柳成棟
(三)其它習俗
1.走百病
俗話說:十五十六走百病。元宵節(jié)除了慶?;顒油?,還有信仰性的活動?!白甙俨 ?,也叫游百病,散百病,烤百病,走橋等,是一種消災祈健康的活動。元宵節(jié)夜婦女相約出游,結伴而行,見橋必過,或走墻邊,或過橋過走郊外,目的是驅病除災。認為這樣能祛病延年。走百病是明清以來北方的風俗,有的在十五日,但多在十六日進行。這天婦女們穿著節(jié)日盛裝,成群結隊走出家門,走橋渡危,登城,摸燈求子,直到夜半,始歸。
2.滾冰
滾冰這一習俗,源于一個古老的傳說。很久以前,松花江江神獨角龍的女兒與這里一位捕魚的小伙子產生了愛情并結成夫妻,過著幸福寧靜的生活。此事被獨角龍發(fā)現,大年初一,獨角龍用獨角豁開江面,將龍女抓回,并想用瘟疫懲罰小伙子和村民。龍女就托夢給心上人,囑咐小伙子正月十五的晚上到冰面上去打滾,左打九個滾,再右打九個滾,就可以躲過瘟疫。于是元宵節(jié)晚上,全村老小都到冰面上去打滾,果真躲過災禍。村民怕獨角龍再報復,每年的正月十五晚上都到冰面上去打滾,漸漸的形成一種獨特的民俗延續(xù)至今。木蘭人自古就有“滾冰”的習俗,即在每年正月十五的晚上,男女老少都要到冰封的江面上打滾嬉戲,并形成了獨特的滾冰節(jié),齊齊哈爾富拉爾基區(qū)至2014年也連續(xù)舉行了六屆滾冰節(jié)。據說通過滾冰可以滾去煩惱,滾去災禍,滾來好運,滾來幸福。當地人們認為,滾冰能滾掉身上的病氣、晦氣和災氣,一年能平安健康,萬事順利。一切不吉之氣,通過在河面上一滾,便都讓冰雪沾去了,然后就冰死了,春天冰雪一化,就被河水沖走了。這當然是人們崇拜自然防災免禍的一種美好想象。
(四)文化習俗
1.猜燈謎
“猜燈謎”又叫“打燈謎”,是元宵節(jié)后增的一項活動,燈謎最早是由謎語發(fā)展而來的,起源于春秋戰(zhàn)國時期。它是一種富有譏諫、規(guī)戒、詼諧、笑謔的文藝游戲。燈謎在春秋時代就有,那時叫“隱語”,到漢魏時才開始稱為“謎”,南宋時有人將謎語寫在燈上,在上元節(jié)讓人猜燈謎。南宋后,賞花燈、猜燈謎讓元宵節(jié)的氣氛熱鬧而溫馨。
《武林舊事·燈品》記載:“以絹燈剪寫詩詞,時寓譏笑,及畫人物,藏頭隱語,及舊京諢語,戲弄行人?!薄霸压?jié),帝城不夜,春宵賞燈之會,百姓雜陳,詩謎書于燈,映于燭,列于通衢,任人猜度,所以稱為燈謎?!庇捎跓糁i都難以猜中,如同老虎難以被射中一樣,所以也稱為“燈虎”(也叫文虎)。傳統(tǒng)燈謎的制作講求一定的格式,需運用巧思才可以制出十分高妙的燈謎,是中國獨創(chuàng)的文學藝術。如今每逢元宵節(jié),各個地方都打出燈謎,希望今年能喜氣洋洋的,平平安安的。因為謎語能啟迪智慧又饒有興趣,所以流傳過程中深受社會各階層的歡迎。
傳說有一年元宵節(jié),乾隆皇帝帶著一群文武大臣,興致勃勃前去觀看燈會。左看各種燈籠五顏六色,美不勝收;右瞧各種燈籠別致風趣,耐人尋味??吹礁吲d時,乾隆皇帝陪他的大臣們也出謎聯,讓大家猜一猜。大學士紀曉嵐稍思片刻,就揮筆在宮燈上寫了一副對聯:“黑不是,白不是,紅黃更不是。和狐狼貓狗仿佛,既非家畜,又非野獸。詩不是,詞不是,《論語》也不是。對東西南北模糊,雖為短品,也是妙文?!鼻』实劭戳粟に伎嘞耄奈浯蟪家粋€個抓耳撓腮,怎么也猜不出來,最后還是紀曉嵐自己揭了謎底:猜謎。
2.吟詩
“一曲笙歌春如海,千門燈火夜似晝”。歷代文人墨客贊美元宵花燈的詩句數不勝數,如今讀來仍趣味無窮。唐代時,元宵放燈已發(fā)展成為盛況空前的燈市。京城“作燈輪高二十丈,衣以錦綺,飾以金銀,燃五萬盞燈,簇之為花樹”。唐代詩人蘇味道的《正月十五夜》詩云牶:“火樹銀花合,星橋鐵鎖開。暗塵隨馬去,明月逐人來?!泵枥L了燈月交輝,游人如織,熱鬧非凡的場景。唐代詩人張悅也曾用詩贊道牶“花萼樓門雨露新,長安城市太平人。龍銜火樹千燈焰,雞踏蓮花萬歲春?!卑言?jié)賞燈的情景描述得淋漓盡致。李商隱則用“月色燈光滿帝城,香車寶輦溢通衢”的詩句,描繪了當時觀燈規(guī)模之宏大。值得稱道的,還應首推唐代詩人崔液的《上元夜》:“玉漏銅壺且莫催,鐵關金鎖徹明開;誰家見月能閑坐,何處聞燈不看來?!边@里雖沒有正面描寫元宵盛況,卻蘊含著十分歡樂愉悅熱烈熙攘的場景。宋代的元宵夜更是盛況空前,燈市更為壯觀。蘇東坡有詩云:“燈火家家有,笙歌處處樓。”范成大也有詩寫道“吳臺今古繁華地,偏愛元宵影燈戲?!痹娭械摹坝盁簟奔词恰白唏R燈”。大詞人辛棄疾曾有一闕千古傳誦的頌元宵盛況之詞“東風夜放花千樹,更吹落,花如雨。寶馬雕車香滿路。風簫聲動,玉壺光轉,一夜魚龍舞?!泵鞔愉亸垼瑢⒃艧魪娜垢臑槭埂L撇⒃x詩盛贊元宵節(jié),把人們帶進迷人的元宵之夜。詩曰“有燈無月不誤人,有月無燈不算春。春到人間人似玉,燈燒月下月似銀。滿街珠翠游春女,沸地笙歌賽社神。不展芳樽開口笑,如何消得此良辰?!鼻宕鼰狒[的場面除各種花燈外,還有舞火把、火球、火雨,耍‘火龍’火獅等。阮元有羊城燈市詩云:“海螯云鳳巧玲瓏,歸德門明列彩屏。市火蠻賓余物力,長年羊德復仙靈。月能徹夜春光滿,人似探花馬未停;是說瀛洲雙客到,書窗更有萬燈青。”清代詩人姚元之寫的《詠元宵節(jié)》詩“花間蜂蝶趁喜狂,寶馬香車夜正長。十二樓前燈似火,四平街外月如霜。”更是生動、精彩別致。充滿詩情和浪漫色彩的元宵節(jié),往往與愛情連在一起。歷代詩詞中,就有不少詩篇借元宵抒發(fā)愛慕之情。北宋歐陽修詞“今年元夜時,月與燈依舊;不見去年人,淚滿春衫袖。”抒寫了對情人的思念之苦。
另有一副元宵節(jié)聯,頗有情致:“笙管齊鳴,煙花映火樹,柳梢頭上,伊人夢里猶回首;魚龍起舞,醉客抱冰輪,玉兔毫端,元夕詩中最有情?!笔窃?jié)風俗的再現。
3.情人相會
元宵節(jié)也是一個浪漫的節(jié)日,元宵燈會在封建的傳統(tǒng)社會中,也給未婚男女相識提供了一個機會,傳統(tǒng)社會的年輕女孩不允許出外自由活動,但是過節(jié)卻可以結伴出來游玩,元宵節(jié)賞花燈正好是一個交誼的機會,未婚男女借著賞花燈也順便可以為自己物色對象。元宵燈節(jié)期間,又是男女青年與情人相會的時機。歐陽修(生查子)云:“去年元夜時,花市燈如晝;月上柳梢頭,人約黃昏后?!毙翖壖?青玉案)寫道:“眾里尋它千百度,驀然回首,那人卻在燈火闌珊處。”就是描述元宵夜的情境,而傳統(tǒng)戲曲陳三和五娘是在元宵節(jié)賞花燈相遇而一見鐘情,樂昌公主與徐德言在元宵夜破鏡重圓,《春燈謎》中宇文彥和影娘在元宵訂情。所以說元宵節(jié)也是中國的“情人節(jié)”。
在臺灣,還有未婚女性在元宵夜偷摘蔥或菜將會嫁到好丈夫的傳統(tǒng)習俗,俗稱:“偷挽蔥,嫁好尪”、“偷挽菜,嫁好婿”,希望婚姻美滿的女孩,要在元宵之夜到菜園里偷摘蔥或青菜,期待未來家庭幸福,唐代的燈市還出現樂舞百戲表演,成千上萬的宮女,民間少女在燈火下載歌載舞,叫做行歌、踏歌。
4.雜耍技藝
唐宋時燈市上開始出現各式雜耍技藝。明清兩代的燈市上除有燈謎與百戲歌舞之外,又增設了戲曲表演的內容。歷代人們除游燈市外,又有迎紫姑祭廁神、過橋摸釘走百病等習俗,有擊太平鼓、秧歌、高蹺、舞龍、舞獅等游戲。傳統(tǒng)社會的元宵節(jié)是城鄉(xiāng)重視的民俗大節(jié),在城市元宵喧鬧尤為熱烈,它體現了中國民眾特有的狂歡精神?,F在常流行的娛樂活動主要有扭秧歌、耍龍燈、舞獅子等。
秧歌 有清代流人楊賓所撰成書于康熙年間的《柳邊紀略》對寧古塔地區(qū)元宵節(jié)秧歌活動有詳細的記載:“上元夜,好事者輒扮秧歌。秧歌者,以童子扮三四婦女,又三四人扮參軍,各持尺許兩圓木,戛擊相對舞,而扮一持傘燈賣膏藥者前導,傍以鑼鼓和之,舞畢乃歌,歌畢更舞,達旦乃已?!边@是對東北大秧歌的最早記述。民國時期黑龍江各地秧歌較為盛行,以哈爾濱為例,據1919年2月11日《遠東報》所載:“本埠各商民以十五日為元宵佳節(jié),例應慶賀,故刻下均操辦龍燈、獅子、秧歌、鈸會多種。由十三日起,當在各街游耍?!币粫r鼓樂喧天,熱鬧異常。
耍龍燈 耍龍燈也稱舞龍燈或龍舞。它的起源可以追溯上古時代。傳說,早在黃帝時期,在一種《清角》的大型歌舞中,就出現過由人扮演的龍頭鳥身的形象,其后又編排了六條蛟龍互相穿插的舞蹈場面。見于文字記載的龍舞,是漢代張衡的《西京賦》,作者在百戲的鋪敘中對龍舞作了生動的描繪。而據《隋書·音樂志》記載,隋煬帝時類似百戲中龍舞表演的《黃龍變》也非常精彩,龍舞流行于中國很多地方。中華民族崇尚龍,把龍作為吉祥的象征。
踩高蹺 踩高蹺是民間盛行的一種群眾性技藝表演。高蹺本屬中國古代百戲之一種,早在春秋時已經出現。中國最早介紹高蹺的是《列子·說符》篇:“宋有蘭子者,以技干宋元。宋元召而使見其技。宋元招而始見其技。以雙枝長倍其身,屬其脛,并驅并馳,弄七劍迭而躍之,五劍常在空中,元君在驚,立賜金帛。”從中得知,早在公元前五百多年,高蹺就已經流行。
舞獅子 舞獅子是中國優(yōu)秀的民間藝術,每逢元宵佳節(jié)或集會慶典,民間都以獅舞前來助興。這一習俗起源于三國時期,南北朝時開始流行,至今已有一千多年的歷史?!拔瑾{子”始于魏晉,盛于唐,又稱“獅子舞”“太平樂”,一般由三人完成,二人裝扮成獅子,一人充當獅頭,一人充當獅身和后腳,另一人當引獅人,舞法上又有文武之分,文舞表現獅子的溫馴,有抖毛、打滾等動作,武獅表現獅子的兇猛,有騰躍、蹬高、滾彩球等動作。
劃旱船 劃旱船,民間傳說是為了紀念治水有功的大禹的。劃旱船也稱跑旱船,就是在陸地上模仿船行動作,表演跑旱船的大多是姑娘。旱船不是真船,多用兩片薄板,鋸成船形,以竹木扎成,再蒙以彩布,套系在姑娘的腰間,如同坐于船中一樣,手里拿著槳,做劃行的姿勢,一面跑,一面唱些地方小調,邊歌邊舞,這就是劃旱船了。有時還另有一名男子扮成坐船的船客,搭檔著表演,則多半扮成丑角,以各種滑稽的動作來逗觀眾歡樂。劃旱船流行于中國很多地區(qū)。
(五)禁忌習俗
1.躲燈
東北特別是黑龍江居民,由山東等地闖關東來的比較多。所以普遍流行著新媳婦忌觀娘家燈的習俗。俗語說:“看了娘家燈,要死老公公”。另外,新媳婦婚后三年內正月十五這天晚上,要到姑姑或姨姨家去住,既不許看婆家燈,也不許看娘家燈。據說,看了婆家燈,死親爹;看了娘家燈,死公公。河南一帶也有“躲燈”的習俗。民間所說的“閨女看了娘家的燈,娘家窮得釘打釘”,“正月十五不躲燈,先死老公公”等一類俗話,正是說明躲燈的禁忌原因的,顯然這確屬無稽之談。
2.元宵不宜多吃
元宵佳節(jié)將至,很多人家里早已備上元宵,一頓吃不完,甚至連續(xù)幾天都是餐桌上的“??汀?,早餐、加餐甚至夜宵都少不了。俗話說過猶不及,其實說起吃元宵來也是一樣。從營養(yǎng)學來看,糯米皮加上豆沙、芝麻、棗泥、花生等甜餡或鮮肉、菜肉等咸餡,都是高糖分、高熱量的非健康食品。那么到底如何吃元宵,才能保證美味與健康兼收呢?
早餐不宜食用。元宵屬于高熱量、高糖分的食品,還含有油脂,但卻缺乏營養(yǎng)素,除了熱量和糖外并沒有太多其他營養(yǎng)。這樣的食品首先是不適合當早餐吃。除了缺乏營養(yǎng)外,還因為人早起時胃腸道功能是最弱的,而元宵外皮的部分都是糯米的,黏性高,不易消化。因此早餐吃元宵很容易出現消化不良,而導致泛酸、燒心等情況,影響一天的工作和生活。