閆　濱，張忠杰，易嘉寧（煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司，山東　煙臺　264000）

液態(tài)物料定量灌裝機計量準(zhǔn)確性的影響因素及其應(yīng)對策略探討

閆濱，張忠杰，易嘉寧
（煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司，山東煙臺264000）

摘要：隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展以及科學(xué)技術(shù)的進步，我國液態(tài)物料定量灌裝機不斷發(fā)展和更新，其型號、規(guī)格以及種類不斷增多，技術(shù)型也在不斷提高。一般而言，液態(tài)物料定量灌裝機的應(yīng)用范圍較廣，如食品、醫(yī)藥以及化工等行業(yè)的液體灌裝環(huán)節(jié)，其主要功能就是對配備進行貿(mào)易結(jié)算，對產(chǎn)品進行灌裝。就目前而言我國液態(tài)物料定量灌裝機在使用過程中還存在一些問題，其計量不夠準(zhǔn)確，導(dǎo)致設(shè)備無法正常運行。為了有效保證設(shè)備的正常運行，必須要提高液態(tài)物料定量灌裝機計量的準(zhǔn)確度。本文就對液態(tài)物料定量灌裝機計量準(zhǔn)確性的影響因素及其應(yīng)對策略進行深入分析和探討。

關(guān)鍵詞：液態(tài)物料定量灌裝機；計量準(zhǔn)確性；影響因素；應(yīng)對策略

0　引言

液態(tài)物料定量灌裝機作為一種灌裝設(shè)備，其主要是在包裝容器內(nèi)灌注預(yù)設(shè)量的液態(tài)產(chǎn)品。液態(tài)物料定量灌裝機是一種計量器具，能夠有效保證生產(chǎn)企業(yè)以及消費者雙方的利益，因此為了有效維護雙方的利益，必須要保證液態(tài)物料定量灌裝機計量的準(zhǔn)確性。一般而言，液態(tài)物料定量灌裝機計量準(zhǔn)確性的影響因素有很多，必須要對液態(tài)物料定量灌裝機進行檢定，減少其計量的超差誤差，協(xié)調(diào)好包裝容器與灌裝頭的輸送動作，從而有效提高其計量的準(zhǔn)確度。

1　灌裝泡沫液體的灌裝機

對于灌裝泡沫液體的灌裝機而言，其最主要的應(yīng)用對象就是啤酒，啤酒輸送的動力形式是酒罐內(nèi)背壓。一般啤酒在達到灌裝機時，難以使壓力保持穩(wěn)定性，導(dǎo)致啤酒中的二氧化碳溢出，影響啤酒灌裝效果。為了保證計量的準(zhǔn)確度，可以在管路上加設(shè)輸酒泵，并利用變頻控制技術(shù)，保持壓力的穩(wěn)定性，確保其在恒壓狀態(tài)下進行供酒，從而滿足泡沫液體灌裝的要求。此外，在實際檢定時，工作量器可以選擇啤酒瓶，在下盛裝容器時可以利用灌裝線，確保其是灌注頭的3倍，并對其進行編號，避免誤差的出現(xiàn)。完成灌裝之后，必須要將其加以封口，并通過冷藏來查看灌裝的結(jié)果。在調(diào)整輸送的壓力值時，必須要以灌裝結(jié)果為依據(jù)，確保計量的準(zhǔn)確性。

2　傳統(tǒng)自流定容式灌裝機

一般灌裝機主要對物體進行灌裝，其能夠分為全自動灌裝生產(chǎn)線和半自動灌裝。就目前而言，液態(tài)物料定量灌裝機的規(guī)格和結(jié)構(gòu)具有多樣性，以其定量原理為依據(jù)進行劃分，可以分為控制質(zhì)量的定重式灌裝機以及控制容量的定容式灌裝機。對于傳統(tǒng)自流定容式灌裝機而言，其計量誤差的產(chǎn)生主要體現(xiàn)在兩個方面：一是滴漏導(dǎo)致計量出現(xiàn)誤差；二是補液不足導(dǎo)致計量出現(xiàn)誤差。對于滴漏情況的發(fā)生，可以對管道的漏氣情況進行檢查；對于補液不足情況的出現(xiàn)，可以加大進液的流速以及流量，對其液面的高度進行合理掌控。此外，計量杯誤差也會導(dǎo)致計量出現(xiàn)誤差，因此可以對計量杯的微調(diào)系統(tǒng)進行調(diào)整，確保其具有一致性。

3　灌裝碳?xì)浠衔锏墓嘌b機

一般碳?xì)浠衔飼軠囟鹊挠绊懀瑢?dǎo)致其體積發(fā)生變化，從而造成計量準(zhǔn)確性降低。溫度的控制主要包括環(huán)境溫度以及灌裝液體的溫度。在實際檢定時，必須要結(jié)合公示V＝Vx（1－Bt），有效計算灌裝量。其中當(dāng)前溫度下液體的體積用V表示，20℃下該物質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)體積用Vx表示，液體膨脹系數(shù)用B表示，當(dāng)前溫度與標(biāo)準(zhǔn)溫度的差值用t表示。一般在進行檢定時，灌裝介質(zhì)的溫差控制在5℃左右，并結(jié)合檢定的結(jié)果，有效確定環(huán)境和灌裝液體的最佳溫度，從而保證計量的科學(xué)性和準(zhǔn)確性。

4　高準(zhǔn)確度容積式自動灌裝機

一般在灌裝結(jié)束時，可能會出現(xiàn)溢冒的現(xiàn)象，導(dǎo)致計量的準(zhǔn)確性下降。為了有效提高計量的準(zhǔn)確性，必須要合理選擇灌裝的速度，有效提高灌裝的速率。同時在進行灌裝時，采用“先快后慢”的變速形式，改變步進電機的運行頻率，確保計量的準(zhǔn)確性。一般而言，在加工計量泵的過程中，會存在一定的誤差，導(dǎo)致灌裝頭中的灌裝量以及計量誤差不一致，因此在實際操作過程中，可以人工調(diào)整步進電機的總步數(shù)。此外，灌裝液體的溫度也會在一定程度上影響計量的準(zhǔn)確性，溫度增加時，液體的容量增加；溫度降低時，液體容量減小，這樣往往會導(dǎo)致灌裝計量出現(xiàn)誤差。因此設(shè)備在運行時，可以有效設(shè)置溫度檢測系統(tǒng)以及溫度誤差自動校正系統(tǒng)，結(jié)合液料的實際溫度，自動修正步進電機的運行步數(shù)，有效降低計量的誤差。目前，隨著流量計技術(shù)的發(fā)展，在高準(zhǔn)確度灌裝機的計量中有效引入質(zhì)量流量計，能夠確保計量的準(zhǔn)確性以及合理性。

5　氣缸活塞式灌裝機

對于氣缸活塞式灌裝機而言，由于各個氣缸的內(nèi)徑不相同，其尺寸會存在誤差，因此會降低計量的準(zhǔn)確度。同時液體對隔板會產(chǎn)生壓力，導(dǎo)致其變形，造成計量存在誤差情況。此外，在灌裝具有較高粘度液體時，容易吸入空氣，從而降低計量的準(zhǔn)確性和合理。一般由于灌裝機自身情況導(dǎo)致計量不準(zhǔn)確時，往往難以調(diào)整，但是對于隔板變形的情況，可以利用卡尺，測量灌裝機各個隔板之間的距離，病對其進行改正。同時對于高粘度液體，在灌裝過程中可以適當(dāng)減慢速度。

6　液面定位灌裝機

對于液面定位灌裝機而言，其計量的標(biāo)準(zhǔn)主要是依靠液面進行。液面定位會受檢測裝置質(zhì)量、灌裝閥的關(guān)閉速度以及穩(wěn)定性等因素的影響，導(dǎo)致計量存在誤差。為了減小誤差，可以引入有效的液面檢測裝置，并以其要求高度為依據(jù)，一旦液面達到相應(yīng)地高度，要及時發(fā)出停灌信號，有效控制和關(guān)閉灌裝閥。同時在滿足相關(guān)要求的前提下，控制灌裝速度在較低的水平，從而確保計量的準(zhǔn)確度。

7　結(jié)束語

液態(tài)物料定量灌裝機在食品、醫(yī)藥以及化工等行業(yè)應(yīng)用較為廣泛，其計量的準(zhǔn)確性直接關(guān)系著灌裝產(chǎn)品的準(zhǔn)確性，因此必須要建立灌裝機標(biāo)準(zhǔn)裝置的計量標(biāo)準(zhǔn)。一般而言，確保液態(tài)物料定量灌裝機計量的準(zhǔn)確度，能夠有效減少企業(yè)的損失，增加企業(yè)的經(jīng)濟效益。因此在產(chǎn)品的實際生產(chǎn)過程中，必須要不斷創(chuàng)新技術(shù)，從細(xì)節(jié)處著手，以此來提高液態(tài)物料定量灌裝機計量的合理性以及準(zhǔn)確性，確保其能夠更好地為企業(yè)發(fā)展而服務(wù)，促進企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

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