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        高等院校教學改革探析——以普通話與寫作課程為例

        2015-08-15 00:50:27耿靜靜
        語文學刊 2015年20期
        關鍵詞:口才文書普通話

        ○耿靜靜

        (山東外貿(mào)職業(yè)學院,山東 青島266700)

        隨著經(jīng)濟全球化的日益發(fā)展,“天不言自高,地不言自厚”、“沉默是金”等古訓引起了很多現(xiàn)代人的重新思考。因為在溝通日益發(fā)達的今天,70%的信息是靠人與人的交流傳遞的。這其中語言交流尤其是語言的口語交流發(fā)揮了很大的作用。具備較強的口語交際能力有利于我們的學習、生活和工作。這就要求我們能說會道。在中國這個由56個民族構成的多民族大家庭里,作為語言交流重要手段的普通話日益彰顯出生命力。所以掌握普通話口語表達能力勢在必行。

        隨著社會的不斷發(fā)展,經(jīng)濟的日益繁榮,社會關系的多樣化、復雜化,對新時期的就業(yè)者提出了更高層次的要求:優(yōu)良的思想政治素質(zhì)、良好的職業(yè)道德素質(zhì)和扎實的業(yè)務素質(zhì)。業(yè)務素質(zhì)中,語言文字運用能力和組織協(xié)調(diào)社交能力尤為重要。語言文字運用能力既包括閱讀寫作的能力,也包括言談交際能力。言談交際的基本要求是:鮮明準確,簡練明晰,口齒清楚,語速適中,措辭得體,切合身份。就業(yè)者的口才,直接影響著工作效能的發(fā)揮。由此可見,作為21世紀的新型畢業(yè)生,沒有普通話這張通行證是寸步難行的,普通話是否標準成為現(xiàn)代職場人員職場競爭的重要砝碼。綜合以上分析可以看出如何在日常有限的專業(yè)學習中最大限度地提高普通話水平成為今天高等院校學生素質(zhì)教育教學中一個迫切需要解決的問題。

        國務院1992年63號文件規(guī)定“各級各類師范學校和職業(yè)高中的幼師類、文秘類、公共服務類專業(yè)都要開設普通話課程,要把普通話作為一項重要的基本功,認真訓練,嚴格考核”。遵循這一指示,很多學校的許多專業(yè)開設了普通話課程。隨著社會的發(fā)展,職場工作與普通話的關系日益密切,在專業(yè)教學中提高學生的普通話水平已經(jīng)成為一個必需而重要的教學目標。這個課程在眾多專業(yè)學生的學習中是如何實施教學的、教學效果如何呢。首先看一下傳統(tǒng)教學方式。傳統(tǒng)教學方式中,各個專業(yè)普通話教學基本采取大體一致的方式,即選取《普通話教程》為教材,按照教材內(nèi)容從聲母、韻母、聲調(diào)、音節(jié)、變調(diào)、朗讀、演講、說話等幾個方面展開詳細的講授與練習。這種教學方式對于提升學生的普通話水平確實很有幫助,但總感覺這個課程獨立于專業(yè)課程之外,讓學生容易產(chǎn)生一種懈怠學習的態(tài)度。能否尋找一種新的方式使普通話教學與專業(yè)課程教學緊密相連,使學生在日常有限的專業(yè)學習中最大限度地提高普通話水平呢?

        眾所周知,語言具有系統(tǒng)性、工具性、交際性、規(guī)約性、可塑性等屬性。語言的這一系列屬性決定了語言教育的屬性。語言的工具性決定了語言教育是一種技能教育,語言的交際性又決定了語言教育是一種素質(zhì)教育。語言是交際的工具,決定了語言教育的根本目的是提高人的語言交際能力。既然如此,我們就可以嘗試把各個專業(yè)學生的普通話學習與其專業(yè)能力、業(yè)務素質(zhì)相結合,將普通話技能教育課程與寫作、溝通與交流、傳統(tǒng)文化、談判技巧等素質(zhì)教育課程重組、整合,熔“普通話實踐”“語言交際”“演講與口才”“社交禮儀”多項內(nèi)容于一爐。通過一門課程的學習使學生既能提高普通話水平,具備良好的語言交際能力,又能提高文化素質(zhì)、道德素質(zhì)和職業(yè)素質(zhì)。

        我們以經(jīng)濟類專業(yè)學生的普通話教學為例。商務寫作是經(jīng)濟類專業(yè)學生要學習的一門課程。這門課程的主要內(nèi)容涉及應用文寫作基礎、公務文書、事務文書、會務文書、經(jīng)濟文書、法律文書、日常應用文書等一般企事業(yè)單位行政工作中常用的幾十個文種的寫作。在這幾十個文種中,有一部分文種的寫作中隱藏著接待、社交、評論、推銷等與職場職業(yè)有直接或間接聯(lián)系的職業(yè)能力的內(nèi)容,其中就有職業(yè)口才能力。挖掘到職業(yè)口才能力需求的存在后,我們就可以圍繞這種需求創(chuàng)造機會,使學生在商務寫作訓練的同時實現(xiàn)口才的訓練。比如事務文書類的述職報告、會務文書類的新聞稿隱藏著普通話課程中的朗讀;日常應用類文書的歡迎詞、開幕詞、閉幕詞隱藏著普通話課程、演講與口才課程中的朗誦;會務類文書教學中可以滲透接待禮儀,經(jīng)濟類文書教學可以滲透演講口才能力和社交禮儀。如何實現(xiàn)這些課程的重組、整合,將這些隱藏的學習機會挖掘出來加以有力運用呢?具體的方式就是現(xiàn)在教學中大力倡導的以項目為導向的教學模式。簡而言之就是在能力本位、項目教學、工學結合的課程設計與教學理念的指導下,把專業(yè)教學同普通話、演講與口才、禮儀、傳統(tǒng)文化等相關課程的教學結合,在“教、學、做”一體化中,同時實現(xiàn)寫作技能的提高與職業(yè)能力和就業(yè)競爭力的增強。

        首先我們要明確專業(yè)學生所要具備的能力,然后深入企業(yè)現(xiàn)場調(diào)查,結合學生就業(yè)后的具體工作環(huán)境,將商務寫作課程的不同種類、不同性質(zhì)的文書綜合設計成多個有具體情境的工作任務,涉及不同的子任務。比如設置一個“公司產(chǎn)品推介會”的工作任務,在任務之下設置“會議通知”“推介會邀請函”“產(chǎn)品廣告宣傳”“會議接待”“新聞報道”等子任務。這些子任務不僅涵蓋了會務類、經(jīng)濟類、禮儀類等多種文書的寫作訓練,而且因為在任務之下設置了具體的情境模擬,所以實現(xiàn)了能力訓練。比如,在設置“新聞報道”這一工作任務時,設置了“撰寫新聞消息稿,現(xiàn)場報道剛剛舉辦的產(chǎn)品推介會”的具體情境。在完成這個情境設置時,教師先指導學生從新聞消息的標題、導語、主體、結尾各個方面完成新聞消息稿的寫作,然后選取部分同學上臺現(xiàn)場報道。在學生現(xiàn)場報道這一環(huán)節(jié),教師注意將普通話、演講與口才知識引入,指導學生彌補發(fā)音時聲母、韻母、聲調(diào)等方面的缺陷,引導學生掌握朗讀朗誦等方面的技巧。這樣就實現(xiàn)了寫作訓練和普通話口才訓練的結合。同樣,設置一個“公司召開專題會議”的工作任務,在任務之下設置“撰寫會議通知”“撰寫會議的發(fā)言稿、開幕詞、閉幕詞”“會議接待”“撰寫會議記錄”“撰寫會議紀要”等子任務。在“撰寫會議的發(fā)言稿、開幕詞、閉幕詞”這一任務下設置“撰寫會議的發(fā)言稿、開幕詞、閉幕詞并現(xiàn)場模擬展示”的情境。在學生完成了會議發(fā)言稿、開幕詞、閉幕詞等應用寫作文種的寫作訓練之后,選取學生(可以選取之前在其他活動中沒有現(xiàn)場展示的學生)上臺現(xiàn)場模擬展示,在學生現(xiàn)場朗讀時完成普通話能力的訓練。這樣,通過一學期商務寫作課程的教學,也基本完成了普通話課程的教學,而且?guī)缀跛袑W生的普通話都得到了老師面對面的指導。

        專業(yè)教學過程中的這一改革,不但實現(xiàn)了普通話課程與專業(yè)課程的整合,而且很大程度上實現(xiàn)了學生人文素質(zhì)的提高。例如在設計“公司會議接待”這一工作任務時,設置了“現(xiàn)場模擬接待”的具體情境。在這一工作情境中,學生說的是普通話,舉手投足中呈現(xiàn)的是禮儀。教師在這一環(huán)節(jié)中既可以根據(jù)需要指導學生的普通話,也可以指導學生的禮儀。此外在設置“公司廣告宣傳”這一工作任務時,可以適當引入中國傳統(tǒng)文化知識,引導學生運用傳統(tǒng)書法、繪畫、篆刻等藝術形式為公司設計企業(yè)標志。普通話、禮儀、傳統(tǒng)文化等知識的引入實現(xiàn)了專業(yè)教學與其他學科的融合,大大增強了學生的職業(yè)能力和綜合素質(zhì)。

        職場工作與普通話的關系密切,因此在專業(yè)教學中如何提高學生的普通話水平尤為重要。要實現(xiàn)這個目標我們可以為各個專業(yè)的學生單獨開設普通話課程,但我們更可以充分利用資源,在專業(yè)之內(nèi)的課程學習中滲透普通話教學。這種融多學科知識于一體的教學方式在摸索、探索之后一定會呈現(xiàn)勃勃生機。

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