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近日，“僵尸肉”成為社會(huì)廣泛關(guān)注的食品安全話題。自2015年4月15日起，廣東深圳、浙江寧波、湖南長(zhǎng)沙等14省陸續(xù)被查出數(shù)額高達(dá)10萬(wàn)噸的問(wèn)題走私凍肉，這些涉案走私凍品貨值超過(guò)30億元人民幣，包括凍雞翅、凍牛肉、凍牛豬副產(chǎn)品、凍泡椒鳳爪等。這些肉有的來(lái)自疫區(qū)，有的嚴(yán)重過(guò)期，部分肉齡竟然長(zhǎng)達(dá)三四十年，被媒體形象地稱為“僵尸肉”?！敖┦狻绷飨蚴袌?chǎng)，人民的食品安全嚴(yán)重受侵。為解決這一問(wèn)題，2015年6月份，海關(guān)總署統(tǒng)一組織在國(guó)內(nèi)14省開(kāi)展打擊凍品走私專項(xiàng)查緝抓捕行動(dòng)，成功打掉專業(yè)走私凍品犯罪團(tuán)伙21個(gè)。

素材聚焦 不法商人鋌而走險(xiǎn)走私“僵尸肉”據(jù)海關(guān)總署辦案人員在犯罪現(xiàn)場(chǎng)所見(jiàn)，走私肉運(yùn)輸條件惡劣，不斷解凍后的肉類容易滋生各種細(xì)菌，甚至是開(kāi)始腐爛又重新冷凍，現(xiàn)場(chǎng)惡臭無(wú)比。足見(jiàn)其衛(wèi)生安全和食品質(zhì)量之差。但是不法商人為了巨額商業(yè)利潤(rùn)鋌而走險(xiǎn)，甚至形成一條國(guó)外發(fā)貨、香港拼柜、越南中轉(zhuǎn)、中越邊境“螞蟻搬家式”偷運(yùn)入境的凍品走私鏈條，進(jìn)行“螞蟻搬家”式走私，中間反復(fù)解凍。最后這些來(lái)歷不明的肉品通過(guò)批發(fā)市場(chǎng)，進(jìn)入大排檔、餐館，甚至是正規(guī)超市。隨著生鮮電商的風(fēng)生水起，一些網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)也成為其潛在銷售渠道。通過(guò)醬油腌制、辣椒調(diào)味后，這些肉品有的被制作成袋裝熟食，有的演變成餐桌上的“佳肴”，消費(fèi)者吃起來(lái)很難分辨。

【考場(chǎng)仿真試題】針對(duì)“僵尸肉”走私入境，你有什么樣的看法或建議？結(jié)合本材料，請(qǐng)以“食品安全”為話題寫一篇800字的文章。

【范文片段示例】民以食為天，食以安為先。當(dāng)走私而來(lái)的“僵尸肉”走上餐桌時(shí)，食品的安全哪里還有保障呢？走私者明知“僵尸肉”的危害，卻鋌而走險(xiǎn)販賣，置他人健康于不顧，同時(shí)也毀了自己。假如每一個(gè)經(jīng)營(yíng)者在被有關(guān)部門或法律懲治之前，都能心存責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，以“義”為先，相信食品安全問(wèn)題能日趨減少，甚至消失。

其他適用話題 責(zé)任與擔(dān)當(dāng)；見(jiàn)利忘義；食品危害；質(zhì)量第一