王茗

摘要 總結(jié)歙縣主要農(nóng)作物秸稈綜合利用現(xiàn)狀，分析存在的問(wèn)題，提出秸稈利用對(duì)策，以為農(nóng)作物秸稈綜合利用提供指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞 農(nóng)作物秸稈；綜合利用；現(xiàn)狀；對(duì)策；安徽歙縣

中圖分類號(hào) F323.214 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2015）12-0212-01

歙縣是農(nóng)業(yè)大縣，每年秸稈資源豐富，根據(jù)歙縣2013年底統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，全縣主要農(nóng)作物播種面積24 240 hm2，其中：水稻7 820 hm2，總產(chǎn)量48 400 t；玉米6 406.67 hm2，總產(chǎn)量12 800 t；油菜9 793.33 hm2，總產(chǎn)量16 000 t；小麥226.67 hm2，總產(chǎn)量318 t。按照全國(guó)第1次農(nóng)業(yè)污染源普查統(tǒng)一指定的作物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量與秸稈產(chǎn)生量系數(shù)測(cè)算：水稻、玉米、油菜、小麥秸稈產(chǎn)生量分別為51 300、17 200、4 800、380 t。全縣主要農(nóng)作物秸稈總產(chǎn)生量為117 000 t。若能充分利用，不僅能改善環(huán)境，還能增加農(nóng)民收入，提高生活水平。

1 主要農(nóng)作物秸稈利用現(xiàn)狀

（1）秸稈飼料化（主要是玉米秸稈青貯與鮮食）利用量約10 900 t，包括3個(gè)方面：①湖羊。6 000只，5 kg/只·d，按30 d/月計(jì)算，12個(gè)月，鮮重用量10 800 t，折算成干重2 700 t。②商品牛（含奶牛），1 700頭，15 kg/頭·d，按30 d/月計(jì)算，12個(gè)月，鮮重用量9 180 t，折算成干重2 500 t。③耕牛。6 000頭，15 kg/頭· d，按30 d/月計(jì)算，8個(gè)月，鮮重用量22 800 t，折算成干重5 700 t。

（2）墊圈及過(guò)腹還田利用量37 000 t，包括2個(gè)方面：①耕牛6 000頭（冬、春季約4個(gè)月），2 t/頭，秸稈用量12 000 t；②全縣2013年散養(yǎng)戶生豬存欄約104 000頭（占全縣生豬存欄288 000頭的36%），以50%需要秸稈墊圈計(jì)算，秸稈利用量約50 000頭×0.5 t/頭=25 000 t。

（3）秸稈直接還田利用量21 500 t，包括3個(gè)方面：①畦溝埋秸還田。利用秸稈量6 500 t，主要是在畈區(qū)，油菜籽收獲后將秸稈填埋畦溝，覆土后耕種下茬作物。②切碎還田。油菜收獲采用高茬留田秸稈粉碎還田，秸稈用量2 700 t。③秸稈覆蓋還田。坡耕地油菜籽收獲后，將秸稈就近直接覆蓋在茶園、果園、桑園及菊花地內(nèi)，秸稈用量11 000 t；全縣每年7月、8月種植大蒜、元荽菜、菠菜等逾200 hm2，均以稻草覆蓋為主，利用秸稈量6.75 t/hm2，總計(jì)1 350 t。

（4）歙縣秸稈能源化（秸稈固化）利用處于起步階段，2013年4月引進(jìn)黃山錦富生物能源有限公司入駐歙縣北岸鎮(zhèn)，于2014年上半年試產(chǎn)，利用作物秸稈260 t[1]。

綜上分析，全縣年綜合利用主要作物秸稈總量約69 660 t，約占全年總量的59.5%，尚有近40%的主要農(nóng)作物秸稈沒(méi)有得到充分利用，若被露天焚燒，不僅污染環(huán)境，浪費(fèi)資源，而且影響交通安全，影響社會(huì)生產(chǎn)和人民生活，并將嚴(yán)重影響美好鄉(xiāng)村建設(shè)。

2 秸稈利用存在的問(wèn)題

（1）由于農(nóng)村主要?jiǎng)趧?dòng)力外出務(wù)工，加之油菜收獲季到水稻移栽期的時(shí)間緊湊，農(nóng)戶往往一燒了之。

（2）因?yàn)檗r(nóng)業(yè)勞動(dòng)力缺乏，降低了農(nóng)村戶用沼氣池的作物秸稈使用量。按技術(shù)要求，戶用沼氣池每年5月、6月與11月、12月各進(jìn)行1次大換料，目前全縣建有農(nóng)村戶用沼氣池近8 000口，以每口池每年利用秸稈2 t計(jì)算，沼氣池作物秸稈利用量理論上近16 000 t，而實(shí)際上遠(yuǎn)未達(dá)到這個(gè)數(shù)字。

（3）由于歙縣的立地條件為低山丘陵，田間道路基礎(chǔ)不利于機(jī)械作業(yè)，機(jī)械化水平低，特別是油菜籽的機(jī)械收割幾乎為零，不能實(shí)現(xiàn)機(jī)械直接粉碎還田[2-3]。

（4）主要作物秸稈收獲不及時(shí)，秸稈飼料化新技術(shù)的研究不夠深入，秸稈飼喂方式單一，造成秸稈資源的浪費(fèi)。

3 秸稈利用對(duì)策

（1）制定并落實(shí)《歙縣作物秸稈綜合利用工作方案》。明確落實(shí)實(shí)施指導(dǎo)作物秸稈綜合利用責(zé)任主體，加快秸稈綜合利用步伐。

（2）在畜牧業(yè)生產(chǎn)方面，一要以點(diǎn)帶面，做好縣內(nèi)牛、羊養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)地建設(shè)，推動(dòng)全縣草食畜牧業(yè)的發(fā)展；二要通過(guò)加大培訓(xùn)，在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展秸稈氨化和秸稈青貯的實(shí)用技術(shù)推廣，主要解決玉米、山芋秸稈利用；三要通過(guò)向上爭(zhēng)取項(xiàng)目，科學(xué)扶持縣內(nèi)草食畜牧業(yè)發(fā)展[4]。

（3）加強(qiáng)作物秸稈資源化利用技術(shù)指導(dǎo)。推廣作物秸稈“高茬直接還田”“畦溝埋秸還田”“切碎還田”“秸稈覆蓋”“田邊堆漚”“沼氣池原料”等技術(shù)，加強(qiáng)秸稈資源化利用實(shí)用技術(shù)推廣力度。

（4）秸稈加工企業(yè)牽頭，開(kāi)展作物秸稈收集、儲(chǔ)運(yùn)試點(diǎn)、示范工作。

（5）把作物秸稈禁燒、綜合利用和森林防火有機(jī)結(jié)合。歙縣油菜收獲于5月底前后，菊花在11月底前后，且2種作物山地種植面積較大，不利于收集，容易發(fā)生焚燒現(xiàn)象，收獲季又逢春、冬季森林防火期。將秸稈焚燒與森林防火突擊結(jié)合在一起，有利于促進(jìn)山地作物秸稈綜合利用的推廣應(yīng)用。

（6）農(nóng)業(yè)機(jī)械部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)研究、引進(jìn)、示范推廣適合本縣立地條件的中小型作物秸稈粉碎機(jī)，特別是油菜籽機(jī)械收獲與秸稈粉碎一體化的農(nóng)機(jī)具。

（7）從政策上加大對(duì)秸稈能源化企業(yè)的扶持力度，推動(dòng)歙縣作物秸稈綜合利用工作進(jìn)程。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 邢廷銑.農(nóng)作物秸稈飼料加工與應(yīng)用[M].北京：金盾出版社，2000.

[2] 楊玉峰.促進(jìn)農(nóng)村循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展之路：秸稈綜合利用[J].中國(guó)新技術(shù)新產(chǎn)品，2009（22）：206.

[3] 姜樹(shù).合肥市秸稈綜合利用的問(wèn)題研究[D].合肥：合肥工業(yè)大學(xué)，2009.

[4] 李延云.農(nóng)作物秸稈飼料加工技術(shù)[M].北京：中國(guó)輕工業(yè)出版社，2005.endprint