近日，五十七度湘在北京朝陽(yáng)大悅城開(kāi)出北京首家店面。在出品上，五十七度湘首創(chuàng)中西結(jié)合的鐵板燒，將傳統(tǒng)湘菜納入鐵板燒，和傳統(tǒng)鐵板燒菜品相結(jié)合，形成了新穎的菜品結(jié)構(gòu)。像法式煎鵝肝、蒜香河蝦等都是點(diǎn)擊率頗高的人氣菜品。食物就在食客面前現(xiàn)炒現(xiàn)烹，新鮮與否一目了然。還有一點(diǎn)極其重要，那就是負(fù)責(zé)鐵板制作的廚師個(gè)個(gè)年輕帥氣，“顏值”超高。就在你眼花繚亂還沒(méi)看清廚師小哥怎么揮舞著鍋鏟就把一盤(pán)美味擺到大家面前的時(shí)候，小哥突然從背后摸出一幅墨鏡，變身“舞林爭(zhēng)霸”的舞者，一時(shí)間現(xiàn)場(chǎng)嗨到不行。這種輕松愉悅的用餐體驗(yàn)，正是迎合年輕顧客的喜歡，難怪五十七度湘可以接連在全國(guó)30個(gè)城市開(kāi)出80多家店。（文/LL）