喝酒也是豪爽，只是他們不吃螃蟹、雞爪這些國(guó)內(nèi)下酒菜。中國(guó)人喝酒有個(gè)習(xí)慣，碰杯就得干，一會(huì)兒就可以在地上數(shù)瓶子了。大多數(shù)德國(guó)人并不愛(ài)喝急酒，而是慢慢品味。通常情況是飯吃完了，酒也結(jié)束，除非在單獨(dú)喝酒的場(chǎng)合。他們不流行不醉不歸，也不靠喝酒聯(lián)絡(luò)感情，只是單純地喜歡喝酒。雖然德國(guó)人愛(ài)喝酒，但他們可不是從娃娃抓起，煙酒出售給未成年人，違法。德國(guó)法律設(shè)計(jì)得很精細(xì)，例如晚上10點(diǎn)之后不能吵鬧影響四鄰，開(kāi)車遇到車禍等狀況必須停下施救等，都已經(jīng)立法并嚴(yán)格執(zhí)行，而非簡(jiǎn)單的道德約束。

別看德國(guó)人喝酒跟喝可樂(lè)似的，不分男女，不分晝夜，拿著酒瓶在街上喝，可做起活兒來(lái)，德國(guó)制造絕對(duì)毫不馬虎。不提傳統(tǒng)的制造業(yè)巨頭，或百年來(lái)一直在火車模型生產(chǎn)制造上的隱形冠軍，只房屋裝修一件事，就能把人急死，等到最后，你會(huì)忍不住感嘆，住幾輩子都沒(méi)問(wèn)題。

德國(guó)街頭有一些老舊房屋需要維護(hù)整修，工期一般都在一年以上。以至于上次我去德國(guó)看到維修的地方，此次來(lái)依然沒(méi)有結(jié)束。工人說(shuō)油漆未干，得等上3 至6個(gè)月，完全晾干后再做下一步工作。

天氣冷人心熱

從地理緯度上講，歐洲不少國(guó)家的緯度相當(dāng)于我國(guó)的漠河以北，如德國(guó)、荷蘭、比利時(shí)、英國(guó)等等，但是氣候卻得天獨(dú)厚。冬季溫度并不寒冷，相比中國(guó)一些地區(qū)的冷酷嚴(yán)冬，美中不足就是缺乏日照了。缺乏日照的植物容易枯萎、缺乏日照的城市容易單調(diào)，缺乏日照的人們?nèi)菀钻幱?。?jù)說(shuō)，不少德國(guó)人在冬季容易患上憂郁癥。因此，德國(guó)的很多建筑外墻都經(jīng)過(guò)了色彩的精心修飾，紅、黃、藍(lán)、橙、紫等暖色和艷色占了絕大多數(shù)。

不僅如此，許多商家“夜不閉戶”，24小時(shí)櫥窗燈光展示，增加了熱鬧和喜慶的氛圍。不少德國(guó)人都很熱心，路上遇見(jiàn)的主動(dòng)招呼，面帶笑容。一次我兩手拎著行李上樓梯，竟有一個(gè)十八九的年輕人主動(dòng)過(guò)來(lái)問(wèn)我是否需要幫助。

商場(chǎng)里的服務(wù)就更加貼心了。我非常喜歡在德國(guó)商場(chǎng)買(mǎi)男裝，隨便試，一次試個(gè)十件八件的都沒(méi)問(wèn)題。服務(wù)員永遠(yuǎn)不會(huì)冷臉，即使試過(guò)不買(mǎi)，也會(huì)微笑著歡迎你再次光臨。在國(guó)內(nèi)購(gòu)物，從一層買(mǎi)的東西，逛四層時(shí)得一直拎著，在德國(guó)，你可以逛遍整座商場(chǎng)，最后一次性在一層付款。你在不同樓層挑選的物品，都會(huì)通過(guò)商場(chǎng)內(nèi)部的物流送到款臺(tái)。款臺(tái)除了收銀員之外，提貨員會(huì)仔細(xì)核對(duì)購(gòu)買(mǎi)的物品，并認(rèn)真打包。這樣的熱情，相比機(jī)械化的“歡迎光臨”更吸引人吧。

富國(guó)家窮打算

德國(guó)人都充分享受著國(guó)家全面、優(yōu)良的福利待遇。比如說(shuō)生孩子這件事，不管你能掙多少錢(qián)，政府都要給你補(bǔ)助，生的越多補(bǔ)助越多。所以女人在德國(guó)做全職媽媽很榮耀，只要負(fù)責(zé)生就好嘛。這么好的福利，弗朗克還是沒(méi)有說(shuō)服老婆給他生娃。他老婆說(shuō)要享受生活，沒(méi)空生。所以德國(guó)近年的生育率呈現(xiàn)逐年下降的趨勢(shì)，因此人力也愈發(fā)值錢(qián)了。德國(guó)的腦力勞動(dòng)者固然掙錢(qián)，體力勞動(dòng)者收入也不低。同樣創(chuàng)造價(jià)值，服務(wù)社會(huì)，在民眾眼里完全沒(méi)有高低貴賤之分。

按理說(shuō)人人有錢(qián)掙，就不必精打細(xì)算了吧。錯(cuò)！德國(guó)人尤其鐘情塑料瓶和易拉罐。當(dāng)然這得從人家實(shí)行垃圾分類處理說(shuō)起。生物垃圾是一類，塑料制品是一類。塑料瓶之類可以去定點(diǎn)廢品站回收處理，完全自助，按個(gè)數(shù)和“個(gè)頭”收費(fèi)。據(jù)說(shuō)，一般一個(gè)易拉罐1～2毛不等。這個(gè)價(jià)位，5～10個(gè)易拉罐就可以換一張車票了，所以一般家庭都有這樣積少成多的習(xí)慣。

德國(guó)工會(huì)超強(qiáng)大，這個(gè)咱是心知肚明。只是沒(méi)想到，即便沒(méi)有工會(huì)，職工也是腰板硬著呢。企業(yè)拖欠職工工資，政府先墊付。然后就變成政府和企業(yè)之前的債務(wù)關(guān)系了。一旦出現(xiàn)工傷，老板就得賠錢(qián)。德國(guó)的機(jī)器一般很安全，操作也規(guī)范。如果機(jī)器有危險(xiǎn)，總發(fā)生事故，老板受不了，還不如重新改造機(jī)器。這也是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力之一。

德國(guó)短暫之行，我只能看到皮毛，碎碎念給各位。但若想學(xué)到其實(shí)質(zhì)精華，則需要一個(gè)國(guó)家沉淀下來(lái)。

又到機(jī)場(chǎng)，登機(jī)口只設(shè)置了一個(gè)檢票員?？粗耙蛔珠L(zhǎng)蛇陣”的隊(duì)伍，雖然感覺(jué)服務(wù)有些“憋屈”，但也不會(huì)有臟亂差的不舒服。回國(guó)買(mǎi)房，我覺(jué)得那2.8米舉架的，也可以考慮考慮了。