許彥

萬州區(qū)家庭菜園病蟲害發(fā)生概況及防治建議

許彥

導(dǎo)讀：對萬州地區(qū)陽臺菜園主要蔬菜病蟲害發(fā)生情況進行調(diào)查，十字花科蔬菜病害主要有白菜軟腐病、霜霉病，蘿卜病毒病、根腫?。磺芽剖卟瞬『χ饕星嗫莶?、灰霉病、炭疽病和病毒病；菊科蔬菜主要有霜霉病和灰霉??；其他蔬菜主要為空心菜白銹病和菠菜霜霉病。主要蟲害有小菜蛾、菜粉蝶、蚜蟲、黃守瓜等?？山Y(jié)合農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治和藥劑防治綜合進行。

隨著陽臺園藝、家庭園藝的興起，重慶萬州區(qū)越來越多的居民利用自家陽臺、屋頂平臺等空間種植蔬菜，既享受了勞動的樂趣，又解決了家庭吃菜的問題。但大多居民對蔬菜病蟲害了解不多，且缺少有效的防治技術(shù)。為此，重慶三峽職業(yè)學(xué)院于2013年5月至2014 年5月選擇萬州高筍塘、雙河口、周家壩、百安壩和江南5個居民較集中的城區(qū)，對陽臺蔬菜種植及病蟲害發(fā)生情況進行了調(diào)查，并提出了相應(yīng)的防治措施。

1　調(diào)查項目

1.1蔬菜病蟲害發(fā)生情況

主要調(diào)查了白菜、蘿卜、萵苣、辣椒、番茄、菠菜、空心菜、茄子、香菜和生菜10種陽臺蔬菜上的病蟲害發(fā)生種類、為害程度及發(fā)生頻率。

在萬州5個城區(qū)，各選取距離相對較遠的3個居民區(qū)，每個居民區(qū)選擇3戶種植以上10種蔬菜中3種及以上的家庭進行調(diào)研，一共調(diào)查了45戶。每10天為一個周期，調(diào)查所選種植區(qū)內(nèi)病蟲害發(fā)生的種類、頻率、株數(shù)，并對病蟲害發(fā)生情況進行分類和分級。

1.2病蟲害為害程度調(diào)查方法

+（輕微）：葉部被害率≤30%，枝稈≤20%，根、種實（種子和果實）≤10%；++（中等）：30%＜葉部被害率≤60%，20%＜枝稈≤50%，10%＜根、種實≤20%；+++（嚴(yán)重）：葉部被害率＞60%，枝稈＞50%，根、種實＞20%。

2　調(diào)查結(jié)果

2.1種植情況

調(diào)查的45戶居民種植以上10種蔬菜的情況為：種植白菜9戶、蘿卜7戶、辣椒26戶、番茄22戶、茄子5戶、香菜19戶、生菜23戶、萵苣15戶、菠菜11戶、空心菜17戶。

2.2主要病蟲害種類及為害程度

①主要病害種類及為害程度萬州地區(qū)陽臺菜園十字花科蔬菜病害主要有12種，其中白菜軟腐病、霜霉病，蘿卜病毒病、根腫病最為嚴(yán)重。茄科蔬菜病害主要有23種，青枯病、灰霉病、炭疽病和病毒病最為嚴(yán)重。菊科蔬菜常見病害有6種，其中霜霉病和灰霉病發(fā)生最為嚴(yán)重。其他蔬菜主要病害有7種，空心菜白銹病和菠菜霜霉病最嚴(yán)重。根結(jié)線蟲病也有輕微為害②主要害蟲種類及為害程度為害陽臺菜園的害蟲種類較多，有小菜蛾、菜粉蝶、蚜蟲、黃（黑）守瓜等。較常見的鱗翅目害蟲有11種，其中小菜蛾、菜粉蝶為害嚴(yán)重；鞘翅目害蟲有8種，其中二十八星瓢蟲和黃曲條跳甲為害較為嚴(yán)重；半翅目害蟲有7種，其中蚜蟲和煙粉虱較嚴(yán)重。直翅目、雙翅目、纓翅目和半翅目也有為害，但為害均不嚴(yán)重。除此之外，螨類也有輕微為害，其中以茶黃螨的為害較為嚴(yán)重；軟體動物主要為害葉菜類，但為害程度輕。

3　病蟲害發(fā)生情況

①在所有病害中，葉菜類霜霉病、番茄青枯病、茄科灰霉病發(fā)生最為頻繁，發(fā)生程度重和頻繁的蔬菜病害大體相同，發(fā)生程度重、損失大的病害同時也發(fā)生區(qū)域大。

②本地區(qū)陽臺蔬菜病害發(fā)生趨勢為：根部病害加重，出現(xiàn)連作障礙；夏秋季高溫型病害加重，引發(fā)較嚴(yán)重的葉部病害；一些間歇性病害成為常發(fā)性病害；蔬菜生理性病害加重。

③通過調(diào)查統(tǒng)計害蟲為害次數(shù)發(fā)現(xiàn)，小菜蛾、菜粉蝶、二十八星瓢蟲、黃曲條跳甲和蚜蟲發(fā)生最為頻繁，同時造成的為害也比較嚴(yán)重。

4　綜合防治建議

4.1改變種植模式，應(yīng)用新技術(shù)

想要預(yù)防和控制病蟲害的發(fā)生，就需要良好的基礎(chǔ)。現(xiàn)在萬州地區(qū)的陽臺菜園多采用傳統(tǒng)的種植方式，自己取土種植，造成土壤病害發(fā)生嚴(yán)重；同時因為沒有遮陽、避光等措施，高溫病害和生理性病害發(fā)生情況也很嚴(yán)重。建議可以嘗試采用無土栽培、立體栽培等新型種植模式，以杜絕土傳病害，同時還可以有效利用空間，美化環(huán)境。

4.2選用抗病品種，進行種子消毒處理

選用耐病蟲害能力強的品種，并且遵守植物檢疫制度，盡量不從外地帶種或苗進行種植。

4.3農(nóng)業(yè)防治措施

①輪作換茬蔬菜輪作能夠有效防止病蟲害積累，有利土壤養(yǎng)分均衡利用，減少有毒物質(zhì)的積累，對控制病蟲害具有很好的促進作用。在種植時應(yīng)根據(jù)病蟲害實際發(fā)生情況和植物生長規(guī)律合理安排種植種類，盡量避免相同種類蔬菜連作。

②清潔種植環(huán)境清潔種植環(huán)境、清除病蟲源也是一項簡單而有效的防控病蟲害措施。發(fā)病初期，及時清理發(fā)病植株，在采收后將種植區(qū)徹底清理干凈，定期進行土壤消毒。

③嫁接栽培嫁接技術(shù)已經(jīng)在大田和設(shè)施栽培中廣泛應(yīng)用，但是在陽臺菜園這種小面積的種植中應(yīng)用還很少。對茄子等蔬菜采取嫁接栽培后可以有效控制枯萎病、青枯病等病害，減少根結(jié)線蟲病發(fā)生。如條件允許可在陽臺菜園中嘗試嫁接栽培。

4.4物理防治

陽臺菜園面積小，環(huán)境相對穩(wěn)定、封閉?？梢栽诜N植區(qū)域建立防蟲網(wǎng)、遮陽網(wǎng)，以物理手段防控病蟲害發(fā)生。同時可以利用昆蟲的趨色性，用黃、藍板來誘殺害蟲，達到無公害生產(chǎn)的目的。

4.5生物防治

可以利用有寄生性的赤眼蜂、麗蚜小蜂，捕食性瓢蟲、食蚜蠅和草蛉，也可以以菌治蟲，如用蘇云金桿菌、綠僵菌等防治害蟲，還可以使用植物源農(nóng)藥，包括銀杏提取物、印楝素和苦參堿等。

4.6合理應(yīng)用化學(xué)防治

化學(xué)防治是傳統(tǒng)、簡單、有效的病蟲害防治方法，不能拒絕或排斥使用化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲害，但要做好預(yù)防，盡量少用。

欄目主持人：馬艷青

博士，研究員，碩士生導(dǎo)師，國務(wù)院政府特殊津貼獲得者，湖南省一二一人才工程第二層次人選?，F(xiàn)任湖南省蔬菜研究所黨支部書記和湖南興蔬種業(yè)有限公司總經(jīng)理、湖南省園藝學(xué)會副理事長、湖南省自然科學(xué)學(xué)會研究會理事、湖南省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系大宗蔬菜育種崗位專家。長期從事辣椒新品種選育及推廣應(yīng)用研究，主持或參加國家攻關(guān)、科技支撐、“863”等項目20余項，攻克了雜交辣椒組合選配和制種關(guān)鍵技術(shù)，選育出我國第一個通過審定的胞質(zhì)型辣椒雄性不育系9704A，實現(xiàn)了辣椒雄性不育三系配套并大規(guī)模推廣應(yīng)用，共選育辣椒品種50多個。曾獲國家科技進步二等獎2項，湖南省科技進步一等獎、二等獎各1項，國家發(fā)明專利1項。參與編寫著作10余本，發(fā)表論文40余篇。

許彥，重慶三峽職業(yè)學(xué)院，重慶萬州，404155

收稿日期：2015-04-16