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        從實驗細(xì)節(jié)中培養(yǎng)學(xué)生的問題意識

        2015-08-15 00:51:35曾秀華
        中國校外教育 2015年26期
        關(guān)鍵詞:石蕊木條試液

        ◆曾秀華

        (福建省龍巖市上杭縣茶地中學(xué))

        新《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中把實驗探究列入其內(nèi),旨在將學(xué)習(xí)重心從過分強調(diào)知識的傳承和積累向知識的實踐轉(zhuǎn)化,從學(xué)生被動接受知識向主動獲取知識的轉(zhuǎn)化?;瘜W(xué)是以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué),在很多問題的研究上我們都依靠著實驗探究來解決,所以實驗探究不僅是化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容和學(xué)習(xí)方式,而且是化學(xué)教學(xué)中實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的重要手段,且貫穿整個中學(xué)化學(xué)教學(xué)。實驗探究中體現(xiàn)的八要素里的第一個就是“提出問題”,重要的是學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。首先應(yīng)該是讓學(xué)生自己的腦海里有“為什么”這個問題意識。假如學(xué)生自己不喜歡多問幾個“為什么”,思考“為什么”,解決“為什么”,那這樣就像建了個漂亮的高樓大廈,而基石卻沒有牢靠,因此,培養(yǎng)學(xué)生的問題意識,不但是我們進行科學(xué)探究的“基石”,也是發(fā)展學(xué)生創(chuàng)新思維、創(chuàng)新能力的源頭活水。愛因斯坦曾說過:“提出問題比解決問題更重要?!狈▏锢韺W(xué)家維納也曾說過:“提出問題在解決問題的過程中已經(jīng)前進了一步?!边@些也正說明了培養(yǎng)學(xué)生問題意識有著多么重要的意義。

        一個好的課堂不是答案滿滿,而是學(xué)生問題多多,學(xué)生自己能在課堂上涌現(xiàn)出自己的問題,并有著自己的見解和觀點,我們在教學(xué)過程中不是簡單地授之于魚,更多地是授之于漁。在當(dāng)今新課改的要求下,重視引導(dǎo)學(xué)生的提出問題、發(fā)現(xiàn)問題、解決問題已經(jīng)成為我們教師教好一個學(xué)生的標(biāo)準(zhǔn);然而我們常常感覺到,怎樣引導(dǎo)學(xué)生主動提出問題才是值得我們探索的。

        一、從探究式實驗入手,抓住實驗的細(xì)節(jié),鼓勵學(xué)生積極參與、提問

        我們知道,化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué),實驗在化學(xué)教學(xué)中有著極其重要的地位。以往我們做實驗的時候總是跟學(xué)生說這個只是一個驗證實驗,大家知道結(jié)果就可以了,很少引導(dǎo)學(xué)生對實驗本身進行深究,感受其中的問題所在,更不用說讓學(xué)生去考慮這個實驗怎樣做及實驗中遇到的問題怎么去解決,就更難提及了。新課程改革后,探究性的實驗不斷的取代了驗證性的實驗,這就需要學(xué)生始終帶著問題去思考、去做實驗。假如我們在備課的過程中注重實驗的每一個細(xì)節(jié),著眼于一些容易忽視的實驗細(xì)節(jié)來創(chuàng)設(shè)問題情境,引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察,就能夠“以小見大”,于“不經(jīng)意處”發(fā)現(xiàn)問題,引發(fā)學(xué)生的探究沖動。例如我們在學(xué)習(xí)影響物質(zhì)溶解性的因素時,課本上安排的就是一個開放性的探究實驗。書上列出了一些實驗儀器和藥品。通過實驗?zāi)康?,學(xué)生會有困惑:課本只提供藥品和儀器,這個實驗怎么進行?怎樣才能比較它的影響因素?現(xiàn)象如何等這些都是我們在探究過程中必須提出和解決的問題。學(xué)生自己動手實驗后發(fā)現(xiàn)這個探究實驗借助不同的藥品也可以完成,同時我們在做實驗時大家都注意了一個共同的問題,那就是運用對比的思想。再如,我們在質(zhì)量守恒定律時,學(xué)生在做實驗之前頭腦中很清楚,原理也很明確,但是實驗現(xiàn)象讓我們困惑了?;瘜W(xué)反應(yīng)前后的物質(zhì)總質(zhì)量的變化大小三種情況(大于、小于、等于)都有出現(xiàn)。這個問題引起了學(xué)生的好奇,引發(fā)其提出問題的欲望,到底化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量是如何改變的?有沒有規(guī)律可行?還是雜亂無章的?最后我們通過討論,我們發(fā)現(xiàn)了一個情況,反應(yīng)前有氣體參加的,反應(yīng)后質(zhì)量增加;反應(yīng)后有氣體生成的,反應(yīng)后質(zhì)量減小;反應(yīng)前后無氣體的,質(zhì)量不變化。在實驗將結(jié)束時,我們總結(jié)出此實驗必須在密閉的容器中進行。這正是由于我們在實驗過程中,注意了實驗的細(xì)節(jié),多問了個為什么,使得一個本來很簡單的實驗帶上了我們創(chuàng)新的“帽子”,學(xué)生也從中感覺到了實驗的樂趣,激發(fā)其對學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

        二、從演示實驗入手,抓住實驗的細(xì)節(jié),鼓勵學(xué)生積極參與、提問

        在演示“二氧化碳與水反應(yīng)”的實驗里,課本中直接把二氧化碳?xì)怏w通入紫色石蕊試液中,然后我們看到了紫色石蕊試液變紅。從這個現(xiàn)象我們驗證了二氧化碳與水發(fā)生了反應(yīng)。但學(xué)生又有疑問了,到底是誰使紫色石蕊試液變色了呢?是二氧化碳還是水或者是它們反應(yīng)產(chǎn)生的物質(zhì)?于是,我們通過討論設(shè)計了五個小實驗:

        (1)在試管A中加入2mL稀鹽酸,滴入2滴紫色石蕊試液(它遇到酸性物質(zhì)會變紅)。

        (2)在試管B中加入2mL蒸餾水,并滴入2滴紫色石蕊試液。

        (3)將二氧化碳?xì)怏w通入到干燥的紫色石蕊試紙中。

        (4)在試管C中加入2mL蒸餾水,并往其通入二氧化碳。

        (5)在試管D中加入2mL紫色石蕊試液,并往其通入二氧化碳。

        實驗(1)中的現(xiàn)象紫色石蕊試液變紅色,說明鹽酸具有酸性能使紫色石蕊試液變色;實驗(2)中的現(xiàn)象紫色石蕊試液不變色,說明水不具有酸性不能使紫色石蕊試液變色;實驗(3)中的現(xiàn)象紫色試紙不變色,說明二氧化碳?xì)怏w也不具有酸性,也不能使紫色石蕊變色;實驗(4)中的現(xiàn)象不明顯,而實驗(5)中的現(xiàn)象是紫色石蕊試液變紅了。通過這些分步對照實驗證明了實驗(5)中二氧化碳和水反應(yīng)生成了一種酸使紫色石蕊試液變紅色。

        三、從講評實驗入手,抓住實驗的細(xì)節(jié),鼓勵學(xué)生積極參與、提問

        有這么一道實驗題:在常溫下,打開一個裝有液態(tài)空氣的試劑瓶,并將一根燃著的木條置于容器口上方,觀察到的現(xiàn)象是( )

        A.燃著的木條火焰熄滅

        B.燃著的木條燃燒得更

        C.木條先燃燒得更旺,后熄滅

        D.木條無明顯變化

        這一道題看似簡單又透著難點和疑問,學(xué)生可能就會想了,誰能使木條熄滅?燃燒得更旺的是誰?液態(tài)的空氣在室溫中能否存在?等等;最后,我們通過討論查閱資料發(fā)現(xiàn)空氣中組成成分的沸點很低,在室溫中很難存在,主要成分中氮氣的沸點-196攝氏度,氧氣的沸點-183攝氏度,二氧化碳的沸點-78攝氏度。這樣一個數(shù)據(jù)說明了最先氣化的是占空氣78%的氮氣,而恰好氮氣不支持燃燒,使得木條熄滅了。后我們又有疑問了,剩下的氣體上方置帶火星的木條變化又如何?等等。

        通過對學(xué)生問題意識的培養(yǎng),使學(xué)生從敢問到想問,并能從細(xì)節(jié)入手思考怎么發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。學(xué)生的大膽質(zhì)疑,使得實驗課堂成為了放飛心靈的廣闊天空,也激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,引發(fā)學(xué)生求知,探究的欲望,提高他們的創(chuàng)新意識和實踐能力。在實施實驗教學(xué)過程中,也讓我深深感覺到要想讓學(xué)生能敢于發(fā)言,表達自己的所思所想所感,更需要我們能創(chuàng)造提問的情境,讓學(xué)生意識到他們能提問、可以提問、有權(quán)提問。

        [1]許國梅.對初中學(xué)生化學(xué)問題意識的培養(yǎng)策略.學(xué)生之友,2012.

        [2]張迎春.三學(xué)科課程表中的科學(xué)探究:思考與建議.課程·教材·教法,2012,(01).

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