文/陳 圓 吳東霞 丁 元 陳維洲 楊小苗
(作者:上海商學院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐教學團隊,指導教師:上海商學院周勇教授)
嘿客是順豐快遞旗下的網購服務社區(qū)店,主要是為顧客提供智能化的線下社區(qū)服務體驗,有便利店之形,但與傳統(tǒng)的便利店有本質區(qū)別,去年5月18日在全國70多個城市一次性開設518家門店至今,雖然門店發(fā)展到3000多家,但尚處于起步階段。我們通過對上海嘿客店鋪的調查,主要有如下發(fā)現。
我們對上海嘿客店鋪的訪問調查始于2014年11月,今年3月用了兩周時間對位于莘譚路14號和古宜路122號的兩家嘿客店鋪進行了觀察與訪問調查。一是對目標門店1公里內的100位行人采取了攔截詢問調查,了解顧客對嘿客的認知度;二是與門店工作人員交談,了解店鋪的經營狀況;三是采訪店鋪的顧客,了解他們對商品與服務的意見與建議。通過調查獲得了有關嘿客便利的如下基本情況。
(1)店面配置。設備包括:兩個ipad、兩把椅子、一個冰箱、一個貨架、一組依據空間大小而設置的展示架;人員包括:店長、內勤2人、外勤5-6人,人員配置比傳統(tǒng)的便利店還要多。原則上店內不儲存商品,但實際上還是有一些庫存,商品由供應商提供,品項選擇由店長決定,所以每家店都可能有所不同。
(2)服務項目。服務項目包括:商品預購、網購線下體驗(也稱 JIT服務,已取消)、金融服務(順手付APP)、便民服務(繳水電、話費、充值交通卡等)、順豐海淘(著力建設中)和快件自寄自?。ㄖ饕眨?。目前所做的主要是快遞服務和便民服務。
(3)目標顧客。據店員介紹,嘿客的主目標顧客分兩類:一是嘿客附近小區(qū)的居民,在需要收發(fā)快遞,或者需要嘿客提供便民服務時來門店;二是嘿客自己做推廣,幫助他們采購一些高端或進口產品。店長介紹,嘿客店鋪70%-80%的收入來源于快遞攬件,客源大部分是順豐的主顧。
(4)經營狀況。通過不同時間點的連續(xù)2周的觀察發(fā)現:很少有顧客進入店內,隨機采訪路人后也發(fā)現,他們并不清楚嘿客店鋪是干什么的,或者說銷售什么商品。店內商品銷售量很少,在兩次一小時的觀察客流量中,并沒有一單成交。
我們從知曉程度、服務感受、門店選址、大眾看法四個方面有如下調查發(fā)現。
(1)知曉度不到四成。隨機訪問38人發(fā)現:24人不解“嘿客”為何物,在了解嘿客的人群中又有約一成人從來沒有去過嘿客??梢?,被訪者中有七成的人沒去過嘿客。約有二成人對嘿客的存在、發(fā)展與否不感興趣,他們表示:他們每天都從嘿客門前路過,但不會進店。
(2)快遞收寄和公用事業(yè)收費是主要的服務項目。調查顯示:有82%的顧客知道嘿客有快遞收寄服務,該服務項目的認知度最高,其他服務項目的認知度依次為:公用事業(yè)收費(含話費充值)為47%,商品預購為39%,網購線下體驗為37%。但在對進店所訴求的服務項目的調查中發(fā)現:服務項目則主要集中在有快遞收寄服務站。有58%的受訪者選擇了快遞收寄服務,有39%的受訪者選擇了公用事業(yè)收費。但這兩項服務都沒有體現出嘿客的獨特優(yōu)勢,傳統(tǒng)便利店、超市、順豐站等都能提供上述服務??梢姡斚潞倏筒]有真正做到他們當初想做的事情,只是發(fā)揮了一些拾遺補缺的功能。
(3)有超過1/4的受訪者要求在“工作地點附近”設店。盡管有60.5%的受訪者選擇了“小區(qū)附近”設店,但值得注意的是,仍然有26.3%的受訪者選擇了“工作地點附近”設店。這一調查發(fā)現提醒嘿客經營者可以把商務區(qū)甚至辦公樓作為選址的一種類型,不一定要選擇在沿街鋪面,這樣也有利于降低租賃費用。嘿客的目標顧客與傳統(tǒng)便利店不同,選址策略也不一樣。
(4)大眾看法比較冷談。在對嘿客的開放性問題的回答中,只有5位受訪者持積極態(tài)度,在支持嘿客的受訪者中,也只有1人認為嘿客的“服務態(tài)度還行”,1人認為交水電費比較便利,另1人稱快遞收寄更加便捷。這些評價沒有顯示出嘿客店鋪不可替代的特殊功能。上海商學院周勇教授指出:如果一種業(yè)態(tài)沒有滿足顧客需求的特定功能,就不成其為一種獨立的“業(yè)態(tài)”,目標定位與功能定位尚不明確或尚未被消費者認可,這是嘿客店鋪需要解決的首要問題。
業(yè)界對嘿客褒貶不一。不看好的觀點認為,物流企業(yè)布局電商有很多失敗案例,服務不完善,消費者體驗不好等也是導致嘿客經營沒有達到預期效果的重要原因。但有業(yè)內人士反映,杭州的嘿客店鋪發(fā)展挺好,也許這與杭州被淘寶帶動有關,如果在杭州坐出租車,談到淘寶,司機都很驕傲,嘿客的商業(yè)模式在杭州也比較容易被接受。從淘寶店鋪數據分析來看,廣州的淘寶店鋪最多,接下來是杭州,上海排名較后。有些行業(yè)專家認為,從物流業(yè)切入零售業(yè)的新O2O模式,具有超前性,但不看好嘿客的現狀,要做很大的改進,嘿客的未來才會有良好的發(fā)展前景。
順豐設立嘿客的初衷是依靠順豐較發(fā)達的物流體系,讓嘿客帶動順豐實現深入線下、擴大業(yè)務的轉型。但幾千家門店的租金就會給順豐造成巨大的經濟壓力。
嘿客是順豐服務鏈的重要一環(huán)。順豐線下的順豐站和嘿客應該進一步明確功能定位與業(yè)務區(qū)分。順豐站也是線下實體店,多開在人流密集處,而嘿客是建立在社區(qū)附近,解決的是最后一公里問題。順豐線上有:嘿客商城,類似淘寶的購物平臺;順豐優(yōu)選則主營生鮮;還有順手付支付軟件。送貨則是順豐速遞。順豐想打造一個獨立完成從線上購買到線下配送的全服務鏈O2O模式。嘿客的未來發(fā)展不僅要穩(wěn)定老顧客,更要吸引新顧客,具體需要解決四個基本問題:一是主營服務做什么?如今嘿客店鋪所做的主要也是快遞收寄業(yè)務,缺乏增值服務與特色亮點,根本沒有擊中顧客的“痛點”。二是要解決店面體驗問題,顧客希望店面有真實商品可以選購,但如果這樣做的話,就會帶來一系列經營問題。三是根據目標顧客及其需求,選址策略需要適當調整,以社區(qū)為主還是以商務區(qū)為主,或者有其他選址,應該拓展思路。