杜美霞

(河南省扶溝縣動物疫病預(yù)防控制中心，461300)

雞的啄癖也俗稱異食癖或異嗜癖，是養(yǎng)雞場的常發(fā)病之一，不同日齡的雞均可發(fā)生，主要表現(xiàn)為啄羽、啄冠、啄肛、啄趾以及啄蛋等。此病的誘發(fā)因素很多，輕微的可以造成羽毛脫落、身體損傷，嚴(yán)重的影響生長發(fā)育，甚至引起死亡，從而導(dǎo)致經(jīng)濟效益的降低。

1 誘發(fā)因素

1.1 品種因素

不同品種的雞，發(fā)生啄癖的幾率也是不一樣的。斗雞生性好斗，自身就具有相互啄食殘殺的習(xí)性；地方品種比引進品種的發(fā)病率高；輕型品種比重型、中型品種更易發(fā)生啄癖；蛋用型雞比肉用型雞易發(fā)生啄癖癥。

1.2 環(huán)境因素

雞舍內(nèi)溫度、濕度、通風(fēng)等條件和啄癖的發(fā)生有較大的關(guān)系，當(dāng)舍內(nèi)溫度過高，濕度過大，通風(fēng)換氣不良，雞自身的散熱受阻，就會產(chǎn)生煩躁不安，誘發(fā)啄癖癥。當(dāng)溫度過低，相對濕度小于40%的時候，也會影響羽毛生長，誘發(fā)啄癖。雞舍通風(fēng)不好，氨氣、硫化氫、二氧化碳等有害氣體及粉塵含量過高，就會影響雞只的呼吸系統(tǒng)，導(dǎo)致發(fā)生呼吸系統(tǒng)疾病，從而誘發(fā)啄癖。

光照時間和強度不適宜，也會誘發(fā)啄癖。光照過強會引起雞的興奮，容易發(fā)生啄癖。例如自然光照的情況下，中午容易發(fā)生啄癖就是這個原因。雞場還應(yīng)控制好光照時間，雞只的生長發(fā)育的不同階段光照時間也不盡相同。雞舍周圍的環(huán)境要保持安靜，減少噪音，否則噪音過大，雞群容易受到驚嚇，易誘發(fā)啄癖。

1.3 營養(yǎng)因素

飼料中長期營養(yǎng)不全面或搭配不合理，如飼料中動物性蛋白質(zhì)含量偏少，日糧中氨基酸不平衡，尤其是缺乏羽毛生長所必需的大量含硫氨基酸，如蛋氨酸、胱氨酸時，易引起雞啄羽。粗飼料含量過低，日糧的體積小，容易消化，常常使雞有饑餓感而到處啄食，行為上表現(xiàn)出有意無意啄異物或同伴，從而導(dǎo)致啄癖癥的發(fā)生。礦物質(zhì)含量不足或比例失調(diào)，會引起機體新陳代謝發(fā)生紊亂，尤其是鈉鹽的不足讓雞偏好啄食咸性的血跡等，飼料中食鹽含量不足特別容易誘發(fā)雞啄羽、啄肛、啄蛋。飼料中能量含量過高，體內(nèi)脂肪貯存過多，尤其是泄殖腔周圍脂肪蓄積過多，會使組織彈性降低，阻礙外翻的輸卵管正常復(fù)位。當(dāng)雞產(chǎn)蛋時會因強力努責(zé)而發(fā)生脫肛，從而誘導(dǎo)雞的啄肛。體內(nèi)缺乏維生素，尤其是缺乏維生素B6、B12、維生素A、維生素E時，容易誘發(fā)啄羽、啄肛等[1]。

1.4 飼養(yǎng)管理

1.4.1 飼養(yǎng)方式的影響 不同的飼養(yǎng)方式，發(fā)生啄癖的幾率是不同的?；\養(yǎng)雞運動量小，飼養(yǎng)密度大，飼喂時間又集中，使雞有大量的空余時間，易發(fā)生爭斗而相互啄傷身體。散養(yǎng)雞如果群體過大，容易對飼料、飲水、產(chǎn)蛋箱等產(chǎn)生爭斗，而誘發(fā)啄癖。

1.4.2 斷喙、切爪不規(guī)范 防止啄癖的有效措施就是斷喙、斷爪，如果斷喙不恰當(dāng)，還會啄傷身體；斷爪不恰當(dāng)，自然交配的時候，公雞就會把母雞的背抓爛，誘發(fā)啄癖。

1.4.3 限飼 在養(yǎng)殖生產(chǎn)的限飼階段，常會因為雞處于饑餓狀態(tài)，表現(xiàn)出極強的攻擊性，易爭斗，而發(fā)生啄癖。

1.4.4 應(yīng)激因素 在養(yǎng)殖過程中，各種應(yīng)激因素如免疫接種、轉(zhuǎn)群、斷喙等都會對雞產(chǎn)生影響，導(dǎo)致雞高度緊張而發(fā)生啄癖。

1.5 疾病因素

當(dāng)雞出現(xiàn)生理性或病理性疾病的時候，如患有傳染性法氏囊炎、大腸桿菌病、禽流感等疾病時易引起卵巢、輸卵管和泄殖腔發(fā)炎，由于炎癥的刺激而不斷地努責(zé)，可造成脫肛；雞患有羽虱、螨蟲病等寄生蟲病時，易自啄而導(dǎo)致其他雞也來參與，一旦皮膚出血，就會使啄癖加劇。

1.6 生理因素

雞只自身就有啄物的習(xí)性，在換羽期，由于皮膚發(fā)癢，會自啄和互啄；性成熟時由于體內(nèi)性激素分泌增多時亦常發(fā)生啄癖。

2 防控措施

根據(jù)引起啄癖的因素，采取不同的措施對癥治療。

2.1 斷喙是防止啄癖的最有效的措施。在養(yǎng)殖生產(chǎn)中，雛雞一般在7～9日齡進行人工斷喙，到了12周齡在進行補充斷喙。

2.2 根據(jù)雞只不同的生長發(fā)育階段，飼喂不同的全價配合飼料，確保雞只對能量、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的需求，防止因為某種元素的缺乏而引起啄癖。

2.3 加強飼養(yǎng)管理，雞舍內(nèi)溫濕度要適宜，飼養(yǎng)密度要合適，不能過大，通風(fēng)要良好，保持空氣清新。合理的光照時間和光照強度，時間根據(jù)不同的生長階段來安排，光照強度不能太強，以能采食、飲水為宜。盡量減少各種應(yīng)激因素的額刺激，保持環(huán)境安靜，減少噪音。

2.4 做好衛(wèi)生防疫和消毒工作。嚴(yán)格執(zhí)行免疫程序，規(guī)范疫苗接種操作，避免疫病的發(fā)生和流行。定期驅(qū)蟲，預(yù)防體內(nèi)、體外寄生蟲病的發(fā)生而誘發(fā)啄癖。按時打掃衛(wèi)生，清除雞糞并作無害化處理。定期對雞場環(huán)境和雞舍進行消毒，避免病原微生物的滋生。

2.5 雞只發(fā)生啄癖以后，要及時將啄癖雞和被啄雞移出，單獨飼養(yǎng)。對被啄傷的雞要及時治療，患部用紫藥水、碘酊等涂抹，對于脫肛的，要將脫出部分清洗干凈消毒后推入肛門，并減少給料，讓其停止產(chǎn)蛋，病愈后再回到原群體飼養(yǎng)，病情嚴(yán)重的，及時淘汰。

3 結(jié)語

在生產(chǎn)中，要采取科學(xué)飼養(yǎng)管理措施，做好日常消毒及免疫工作，減少應(yīng)激，給雞創(chuàng)造一個舒適的生存環(huán)境，才能有效地減少和杜絕雞啄癖的發(fā)生，提高養(yǎng)雞的經(jīng)濟效益。

[1]周景明,李平,孟維珊.雞啄癖的發(fā)生原因與防治措施[J].家禽科學(xué).2009(05).