蔣 納

（黃山學(xué)院 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，安徽 黃山245041）

黎陽(yáng)in 巷是依托豐富的黃山旅游資源設(shè)計(jì)規(guī)劃的大型旅游商業(yè)服務(wù)綜合體。它主要由3 條街區(qū)構(gòu)成，分別是濱江酒吧休閑街區(qū)、特色美食街區(qū)及徽文化體驗(yàn)街區(qū)（黎陽(yáng)老街）。它采用“保護(hù)、移植、創(chuàng)新”手法，以實(shí)現(xiàn)“升級(jí)黃山旅游”的目的。探討黎陽(yáng)in 巷的知名度提升策略意義深遠(yuǎn)。

一、屯溪黎陽(yáng)in 巷的歷史及開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀

自古以來(lái)黎陽(yáng)鎮(zhèn)就享有“兩江交匯，三省通衢”的地理優(yōu)勢(shì)，這使黎陽(yáng)成為皖、浙、贛邊陲的商業(yè)中心和新安江的碼頭重鎮(zhèn)，有“明清的屯溪，唐宋的黎陽(yáng)”之說(shuō)?！皟山闭f(shuō)的是橫貫黃山市的橫江和率水，這兩條河恰好在黎陽(yáng)匯合成著名的新安江水系。黎陽(yáng)鎮(zhèn)在古代依靠其四通八達(dá)的水系，造就了河流兩岸鱗次櫛比的商鋪和河流上商船不斷的繁榮景象。存在眾多歷史遺跡的黎陽(yáng)老街，其起源遠(yuǎn)比屯溪老街悠久，其中古代徽派建筑遺址為其增添了不少人文價(jià)值。

目前由黃山市政府主導(dǎo)開(kāi)發(fā)的 “黃山國(guó)際中心”是集星級(jí)酒店、游客接待中心、濱江休閑商業(yè)、高檔住宅社區(qū)為一體的66 萬(wàn)平方米旅游服務(wù)綜合體項(xiàng)目，而黎陽(yáng)in 巷正是其中最具徽派特色的休閑游憩旅游街區(qū)。黎陽(yáng)in 巷總建筑面積約6 萬(wàn)平方米，以?xún)蓪营?dú)棟商業(yè)建筑為主，以極富創(chuàng)造性的手法創(chuàng)新徽文化，發(fā)揚(yáng)徽文化。走進(jìn)黎陽(yáng)in 巷，正門(mén)處可見(jiàn)一座仿古的牌坊建筑，上書(shū)“黎陽(yáng)”兩個(gè)大字，氣勢(shì)磅礴。其后是仿古的街道和商鋪，而在這中間有一股水流，為硬朗的建筑增添了一絲靈氣。商鋪都是古代的徽派建筑，多為黃山工藝品店、咖啡店和美食店。在工藝品店里不僅可以感受一些大師的經(jīng)典之作，也可以創(chuàng)作屬于私人的藝術(shù)品。

雖然黎陽(yáng)in 巷街道旅游景點(diǎn)的開(kāi)發(fā)為黃山市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和居民的文化休閑注入了新的活力，但就其知名度來(lái)說(shuō)，不如僅一江之隔的屯溪老街。[1]525-530作為2013年新開(kāi)發(fā)的景點(diǎn)，其消費(fèi)人群以本地居民為主，缺乏更多的消費(fèi)動(dòng)力。因此有必要探討如何提升黎陽(yáng)in 巷商業(yè)街區(qū)的知名度。

二、黎陽(yáng)in 巷商業(yè)街區(qū)知名度解析

（一）城市整體經(jīng)濟(jì)對(duì)知名度的烘托作用

從經(jīng)濟(jì)哲學(xué)的角度看，整體是由各個(gè)局部構(gòu)成的，局部對(duì)整體的發(fā)展有推動(dòng)作用，同時(shí)整體的發(fā)展也會(huì)帶動(dòng)局部經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。黎陽(yáng)in 巷是黃山市整體經(jīng)濟(jì)狀況的一個(gè)組成部分。黃山市作為聞名海內(nèi)外的旅游城市，特別是近幾年國(guó)家大力倡導(dǎo)綠色經(jīng)濟(jì)，發(fā)展服務(wù)產(chǎn)業(yè)，來(lái)黃山市旅游的人數(shù)不斷增多，有力地帶動(dòng)了黎陽(yáng)in 巷的消費(fèi)能力。同時(shí)，對(duì)外宣傳黃山美景也提升了黎陽(yáng)in 巷的知名度，增加了它的潛在客戶(hù)群。

（二）產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)對(duì)知名度的擴(kuò)展作用

這種集聚效應(yīng)體現(xiàn)在旅游幾大要素的相互交融上。一種旅游要素的發(fā)展需要其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)的配合發(fā)展。[2]16-19在餐飲方面，吸引了一樓餐飲、銀碟咖啡、西班牙主題餐廳等特色餐飲企業(yè)，另外還有一些體現(xiàn)黃山特色的飲食，如黃氏祖?zhèn)鞲邷○Q飩、油煎毛豆腐、黃山小燒餅、歙縣石頭粿等；在文化表演方面，能看到許多體現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣拿袼籽莩龌顒?dòng)，如徽劇、儺戲以及徽州特有的婚嫁互動(dòng)演出等，游客能親自參與其中，體驗(yàn)徽文化；在購(gòu)物環(huán)節(jié)方面，黎陽(yáng)in 巷主打藝術(shù)品傳承活動(dòng)，吸引一批徽州藝術(shù)品專(zhuān)家，有木雕大師王金山、漆器技藝代表性傳承人甘而可、萬(wàn)安羅盤(pán)吳魯衡的傳承人以及眾多歙硯和竹刻等國(guó)家級(jí)或省級(jí)大師，他們給黎陽(yáng)in 巷增添了濃郁的歷史文化氣息； 在娛樂(lè)產(chǎn)業(yè)方面，有金逸影城和眾多特色咖啡店。雖然黎陽(yáng)in 巷目前仍處在發(fā)展的初期階段，但卻有著完整的食、游、購(gòu)、娛為一體的產(chǎn)業(yè)鏈，這為黎陽(yáng)in 巷景點(diǎn)知名度的提升打下了堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

（三）項(xiàng)目本身的創(chuàng)意優(yōu)勢(shì)

1.地理位置優(yōu)越，交通方便

黎陽(yáng)in 巷位于橫江和率水的匯合處，與著名景區(qū)老街僅有一橋之隔，緊挨景觀亮化工程文峰橋，有一定數(shù)量的完善的基礎(chǔ)配套設(shè)施。同時(shí)它位于黃山市中心地帶，市內(nèi)多條公交線路都會(huì)經(jīng)過(guò)此地。

2.先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念，古典與現(xiàn)代相結(jié)合

黎陽(yáng)in 巷是黃山市打造的第一家高端休閑區(qū)，能夠很好地占領(lǐng)黃山市休閑度假市場(chǎng)。項(xiàng)目在開(kāi)發(fā)之初就以先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念來(lái)引導(dǎo)整個(gè)開(kāi)發(fā)過(guò)程，注重文化傳承。在黎陽(yáng)in 巷，游客不僅能看到古色古香的徽派建筑、徽派藝術(shù)品，還會(huì)看到西式的教堂、現(xiàn)代化的咖啡館和電影院。走在石板路上聽(tīng)著藍(lán)調(diào)音樂(lè)，能感受到古典與現(xiàn)代結(jié)合的和諧之美。這些都彰顯了黎陽(yáng)in 巷的魅力，對(duì)外地游客很有吸引力。

（（四）商鋪的誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)及人性化服務(wù)

在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，誠(chéng)信顯得尤為重要。倘若黎陽(yáng)in 巷的經(jīng)營(yíng)者僅為了眼前短暫的經(jīng)濟(jì)利益制造假冒偽劣商品，抱著宰顧客的心理來(lái)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，商家在無(wú)形中會(huì)失去許多潛在客戶(hù)，黎陽(yáng)in 巷的發(fā)展也只會(huì)走向沒(méi)落。反之，商家的誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)會(huì)對(duì)其商品銷(xiāo)售起到推廣作用，商品服務(wù)知名度也會(huì)因此提高。因此，特別是在信息暢通的今天，作為黎陽(yáng)in 巷的主體經(jīng)營(yíng)者一定要不斷地提高自身的商品服務(wù)意識(shí)，樹(shù)立誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀念，提供物美價(jià)廉的商品。

人性化的服務(wù)意識(shí)是現(xiàn)代服務(wù)的一個(gè)重要提升，它不僅要了解顧客所需所想，還應(yīng)使顧客選購(gòu)商品的過(guò)程成為一種享受。面對(duì)激烈的商品競(jìng)爭(zhēng)，黎陽(yáng)in 巷在商品服務(wù)上必須精雕細(xì)琢，特別是現(xiàn)在黎陽(yáng)in 巷主推打造“高端休閑產(chǎn)業(yè)”，這就必然要求優(yōu)質(zhì)的商品服務(wù)。[3]369-372商品服務(wù)貫穿于商品購(gòu)買(mǎi)的全過(guò)程，包括商品購(gòu)買(mǎi)前的導(dǎo)購(gòu)工作、購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中的細(xì)心講解、購(gòu)買(mǎi)后的售后服務(wù)以及購(gòu)物整體環(huán)境的營(yíng)造。

三、黎陽(yáng)in 巷商業(yè)街區(qū)知名度提升面臨的困難

首先，基礎(chǔ)配套設(shè)施不夠完善。通過(guò)走訪發(fā)現(xiàn)，黎陽(yáng)in 巷的衛(wèi)生間的設(shè)計(jì)和環(huán)境不錯(cuò)，但是數(shù)量有限，同時(shí)缺乏出售日常生活用品的便利店和供人們休憩用的圓桌、長(zhǎng)椅等。總體占地面積不大，約6 萬(wàn)平方米，從園區(qū)的街道步行走完全程也只需20 分鐘，限制了其知名度的進(jìn)一步擴(kuò)大。其次，黎陽(yáng)in 巷雖然保留了徽派建筑，但是數(shù)量有限，而且缺乏自然景觀的植入，從而使其不能充分地與徽文化相融合，因?yàn)榛张山ㄖ浅Ｗ⒅厝伺c自然的和諧共處。因此地域文化不是很顯著，這限制了其知名度的進(jìn)一步提升。再次，商品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重。這主要表現(xiàn)在“食”環(huán)節(jié)，大部分的店面只是咖啡店和小吃店。據(jù)初略統(tǒng)計(jì)，黎陽(yáng)in 巷有7 家咖啡店，如漫咖啡、小熊咖啡、街角奶茶、摩卡時(shí)光等；12 家小吃店，如AA 誘惑、香味廚房、知味軒、張家手工面、聚三江小吃、徽之蝶等。它們占據(jù)了黎陽(yáng)in 巷店鋪總數(shù)的一大半。大量商店的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)降低對(duì)顧客的總體吸引力，店家之間的競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)日益激化，甚至出現(xiàn)惡性競(jìng)爭(zhēng)。此外，對(duì)外的宣傳力度不夠。走出黃山市很少有人知道黎陽(yáng)in 巷的存在，網(wǎng)站、廣播、電視等大眾傳媒很少宣傳黎陽(yáng)in 巷。而且就目前來(lái)看，仍有不少店鋪還處在招商引資階段，街道上有大片的空缺店面，這也反映了其知名度有限。

四、黎陽(yáng)in 巷商業(yè)街區(qū)知名度提升的幾點(diǎn)建議

（一）完善相關(guān)配套設(shè)施，發(fā)揮群聚效應(yīng)

只有完善的配套設(shè)施才能提供更好的服務(wù)。黎陽(yáng)in 巷在日后的發(fā)展實(shí)踐中一定要注意落實(shí)基礎(chǔ)設(shè)施數(shù)量的增加和質(zhì)量的提高。投資者和當(dāng)?shù)卣矐?yīng)注意到黎陽(yáng)in 巷優(yōu)越的地理位置，利用好其周邊力量和特色，這樣才能使黎陽(yáng)in 巷更具吸引力，從而發(fā)揮群聚效應(yīng)，吸引更多的游客。

（二）針對(duì)性開(kāi)發(fā)，使之與徽文化相融合

經(jīng)濟(jì)的深層次競(jìng)爭(zhēng)是內(nèi)在的文化之間的競(jìng)爭(zhēng)。徽文化千古流傳，深入發(fā)掘徽文化的歷史價(jià)值，使自然景觀與人文景觀相映成趣，相得益彰。黃山又以其獨(dú)特的地域風(fēng)貌吸引了世界各地的人們前來(lái)觀光和旅游。因此，有針對(duì)性地開(kāi)發(fā)黎陽(yáng)in 巷，發(fā)揚(yáng)徽文化，有利于在精神層次上吸引更多的人來(lái)黃山旅行、體驗(yàn)，從而提升文化景點(diǎn)的知名度和消費(fèi)能力。

（三）加強(qiáng)市場(chǎng)規(guī)范，不斷提升商鋪服務(wù)質(zhì)量

黎陽(yáng)in 巷作為黃山市的一個(gè)新商業(yè)圈，需要加強(qiáng)自身的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)管理。規(guī)范旅游市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序，提倡依法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信守約。在商品服務(wù)上，一定要發(fā)展多樣化的產(chǎn)品，不能因?yàn)槟骋环N商品在某一時(shí)段的銷(xiāo)售火熱，眾多商家便一哄而上，這會(huì)導(dǎo)致惡性競(jìng)爭(zhēng)。一定要符合商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展規(guī)律，注重供求與市場(chǎng)的關(guān)系，除了擴(kuò)大商品的經(jīng)營(yíng)寬度外，還可以在經(jīng)營(yíng)的深度上做文章。如商鋪加大對(duì)店員的培訓(xùn)力度，不斷提升自身的服務(wù)品質(zhì)。

（四）利用多種途徑加大宣傳力度

細(xì)分消費(fèi)市場(chǎng)，利用多種途徑加大黎陽(yáng)in 巷的宣傳力度。知名度提升依靠的是有效宣傳，現(xiàn)代化的宣傳手段多種多樣，為了達(dá)到更好的宣傳效果，需要按不同的消費(fèi)人群來(lái)考慮。如針對(duì)大學(xué)生群體，可以與團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng)；針對(duì)小資階層，因其喜歡追趕潮流，可以從一些時(shí)尚資訊中尋找創(chuàng)意的靈感來(lái)吸引他們。此外，可以通過(guò)舉辦文化節(jié)活動(dòng)，也可以邀請(qǐng)一些著名的導(dǎo)演來(lái)此拍戲，利用影視傳媒來(lái)宣傳黎陽(yáng)in 巷的美感，吸引外地游客到此消費(fèi)。當(dāng)然宣傳形式是多種多樣的，關(guān)鍵在于管理者能否想到并有效地付諸實(shí)踐。

[1]楊釗，陸林，王莉.歷史文化街區(qū)的旅游開(kāi)發(fā)——安徽屯溪老街實(shí)例研究[J].安徽師范大學(xué)學(xué)報(bào)（人文社會(huì)科學(xué)版），2004（5）.

[2]張若陽(yáng).我國(guó)旅游綜合體開(kāi)發(fā)模式研究[D].濟(jì)南：山東大學(xué)，2012.

[3]陳琴，李俊，張述林.旅游綜合體開(kāi)發(fā)——一種旅游房地產(chǎn)全新開(kāi)發(fā)模式研究[J].資源開(kāi)發(fā)與市場(chǎng)，2012（4）.