馬孝晗
(內(nèi)蒙古赤峰市克什克騰旗經(jīng)棚一中)
化學(xué)實驗教學(xué)需要不斷發(fā)展和完善,重視高中化學(xué)實驗教學(xué),幫助學(xué)生形成化學(xué)概念,掌握化學(xué)知識,提高學(xué)生動手操作能力,培養(yǎng)學(xué)生觀察、探究、創(chuàng)新能力,幫助學(xué)生樹立科學(xué)的態(tài)度,為以后學(xué)習(xí)和工作打下堅實的基礎(chǔ)。
化學(xué)實驗生動直觀、豐富多彩,實驗教學(xué)能夠激發(fā)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣,鞏固化學(xué)知識,形成科學(xué)素養(yǎng),養(yǎng)成嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度。高中化學(xué)實驗仍存在一些不盡人意的地方,為了彌補實驗中存在的不足,改進和創(chuàng)新化學(xué)實驗,使實驗的設(shè)計方案更趨合理,充分發(fā)揮實驗教學(xué)的作用,強調(diào)探索性與創(chuàng)新性,改進教學(xué)方法,將實驗教學(xué)與多媒體結(jié)合起來,將一些污染嚴重的實驗,通過多媒體演示,保證了實驗的安全,學(xué)生通過多媒體演示,發(fā)現(xiàn)實驗細節(jié),彌補實驗不足。例如,讓學(xué)生自制簡易實驗儀器,就是學(xué)生動手操作的最好機會,教師鼓勵學(xué)生利用生活中的廢棄物品,自己動手加工制作簡易實驗儀器,如用藥瓶、各種口服液瓶代替試管、集氣瓶,用眼藥水塑料瓶代替滴管移取溶液,用藥片的包裝盒代替點滴板,用注射器針方便地轉(zhuǎn)移液體,做多種反應(yīng)的容器,代替量筒顯示體積。通過自制實驗儀器培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神,豐富了學(xué)生的生活,節(jié)省大量實驗經(jīng)費。學(xué)生通過自己制作儀器,培養(yǎng)了動手動手操作能力。以新課程標(biāo)準(zhǔn)對化學(xué)實驗的要求為依據(jù),指導(dǎo)讓學(xué)生掌握實驗技能,讓學(xué)生體驗實驗探究過程,提高學(xué)生的實驗?zāi)芰?。以學(xué)生為主體,重視發(fā)展學(xué)生綜合能力,滿足學(xué)生的個性發(fā)展,挖掘化學(xué)實驗中的趣味性,調(diào)動學(xué)生的積極性,實現(xiàn)化學(xué)實驗教學(xué)的有效性,在實驗設(shè)計中,遵從師生互動的原則,促進師生交流,鼓勵學(xué)生大膽發(fā)問,體現(xiàn)以人為本的思想,重視培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力,提高化學(xué)教學(xué)效果。
演示實驗又叫觀察實驗。門捷列夫說:“科學(xué)的原理起源于實驗的世界和觀察的領(lǐng)域,觀察是第一步,沒有觀察,就不會有接踵而來的前進?!庇^察是一種有目的、有計劃、持久的思維知覺,高中化學(xué)演示實驗需要重點觀察實驗儀器、實驗裝置、實驗現(xiàn)象,觀察教師的操作過程。觀察能力是實驗的前提,是進行化學(xué)實驗必備的能力,通過演示實驗,鍛煉學(xué)生的觀察能力,演示實驗可以潛移默化地影響學(xué)生。給學(xué)生留下深刻的印象,學(xué)生通過觀察實驗過程,積累實驗經(jīng)驗。實驗前,認真檢查實驗儀器、裝置和藥品,提高實驗成功率;實驗過程中,操作規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn),教師的示范激發(fā)學(xué)生的求知欲,設(shè)置問題讓學(xué)生思考,在觀察中分析探索實驗結(jié)果,培養(yǎng)學(xué)生操作技能,注重培養(yǎng)學(xué)生觀察和分析問題的能力。實驗結(jié)果要留給學(xué)生思考和討論的機會,讓學(xué)生用所學(xué)的知識分析實驗結(jié)果。例如,“乙醇的性質(zhì)”教學(xué),由教師演示,學(xué)生觀察,比較“鈉與乙醇反應(yīng)”和“鈉與水反應(yīng)”的不同,教師在實驗前,提出問題:鈉與水反應(yīng)以及鈉乙醇反應(yīng)的速度有什么不同,氫氣是否容易收集。學(xué)生通過預(yù)習(xí),明確了反應(yīng)的快慢,觀察更有針對性,仔細觀察對比兩個反應(yīng)現(xiàn)象的不同,現(xiàn)象對比明顯,最后得出“乙醇中羥基不如水中羥基活潑”的結(jié)論。
傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué),往往采取驗證性和展示性的教學(xué)模式,這種教學(xué)模式注重知識的傳授,忽視能力的培養(yǎng),強調(diào)教師的主導(dǎo)作用,忽視了學(xué)生的主體性。探究式教學(xué)是啟發(fā)式教學(xué)的發(fā)展和完善,培養(yǎng)學(xué)生獨立思考能力及分析、解決問題的能力,教師引導(dǎo)學(xué)生在了解的基礎(chǔ)上探究,鼓勵學(xué)生思考,培養(yǎng)創(chuàng)新精神。例如,“銅元素”教學(xué),教師通過講故事激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,通過實驗,引導(dǎo)學(xué)生觀察,總結(jié)“銅”的性質(zhì)和特點,學(xué)生“知其然”,還要“知其所以然”。新課程標(biāo)準(zhǔn)注重發(fā)揮學(xué)生的主動性,學(xué)生親自操作實驗,培養(yǎng)了學(xué)生的探究能力。實驗教學(xué)中,教師要適時引導(dǎo)點撥學(xué)生,發(fā)揮小組合作優(yōu)勢,通過師生協(xié)作,培養(yǎng)學(xué)生的合作能力,發(fā)揮實驗的探究性,引導(dǎo)學(xué)生做好探究實驗,把驗證性實驗轉(zhuǎn)變?yōu)樘骄啃詫嶒?。學(xué)生通過自主觀察、分析,相互交流、展開討論,得出結(jié)論,培養(yǎng)學(xué)生嚴肅的科學(xué)態(tài)度,提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力,體驗探究過程,培養(yǎng)學(xué)生的綜合探究能力。
化學(xué)實驗生動多彩,與人們的日常生活緊密相關(guān),教師不僅要重視課堂實驗,更要重視化學(xué)實驗的課外延伸,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的主動性,化學(xué)通過探索微觀粒子,如分子、原子、離子等,引導(dǎo)人們認識物質(zhì)世界,調(diào)動學(xué)生的探究欲望?;瘜W(xué)知識在生活中有著廣泛的應(yīng)用,從生活中選擇與教學(xué)內(nèi)容有關(guān)的材料,設(shè)計開展化學(xué)課外實驗。例如,測定雨水pH 值、電池的回收利用、測定碘鹽中碘元素含量、制作番茄電池等。這些實驗與生活聯(lián)系緊密,是化學(xué)知識的在生活中的應(yīng)用,趣味性較強,不僅鞏固相關(guān)的化學(xué)知識,同時提高了實驗探究的興趣。家庭小實驗趣味性強,靈活可行,選用儀器簡單,貼切學(xué)生的生活實際,是化學(xué)實驗課堂教學(xué)的補充,具有獨特的促進作用,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力及創(chuàng)新思維素質(zhì),實驗教學(xué)實現(xiàn)簡單化、生活化和微型化,開展綠色化學(xué)實驗,家庭小實驗,學(xué)生通過實驗,探索解釋生活問題,體現(xiàn)了化學(xué)教學(xué)的生活化目標(biāo)。例如,利用塑料泡沫制作分子模型、利用花草汁液自制酸堿指示劑、自制米酒等。
總之,新課程標(biāo)準(zhǔn)對高中化學(xué)實驗教學(xué)提出了更高的要求,“通過實驗探究,掌握基本的化學(xué)實驗技能和方法,進一步體驗實驗探究的基本過程,認識實驗在化學(xué)科學(xué)研究和化學(xué)學(xué)習(xí)中的重要作用,提高化學(xué)實驗?zāi)芰??!睂W(xué)生通過化學(xué)實驗,體驗實驗探究的過程,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生實踐能力。高中化學(xué)教師要改變教學(xué)理念,創(chuàng)新教學(xué)方法,完善實驗設(shè)計,提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
[1]王祖浩,王程杰.中學(xué)化學(xué)創(chuàng)新實驗.廣西教育出版社,2007.
[2]夏正盛.高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)教師讀本.華中師范大學(xué)出版社,2003.
[3]閻立欽.創(chuàng)新教育,面向21 世紀我國教育改革與發(fā)展的抉擇.教育科學(xué)出版社,1999.